胃潰瘍を効果的に予防する4つの食品、ベトナム人が病気を予防するために食べるべきもの

胃潰瘍を予防するには、胃への負担を軽減するために、柔らかく加熱調理された食品を積極的に摂取することをお勧めします。同時に、炒め物や揚げ物は控え、軽く煮込んだり蒸したりする料理を選びましょう。ゆっくりとよく噛んで食べましょう。

食べ物は胃潰瘍にどのような影響を与えますか？

毎日摂取する食べ物や飲み物は、胃の健康に大きな影響を与えます。特に胃に問題がある場合、何を食べるかによって胃の健康状態が左右されます。

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健康の専門家によると、食べ物が胃炎を引き起こすことは通常ありませんが、一部の食べ物は胃の内壁を刺激して症状を悪化させる一方で、一部の食べ物は症状を和らげることがあります。

特定の食品の摂取を制限することで症状を軽減でき、また他の抗炎症食品は問題を自然に治療するのに役立ちます。

胃潰瘍の予防に効果的な4つの食品群。

柔らかい食べ物

米や穀物から作られた柔らかくよく調理された食品に、赤身の豚肉、赤身の牛肉、皮なしの鶏肉、魚、卵などの赤身のタンパク質を組み合わせると、栄養価が高く、消化しやすく、粘膜を覆って胃腸管の抵抗力を高め、潰瘍の治癒プロセスを促進します。

食べ物は、豚肉のお粥、牛肉のお粥、鶏肉のスープ、野菜入りの肉シチューなど、お粥、スープ、シチューの形で調理する必要があります。

食物繊維を多く含む食品

研究によると、食物繊維を多く含む食事は胃酸の分泌を抑えるため、胃潰瘍のリスクを軽減することが示されています。患者は、野菜、果物、全粒穀物など、食物繊維を豊富に含む食品を選ぶべきです。

オートミールと全粒粉パンは健康的な食物繊維の供給源であり、胃でよく吸収されるため、胃の状態を改善し、食道への胃酸の逆流を軽減するのに役立ちます。

プロバイオティクスを含む食品

プロバイオティクス（消化管に有益な微生物）を含む食品は、ピロリ菌が胃の内壁に付着するのを防ぎ、傷の治癒を早めます。

ヨーグルトやケフィアなどの発酵乳製品は消化器系の健康に非常に良く、腸に有益なバクテリアを提供し、栄養素の吸収を促進し、胃の問題による消化不良や膨満感を防ぎます。

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ビタミンや抗酸化物質が豊富な食品

野菜や果物などの植物性食品には、免疫力を高め、炎症を抑え、胃の問題を抱える人の消化吸収不良によって引き起こされるビタミンやミネラルの欠乏を改善するビタミンや抗酸化物質が豊富に含まれています。

患者は、ベリー類、ココア、ハーブ、豆、アーティチョーク、リンゴ、ナッツ、チェリー、濃い緑色の葉野菜、コーヒー、紅茶、全粒穀物、ブドウ、トマト、ジャガイモ、サツマイモ、アボカド、ザクロなどの抗酸化物質を含む食品の摂取を増やす必要があります。

柑橘類は酸度が高く、食道を刺激して胃酸の逆流を引き起こす可能性があるため、摂取を制限するか避けてください。

胃潰瘍を予防する方法

生活習慣、日常の習慣、食生活のパターンを変えることで、胃炎を発症するリスクを効果的に減らすことができます。

- 1日にアルコール飲料を2杯以上飲まないでください。

- 定期的に石鹸で手を洗うことで細菌を除去し、感染のリスクを軽減できます。

- 十分に調理された食品を使用してください。

- 喫煙と飲酒をやめましょう。代わりに、果物、野菜、全粒穀物を含む健康的な食生活を心がけ、健康な消化器系を維持し、病気を予防しましょう。

出典: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/4-thuc-pham-giup-phong-ngua-viem-loet-da-day-hieu-qua-nguoi-viet-nen-an-de-phong-benh-172250228123608773.htm