月餅は1個あたり約30万ドンだが、1個買うと3個無料

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TPO - 「1つ買うと3つ、4つもらえる」など、月餅のさまざまな販促キャンペーンを展開したり、安価な月餅で顧客を惹きつけたりしているにもかかわらず、ホーチミン市の市場や歩道で営業している多くの屋台は、いまだに閑散としていて、月餅は売れていない。

9月14日正午、ホーチミン市の多くの通り、クアンチュン通り（ゴーヴァップ区）、フンヴォン通り（5区）、グエンヴァンクー通り（1区）などでは、月餅の屋台が軒並みプロモーションや割引の看板を掲げていました。具体的には、1箱購入で4箱プレゼント、月餅1個購入で3～4個追加、月餅1個2万ドンなどです。

月餅は販売されているが、客は少ない

ハイ・トゥオン・ラン・オン通り（5区）のケーキ屋台で、店員がローストチキン、フカヒレ、チャーシューの詰め合わせが入った月餅を250グラム1個28万5000ドンで売ろうとしていた。「1個お買い上げいただくと、同価格または同種類の月餅を3個お付けします」と店員は言った。

セールで利益が出るか尋ねると、店員は微笑んで、損益分岐点セールで利益はそれほど出ていないと答えました。店員によると、最大限に値引きしたにもかかわらず、買いに来る客の数は極めて少なかったそうです。

歩道の月餅の屋台には「1個買うと4個無料」という看板がかかっているが、月餅の値段は1個あたり約30万ドンである。

「中秋節まであと数日なので、商品を売り切るために大幅な値引きをしています。しかし、買いに来るお客様の数は非常に少ないです。最近の台風ヤギの影響で、多くの場所で中秋節が延期されたため、以前のように大量にケーキを買いに来るお客様もいません。以前ケーキの購入を依頼していた常連のお客様でさえ、直前に注文をキャンセルされる方もいらっしゃいます」と、コンクイン通り（1区）の月餅屋のオーナー、ビンさんは語った。

一方、多くの顧客は、割引やプロモーションにもかかわらず、歩道の月餅店では本来の値段で売られていないと指摘しています。ミンさんによると、250グラムのローストチキン月餅は1個あたり28万5000ドンまでしか値上がりしません。1個買って3個追加で買うと、4個入りの箱で28万5000ドンになります。

月餅20,000 - 25,000ドンは100グラム程度の小さなケーキです

「普段はスーパーに行って、評判の良いブランドのケーキを箱買いします。4個入りで25万～26万ドンくらいです。この値段はまだセール価格ではなく、スーパーがセールをやればもっと安くなります。露店の値段と比べると、これらの露店のセールは、消費者に1個買って4個もらえるように仕向けているだけのように思えます。実際には割引はなく、値段は依然として高いのです」とミンさんは言います。

トゥドゥック市ファム・ヴァン・ドン通りで月餅の屋台が1個わずか2万～2万5千ドンという値段で売られているのを見たタン・ビンさん（29歳、会社員）は、すぐにバイクを止めて1個買おうとした。しかし、それはわずか100グラムの小さな月餅だった。中身は小麦粉と少しの餡だけだった。

中秋節が近づいているにもかかわらず、月餅はまだ豊富にあります。

伝統的な市場では、月餅が1個25,000～55,000ドンという非常に安価な価格で売られています。しかし、ほとんどの月餅は見慣れないブランド名が付けられていたり、プラスチックのパッケージに「月餅」とだけ印刷されていたりします。また、ラベル、ブランド、製造日、賞味期限などが記載されていない「3つのノー」の月餅も多くあります。

ホー・チョン・クイ市場（6区）の脇で干し魚のトレーの横で月餅を売っている店主は、これらの月餅は非常においしく、添加物や保存料を使用していないため品質と食品の安全性が保証されていると語った...