ティーサミット2025はベトナム茶産業の新たな発展の方向性を開く

12月6日午前、ダラット市スアンフーン区のティーリゾート・プレンにて、2025年国際茶祭りの中心フォーラムである「ティーサミット2025」が正式に開幕し、多くの国の教授、専門家、研究者、職人、茶協会の代表者が参加した。

国内外の多くの専門家が参加するティーリゾート・プレンでのパノラマ・オブ・ティーサミット2025

ティーサミット2025は、持続可能な開発と茶製品の付加価値向上の要件に応えて、ますます深まる国際統合の文脈において、ベトナム茶産業の開発戦略への新たなアプローチを切り開くことが期待されています。

ゲスト代表者は国内外の専門家や科学者です。

2025年国際茶芸祭組織委員会代表のラムドン茶業株式会社総経理の森一樹氏は開会の辞で、現代生活におけるお茶の特別な繋がりの価値を強調した。

組織委員会の森委員長が開会の辞を述べ、お茶の持つ特別なつながりの価値を強調した。

「

お茶には人と人をつなぐ力があります。お茶を片手に席に着くだけで、人々は心を開き、互いに耳を傾け、理解し合うことができます。

2025年国際茶祭組織委員会代表、ラムドン茶業株式会社 森一樹社長

彼によると、気候変動や社会の変化という状況において、今の世代には、未来にふさわしい形で茶文化を守り、再現し、伝えていく責任があるという。

今年の茶サミットには、ベトナム茶協会の代表者、日本の研究者、国内外の著名な職人や作家など、茶の研究、医学、文化、経済、 外交の分野から多くの専門家や学者が集まります。

国際的な学者や研究者がディスカッションや傾聴セッションに参加し、茶文化、医学、経済に関する多角的な視点を提供します。

代表団はラムドン省の茶産業とベトナムの茶文化の発展の道のりに関するドキュメンタリーを鑑賞します。

討論セッションでは、「お茶と健康」、「文化外交におけるお茶」、「持続可能な開発におけるお茶」という3つの主要なテーマに焦点が当てられました。フォーラムでは、再生農業、グリーンファイナンス、古代茶林管理など、多くのモデルが紹介されました。

セミナーでは、講演者が現代生活におけるお茶の消費傾向と健康価値の分析に焦点を当てて議論しました。

豊富な内容、科学的な深み、そして多くの一流の専門家の参加により、「ティーサミット2025」は2025年国際茶祭りの重要なハイライトとなると考えられています。

講演者はディスカッションセッションでトピックを発表しました

講演者はディスカッションセッションでトピックを発表しました

このイベントは、ラムドン省が文化と学術の交流と茶産業の発展の中心地としての役割を確認することに貢献するとともに、世界市場におけるベトナム茶の価値を高めるための戦略的方向性を切り開くものです。

ゲストは特選茶や芸術的な茶製品の展示スペースを訪れます。

専門家の交流セッションに加え、ラムドン省の職人による茶芸パフォーマンスは豊かな文化的視点をもたらし、お茶が単なる農産物ではなく、洗練、勤勉、そして茶人達の人生哲学の象徴でもあることを確認した。

出典: https://baolamdong.vn/tea-summit-2025-mo-huong-phat-trien-moi-cho-nganh-tra-viet-408598.html