オーストラリアの新聞news.com.auの記者、マライア・ラタス氏は、この「ユニークな」アパートの建物にある「美食の楽園」を探検した。
1960 年代半ばに建てられた 42 Nguyen Hue アパートメント コンプレックスは、多くの変化を遂げてきました。今ではアパートが改装され、各アパートにカフェやレストランがあるようです。 9階建てのこのマンションは、外国人観光客が自由に探索できるまさに「美食の楽園」です。
グエンフエ通りから見たコーヒーアパートメント
「各階にはレストラン、カフェ、美容院、衣料品店があります。探索したり体験したりすることがたくさんあります。このマンションに到着した瞬間、その違いに驚きました」とマライア・ラタスさんは書いています。
少額の料金を支払えばエレベーターで上階まで行くこともできますし、歩いて階段を上ることもできます。階段を上るのは疲れますが、周囲の景色を眺めながら歩くのも楽しいものです。
「でも、4階に登った時に、自分が本当に健康的ではないことに気づきました。でも、好きなものを食べるために、どんな困難も乗り越えようと決意しました。きっと、同じ理由でこのアパートに来た観光客は私だけではないはずです。階を上がるごとに、アパートの素晴らしさに驚嘆する何十人もの外国人に出会いました」と彼女は語った。
コーヒーアパートメント内の通路
壁には各カフェの美しいアート作品や植物、広告看板などが飾られています。女性記者はカフェの選択肢をいくつか検討したが、結局ミートローフを無視することはできなかったと語った。
この小さなパン屋の壁には、世界中から訪れたお客さんからの手書きのメモがいっぱい貼ってあります。ネット上のレビューも非常に好評で、彼女は抵抗できませんでした。
パンは外はカリカリ、中は柔らかく、お肉は柔らかく、美味しいソースが添えられています。 「今回の旅行で初めて食べたバインミーでしたが、とても満足しました」と彼女は語った。
アパート内のサンドイッチショップ。顧客のレビューが書かれた小さな紙がたくさん貼ってあります。
しかし、アパートメント カフェは、ホーチミン市にある数え切れないほどの素晴らしい食事の選択肢のうちの 1 つにすぎません。
バインミーがお好きなら、ぜひ訪れていただきたい最も象徴的な料理の一つがバインミー・フインホアです。メニューにはサンドイッチが 1 種類しかなく、注文するには列に並ばなければならないことがよくあります。バインミーは市内で人気の料理であり、観光客にはぜひ試していただきたいものです。
記事では、ベトナムは屋台の食べ物や市場でも有名だと評されている。 「ホーチミン市に来たら、ベトナムの素晴らしいコーヒーをぜひ試してみてください。屋台やカフェが至る所にあります。個人的にはココナッツクリームとベトナムコーヒーをブレンドしたココナッツコーヒーがお気に入りです」とマライア・ラタスさんは勧めています。
夜になるとアパートはキラキラと輝きます
その他の必見の名所としては、愛する人にポストカードを送ったり、お土産を買ったりできるサイゴン中央郵便局や、象徴的なブックストリートなどがあります。
その名の通り、通りの両側にベトナム語と英語のさまざまな小説が並んでおり、本好きには理想的な場所です。本を手に取って近くのカフェに座り、完璧な午後を過ごしましょう。
記事はイントレピッド社のデータを引用し、オーストラリア人がベトナムに集まっており、最近ベトナムを訪れたオーストラリア人観光客の数は166%増加していると伝えた。
ベトナムは予算に優しい旅行先として知られており、2024年までにこれまで以上に人気が出ると予想されていると、ジェスターのCEO、ジェン・アーマー氏はnews.com.auに語った。
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