シグマ豆を定期的に食べるのは良いことでしょうか?

シカクマメの栄養成分

シカクマメはベトナム人によく知られた食べ物です。シカクマメはスクエアビーンズやスターフルーツビーンズとも呼ばれ、蔓性草本植物です。スターフルーツビーンズは薄緑色で、スターフルーツの房のような四辺と鋸歯状の縁が特徴です。シカクマメは東南アジアで広く栽培されています。

米国農務省（USDA）によれば、シカクマメ100グラムには、タンパク質29.65グラム、炭水化物41.7グラム、食物繊維25.9グラム、カルシウム440ミリグラム、鉄13.44ミリグラム、マグネシウム179ミリグラム、カリウム997ミリグラム、葉酸45マイクログラムなどの栄養素が含まれています。

シカクマメは健康に良いです。

シカクマメを定期的に食べるのは良いことでしょうか?

インゲン豆は健康に良い食品です。インゲン豆を定期的に摂取することで得られるメリットをいくつかご紹介します。

高品質のタンパク質を供給

シカクマメには、出産後の女性に必要なタンパク質が豊富に含まれています。さらに、タンパク質は骨量を維持し、骨折や骨粗しょう症のリスクを軽減する効果もあるため、高齢者の方にも定期的に摂取することをお勧めします。

体重を減らし、便秘を防ぐ

シカクマメはカロリーが非常に低く、食物繊維が豊富です。ダイエットメニューに困っている方は、シカクマメをダイエット食に加えることを検討してみてください。シカクマメに含まれる食物繊維は排便を促進し、便秘の緩和にも役立ちます。

目に良い

ビタミンAは目の健康に重要なビタミンの一つです。このビタミンは角膜の潤いを保ち、視力を向上させるのに役立ちます。

シカクマメにはビタミンAとビタミンB1が含まれており、どちらも目に良い効果があります。シカクマメを定期的に摂取することで、白内障をはじめとする多くの眼疾患の予防に役立ちます。

耐性を向上させる

シカクマメに含まれる栄養素は、体の抵抗力を高め、感染のリスクを減らし、病気を抑えるのに役立ちます。

妊婦にも良い

シカクマメに含まれる天然の葉酸は妊婦にとって非常に有益で、胎児の神経管閉鎖障害のリスクを最小限に抑えるのに役立ちます。さらに、この果物に含まれる鉄分は、妊娠中の貧血のリスクを軽減するのに役立ちます。

以上が「インゲン豆を定期的に食べるのは良いことか？」という質問への回答です。ぜひ、毎日のメニューにインゲン豆を定期的に加えてください。

ハアン

出典: https://vtcnews.vn/an-dau-rong-thuong-xuyen-co-tot-ar912013.html