Hidangan vegetarian bebas minyak terbaik untuk santapan vegetarian ringan dan hemat

GĐXH - Jika Anda bosan dengan hidangan vegetarian berminyak dan mencari resep vegetarian yang lebih ringan, jangan lewatkan resep vegetarian tidak berminyak dalam artikel berikut.

Kimbap Vegetarian

Kimbap Vegetarian adalah hidangan vegetarian lezat tanpa minyak yang patut Anda coba segera untuk mengubah rasanya. Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat gulung nasi juga sangat sederhana, hanya terdiri dari nasi putih, asparagus, wortel, mentimun, jagung muda, dan rumput laut.

Oleh karena itu, Anda merebus asparagus dan jagung muda, cukup rebus wortel dan Anda bisa menggulingkannya ke dalam kimbap.

Hidangan ini tidak menggunakan minyak, tetapi tetap lezat. Anda bisa mencelupkan kimbap dengan saus cabai atau mayones vegetarian untuk menambah cita rasa.

Sup vegetarian campuran

Jika berbicara tentang hidangan vegetarian yang tidak berminyak, sup tak boleh diabaikan. Jika Anda bingung sup apa yang harus dimasak untuk menggabungkan berbagai jenis sayuran demi melengkapi nutrisi, silakan lihat resep sup vegetarian campuran ini.

Menggabungkan berbagai jenis sayuran dan buah-buahan, sup vegetarian juga memiliki efek penurun panas yang baik.

Yang perlu Anda lakukan hanyalah menyiapkan bahan-bahannya, termasuk jagung, kentang, wortel, labu siam, sawi putih, dan jamur tiram raja. Kemudian, didihkan air dalam panci, masukkan bahan-bahan tersebut, masak hingga matang, tambahkan sedikit bumbu dan garam, dan selesai.

Kuah kaldu masakan ini akan memiliki rasa manis yang ringan berkat rasa manis alami dari sayuran, dan akan semakin nikmat jika dihidangkan bersama nasi hangat.

Karena merupakan perpaduan berbagai jenis sayur dan buah, sup ini juga memiliki efek mendinginkan yang baik, cocok bagi Anda yang ingin menghilangkan rasa bosan setelah berhari-hari menyantap hidangan vegetarian yang berminyak.

Daging cincang kukus vegetarian

Jika Anda mencari hidangan vegetarian lezat yang bisa disantap dengan nasi untuk mengenyangkan perut, tetapi membutuhkan lebih sedikit minyak goreng, maka Anda harus mencoba resep daging cincang kukus vegetarian ini.

Sebagian besar bahan dalam hidangan ini adalah tahu, wortel, jamur kuping kayu, bihun...

Sebagian besar bahan dalam hidangan ini, mulai dari tahu, wortel, jamur, bihun, dicincang halus, dicampur, lalu dikukus. Anda hanya perlu menggunakan sedikit minyak annatto untuk mewarnai hidangan.

Jika Anda tidak suka minyak, Anda bisa melewatkan langkah pewarnaan. Meskipun hidangannya akan kurang cantik, rasanya akan tetap sama.

Sup Kubis Gulung Vegetarian

Melanjutkan dengan hidangan vegetarian ringan lain yang tidak menggunakan minyak dalam penyajiannya yang patut Anda simak - sup gulung kubis vegetarian.

Untuk membuat hidangan ini tampak cantik, Anda perlu meluangkan sedikit waktu dan keterampilan. Hasilnya, Anda akan mendapatkan semangkuk sup yang indah, dengan warna yang serasi, dan kaya nutrisi yang akan membuat hidangan keluarga semakin menarik.

Sup pepaya vegetarian

Tahu putih yang dimasak dengan pepaya juga merupakan sup vegetarian bebas lemak yang bisa Anda coba.

Dengan bahan pepaya, Anda dapat mengubahnya menjadi hidangan vegetarian yang menarik.

Rasa manis dan harum sup pepaya berpadu dengan tahu putih yang montok dan berlemak, akan memberikan sensasi yang aneh dan sangat menarik saat menikmatinya.

Hotpot pare vegetarian

Hotpot pare vegetarian juga merupakan saran yang bagus untuk hari-hari ketika Anda tidak ingin makan nasi dan bosan dengan lemak.

Untuk membuat hot pot dengan rasa manis alami, Anda bisa merebus sayuran seperti lobak putih, wortel, dan singkong hingga menjadi air manis. Jika Anda menambahkan tebu, labu, dan jamur shiitake, kaldu Anda akan terasa lebih lezat.

Hotpot pare vegetarian pasti tak akan kekurangan pare yang diiris tipis. Selain pare, Anda juga bisa menyiapkan topping lain untuk disantap bersama hotpot ini seperti jamur (jamur enoki, jamur serut, jamur tiram raja, jamur merang, dll.), tahu lembut, dan kulit tahu.

Sumber: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/top-mon-chay-khong-dau-mo-cho-bua-com-chay-nhe-nhang-thanh-dam-172250616161034959.htm