エアフライヤーでほんの数分調理するだけで、ジャガイモが3つの魅力的なスナックに変身します。
1. チーズフライ
このケーキはエアフライヤーで作れます。たった15分で、香ばしくてサクサクのケーキが出来上がります。おやつにぴったりです。
材料:
+ ジャガイモ500g
+ 小麦粉またはコーンスターチ大さじ4杯
砂糖大さじ3杯
+塩
+ 150グラムのパルメザンチーズ
+ 食用油
+ 20mlの牛乳
制作:
ステップ1:ジャガイモの皮をむき、茹でます。柔らかくなったらマッシュします。少量の塩、コーンスターチ、すりおろしたパルメザンチーズ50gを加えてよく混ぜ、滑らかなジャガイモミックスを作ります。
ステップ2:滑らかなジャガイモを少量取り、真ん中にモッツァレラチーズを乗せて包み、丸いボール状に丸めます。チーズは四角いブロック状か細長いバー状のものを購入し、細かく切ります。
ステップ3:ポテトボールを小麦粉40g、卵1個、牛乳20mlを混ぜ合わせたものに浸し、よく混ぜます。次に、パン粉をまぶし、180℃の油で揚げます(エアフライヤーでも可)。ケーキがきつね色になり、カリッとしたら取り出して油を切り、お召し上がりください。
ゴールデンポテトケーキは、ほどよい甘さととろけるチーズの濃厚な味わいが魅力です。チリソース、トマトソース、マヨネーズなどのソースを添えると、さらに美味しく召し上がれます。
チーズが溶けたポテトチップスは奇妙で美味しい
2. ポテトピザ
材料は、ジャガイモ、卵、細切りチーズ、スイートコーン、ソーセージ、トマトソースです。
制作:
ステップ1:ジャガイモの皮をむき、洗って小さめに切り、少量の塩を入れた水に30分ほど浸して白くし、でんぷん質を取り除きます。その後、もう一度洗って水を切ります。
ステップ2:フライパンを熱し、ジャガイモの両面がきつね色になるまで焼きます。卵をボウルに割り入れ、よくかき混ぜて、フライパンのジャガイモに流し込みます。卵に火が通ったら、スイートコーン、ソーセージ、チーズを乗せ、フライパンの蓋を閉めてチーズが表面に均等に溶けるようにします。この時、裏面がきつね色になるまで弱火にしてください。トマトソースを少し加えれば、この安くて美味しいおやつが完成です。
ポテトピザは子供に適しています
3. エビとポテトのロール
Trinh Ella の指示に従うと、エアフライヤーを使ってポテトシュリンプロールを簡単に素早く作ることができます。
材料:
殻むきエビ10尾
+ ニンジン、ジャガイモ
+ 紫玉ねぎ
+ 1/2カップの粒なしスイートコーン
+ 調味料、コショウ、塩
制作:
ステップ1:エシャロットとニンジンを滑らかになるまで混ぜ、エビとスパイスを加えます。次にコーンを加え、よく混ぜて冷蔵庫で30分ほど冷やし、エビの身に粘り気を与えます。
ステップ2:ジャガイモの皮をむき、0.2cmの厚さにスライスし、薄めた塩水に約15分間浸します。これにより、ジャガイモの黒ずみが軽減され、柔らかくなり、巻きやすくなります。次に、ジャガイモのスライスを1枚ずつ取り、エビを乗せ、材料がなくなるまでつまようじで固定します。全体に油をスプレーし、エアフライヤーに入れます。1回目は180度で約10分、2回目は200度に上げて約5~7分、火が通るまで加熱します。この料理は、チリソースやマヨネーズを添えると美味しくいただけます。
エアフライヤーで簡単に作れるポテトシュリンプロール
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出典: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/3-cach-bien-tau-cu-khoai-tay-thanh-mon-an-vat-ngon-kho-cuong-chi-chi-khong-dau-172240926230413129.htm
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