最近、アフリカのグループでクアン・リン・ブログスの親友としてベトナムのネットユーザーにはお馴染みのリンド(26歳、YouTubeチャンネル登録者数50万人以上)が、初めてベトナムを訪れた。
今回のベトナム旅行中、クアンリンは多忙なスケジュールだったため、リンドはゲアン省出身の親友の両親に迎えられた。その友人は首都ハノイの文化や料理を体験するためにハノイを訪れていた。
ハノイに到着した最初の朝、リンドは友人たちに連れられてカウザイ区チュンキン通りのレストランに行き、鶏肉のフォーを堪能した。アンゴラ出身の彼は、ベトナム旅行で最初に食べてみたい料理がフォーだったと明かした。
レストランに入るとすぐに、リンドは周りのベトナム人客からの注目と挨拶に圧倒され、喜びを隠せなかった。誰もがアフリカの有名グループのメンバーである彼に気づき、一緒に写真を撮ってほしいと熱心に頼んだ。リンドはそれに対し、快くリラックスした様子で写真撮影に応じ、皆と握手を交わした。
ほんの数分待った後、26歳のこのVloggerは、湯気の立つたっぷりのチキンフォーを運ばれてきた。スープからは食欲をそそる香りが漂っていた。彼はまた、洗練された味覚も披露し、ゆっくりとレモンを絞り入れ、アイスティーを注文し、皆に丁寧に勧めて一緒に楽しんだ。
スープを一口飲むのを心待ちにしていたリンドは、その美味しさに嬉しい驚きを覚えた。彼はアンゴラでベトナムのフォーを食べたことがあると話したが、ベトナムのフォーの方がさらに美味しく、印象的だったと語った。
指示に従い、アフリカ人観光客はカリカリに揚げたドーナツをフォーのスープに丁寧に浸して味わった。彼は何度も料理を褒め称え、スープをすすりながら鶏肉のフォーをあっという間に平らげた。それでも満足せず、彼は2杯目を注文し、それもあっという間に平らげた。
「ベトナム料理は本当に美味しいと認めざるを得ない」とリンドはコメントした。
朝食を終えてお腹いっぱいになったリンドは、仲間たちと狭い路地を散策した。周囲の多くの人々が彼に気づき、握手をしたり、挨拶をしたり、楽しそうに話しかけてきた。ベトナムの人々とはこれまで会ったことがなかったにもかかわらず、彼らの親切さと温かいもてなしに、アンゴラ人のリンドは深く感動した。
リンドはフォー以外にも、首都ハノイを探索する中で数多くの料理を味わう機会に恵まれた。彼は仲間に連れられて、アヒルの卵、バインミーサンドイッチ、ブンダウマムトム(豆腐とエビペースト入りのビーフン)など、人気のある馴染み深いベトナム料理を数多く試食し、塩コーヒーやアイスミルクコーヒーといったコーヒーベースの飲み物も楽しんだ。
その青年は、ベトナムの食べ物や飲み物が美味しいと認めた。彼は歩道に座ってアイスティーを飲んだり、「ダーティ串焼き」や甘いスープを食べたり、バイクで街中を走り回ったり、高架鉄道に乗って首都を眺めたりする機会があり、親友のベトナム人、クアン・リンの故郷の活気ある発展に驚嘆せずにはいられなかった。
「ベトナムは美しい。ここはアンゴラとは全く違う」と、アフリカ出身の男性観光客は語った。
ファン・ダウ
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