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嵐が続く中、野菜は不足し続け、価格は急騰している

嵐5号が過ぎ去ったばかりで、人々が野菜畑の復旧にまだ時間が取れないうちに、嵐6号が到来しました。ゲアン省の主要な野菜栽培地域の多くは、引き続き浸水し、水没し、深刻な被害を受けました。その結果、民衆市場では野菜が不足し、嵐以前と比べて価格が上昇しました。

Báo Nghệ AnBáo Nghệ An31/08/2025

市場では野菜が不足し、価格が高騰している。

記者によると、 ゲアン省の野菜栽培地域は嵐により被害を受け、市場への供給が急激に減少した。

8月30日朝のイエンタン村中央市場の野菜・果物売り場。野菜の種類は豊富だが、量は少ない。写真:スアン・ホアン
最近、伝統的な市場の野菜売り場を観察すると、野菜の量が大幅に減少していることがわかる。写真:スアン・ホアン

Quan Lau、Hung Dung、Vinh市場などのVinh市(旧)の市場では、嵐の前と比べて緑の野菜、特に葉物野菜の価格が上昇しています。

以前は1束7,000ドンだった空芯菜は、今では1束15,000ドンに値上がりしました。マラバールほうれん草は1束10,000ドンから20,000ドンに、7,000ドンから1束15,000ドンに値上がりしました。甘いキャベツでさえ、1kgあたり40,000ドンと、以前の2倍の値段になっています。

塊茎や果物の価格はそれほど変動しなかったものの、大幅に上昇した。青カボチャは18,000~20,000 VND/kg(5,000 VND上昇)、カボチャは1個あたり18,000 VND(6,000 VND上昇)、ニンジンとジャガイモはともに25,000 VND/kgで、嵐の前と比べて5,000 VND/kg上昇した。

タンビン卸売市場で野菜の屋台を営むウオン・ティ・マウさんによると、野菜価格が上昇している主な理由は、供給不足と輸送コストの高騰によるものだという。

「葉物野菜は、栽培地が洪水に見舞われているため、州内ではほとんど入手できません。南部諸州から輸入せざるを得ません。さらに、ガソリンと原油の価格が上昇したため、輸送費がかさみ、販売価格が上昇しています。この状況は、栽培地が回復し、短期野菜が再び収穫できるようになるまで、少なくとも1か月から1か月半は続くと予想されます。そうすれば、価格は落ち着くでしょう」とマウ氏は述べた。

一方、当地域のスーパーマーケットでは、青菜の価格変動が比較的小さくなっています。多くの省市における温室やネットハウスからの積極的な供給のおかげで、スーパーマーケットの野菜や塊茎の収穫量は依然として豊富で、販売価格も安定しています。

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市場の商人たちは、キャベツやハヤトウリなどは他国から輸入されているため、価格が高いと話した。写真:スアン・ホアン

一般的に、農村市場の野菜の価格は、ヴィン市(旧)の地区ほど高くはありませんが、嵐の前と比べると急激に上昇しています。

8月30日〜31日の朝、イエンタン村の中央市場、フーディエン市場、ディエンチャウ村、その他の市場では、あらゆる種類の野菜、塊茎、果物が嵐の前よりもはるかに高い価格で売られていることがわかった。具体的には、レタスは15,000 VND/kgから25,000 VND/kgに、トマトは13,000 VND/kgから25,000 VND/kgに、キャベツは7,000 VND/kgから13,000 VND/kgに、ネギは14,000 VND/kgから30,000 VND/kgに値上がりした...

イエンタン村中央市場で野菜を売るグエン・ティ・ヒエンさんは、「省内の野菜はここ数日品薄で、野菜、塊茎、果物はすべて他国から輸入しているため、価格高騰は避けられません。嵐以前と比べると、野菜、塊茎、果物の価格は倍になりました。しかし、供給量の減少により、市場で1回に売れる野菜の量は以前の半分しかありません」と語った。

消費者もまた不安を抱えている。イエンタン村の住民、トラン・ティ・ハンさんは「ここ数日、野菜の価格が急騰しています。毎日食べる野菜の量を減らす以外に方法はありません」と語った。

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嵐5号以来、野菜はますます不足し、高価になり、消費者の不安を募らせている。写真:スアン・ホアン

嵐が続く中、野菜農場は復旧できず

クインバン総合農業協同組合(クインアン村)のホー・ダン・タム理事長は、「この地域には700ヘクタールの野菜栽培専用農地があります。私たちは、まだ回復可能な地域を活用して段階的に収穫できるよう人々を動員しています。同時に、短期的な野菜の植え替えを奨励し、市場への供給を早期に確保できるようにしています。しかし、野菜不足は少なくとも数週間は続くでしょう。」と述べました。

野菜 2 (1)
クインアン村のタマネギ畑は、収穫期前に嵐5号の影響で被害を受けた。写真:スアン・ホアン

タム氏は次のように付け加えた。「クインアン村は省内で最大の野菜の穀倉地帯であるため、通常は商人が注文を取りに来て、卸売市場に運んで消費します。現在、暴風雨の影響で地元の野菜の生産量が低下しているため、商人は省内市場に供給するために他の地域から野菜を運ばなければなりません。しかし、一部の商人は依然として、残りの少量の野菜を買い求めるためにクインアン村に立ち寄っています。」

野菜 4 (1)
収穫を間近に控えていたネギ畑も一部壊滅した。これが、嵐の後、市場に品薄が続いた理由だ。写真:スアン・ホアン

したがって、トレーダーは畑の野菜を高値で買います。具体的には、トマト 20,000 VND/kg、ハヤトウリ 6,000 VND/kg、カボチャ 9,500 VND/kg、ネギ 18,000 VND/kg、カラシナ 6,000 VND/kg...

しかし、現在、この地域にはネギ、カボチャ、酢漬けのキャベツ、ハーブなど、一般的な野菜がいくつかあるだけです。しかし、その量も少なく、最近の嵐による被害のため、現在は嵐6号により復旧できていません。

状態
キャベツ畑は根元から潰れて腐っており、修復不可能でした。写真:スアン・ホアン

業界専門家によると、嵐後の野菜価格の上昇は避けられないという。異常気象と相次ぐ嵐は野菜生産に深刻な影響を与えた。しかし、これは短期的な変動に過ぎない。水が引いて農家が生産を再開し、特に短期的な野菜の生産が再開されれば、市場は徐々に安定するだろう。

出典: https://baonghean.vn/bao-chong-bao-rau-xanh-tiep-tuc-khan-hiem-tang-gia-manh-10305618.html


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