記者は、ヴィンハイコミューン(ニンハイ)のタイアン村を訪れ、タイアン農業サービス協同組合の多くの世帯が、祭りの準備としてブドウ園の手入れ、受付エリアの清掃、会場の装飾、商品の展示を行っている様子を目撃した。今回、多くの来場者が見込まれるため、タイアン農業サービス協同組合はブースエリアに多くの OCOP 製品を展示し、価格や詳細な製品情報とともに製品の横に展示しました。協同組合では現在、3 つ星基準を満たす OCOP 製品が 7 つ、4 つ星基準を満たす製品が 1 つあります。長年にわたり、協同組合の参加者は、製品の品質を向上させるための多くの農業普及情報や支援政策にアクセスしてきました。特に、生産拡大や各製品のクリーンテクノロジー含有量の向上を図るための優遇融資へのアクセスを提供します。農家は、ブドウ園を訪れ体験するために訪れる観光客にサービスを提供するために、複合生産モデルに積極的に参加しています。そのおかげで、農産物の生産効率と収入は日々向上し、観光や体験、ショッピングのためにタイアンのブドウ園を訪れる観光客の数も日々増加しました。
タイアン村(ニンハイ省)の農民たちが家族のブドウ園の世話をしている。
タイアン農業サービス協同組合のグエン・カック・フォン理事長は次のように述べた。「協同組合は現在、約50ヘクタールの面積で、クリーン基準に従って大規模なブドウ畑を生産するために各世帯を連携させています。」人々はブドウの新しい品種の栽培に転換し、科学技術の進歩と節水技術を応用してブドウの栽培により高い生産性を実現し、市場の基準を満たすクリーンな製品を生み出しています。ブドウ栽培者は積極的に訪問者を歓迎し、訪問者にとってフレンドリーな環境を作り出しています。特に、この地域では、美観と品質の基準を満たした最も美しい地元のブドウ園 2 つを選出し、州が初めて開催する「美しいブドウ棚」コンテストに参加させました。これにより、ブドウ栽培の経験を交換し、ニントゥアン産ブドウ製品のイメージ向上を図ることができました。
コンテストに参加しているタイアン村のブドウ園の所有者であるドアン・ヴァン・ホアン氏は次のように語った。「今年、彼の家族は協同組合によって『美しいブドウ棚』コンテストへの参加に選ばれました。」これは、家族が枝の剪定、果実の選別、庭の清掃、そして非常に整然とした歩道の作成など、細心の注意を払って管理しているブドウ棚です。祭りのメインシーズンには、ブドウが熟して美しいピンク色に染まり、地元の人々や観光客の注目を集めること間違いありません。観光客の利便性を高め、ニーズに応えるため、家族は庭で食事のサービスも用意し、観光客が楽しめる料理や地元の特産品を紹介します。
また、祭りに参加する準備ができており、観光客が訪れて体験できるようにサービスし歓迎するという精神で、多くのラムソン果樹園(ニンソン)は、観光客の展示、紹介、歓迎のための活動を積極的に企画してきました。ラムソン村のグエン・ティ・マイさんは次のように語った。「私の家族は1.3ヘクタール以上の畑を持っており、グレープフルーツの木150本、マンゴスチンの木200本、ランブータンの木100本以上など、さまざまな果物を栽培しています。」現在はマンゴスチンやグレープフルーツが熟しており、観光客が訪れて果物狩りを体験し、庭園でその場で味わうのにも良い機会です。ラムソンの土地の利点は、この地域の気候が涼しく、非常においしい品質の多くの種類の果樹の栽培に適していることです。そのため、夏には多くの人が緑の木々の下で涼しい空気を楽しみ、多くの魅力的な果物を楽しむためにここに来ます。
それほど遠くないラムソンコミューンのスアンフン果樹園の所有者であるグエン・ゴック・タイン氏の庭園には、現在有機栽培のランブータン、リュウガン、グレープフルーツ、ドリアンが1.5ヘクタールある。祭りのために、彼は庭の周りの草を刈り、小川のそばの小屋を修復し、ドリアンの実を一つ一つ枝に結びつけて、確実に熟し、おいしさ、甘さ、そして観光客の安全を確保した。タン氏はこう語った。「今年は、庭の果物が祭りのちょうどその時期に熟すでしょう。」今後は、ドリアン1本1本にロープを結び、グレープフルーツを保護するために袋を使用し、草刈りを行い、庭の小道を覆っている枝を剪定し、いくつかの小屋に植木鉢を吊るし、訪問者のために美化して快適な空間を作るなど、より入念な準備を進めていきます。さらに、お客様のニーズを満たすために、庭でより多くのサービスと素朴な料理を準備して追加します。
観光客はラムソン(ニンソン)の多くの果樹園を訪れ、体験します。写真:ファン・ビン
ラムソン村の人民委員会によると、同村は自然に恵まれた地域で、気候が涼しく、土地が比較的肥沃で適しているため、ドリアン、ランブータン、カスタードアップル、ココナッツ、グレープフルーツ、バナナ、ジャックフルーツ、マンゴーなどの木を含む、約1,395ヘクタールの面積を持つ果物の集中栽培地域に発展しました。観光業を発展させるために、同村はインフラへの投資、トレーニングの支援、人々への観光に関する知識とスキルの提供に重点を置いています。訪問者に最高のサービスを提供できるよう、各庭園を広々として清潔に改修するための投資を促進します。この地域では、園芸家の参加を促し、果樹園観光活動を組織するために2つのコミュニティグループも設立され、地元住民や観光客にとってますます魅力的な観光地となっています。
ニンソン郡人民委員会副委員長のホアン・レ・ゴック・アイン同志は次のように述べた。「今年、ラムソン村は、ユネスコの「緊急に保護する必要がある無形文化遺産のリストにチャム族の陶芸芸術」を記載する証明書の授与式と2023年のニントゥアンブドウ・ワイン祭りの機会に活動に応えて、ニンソンフルーツ祭りの主要参加団体となることを誇りに思います。2023年に開催される第1回ニンソン郡フルーツ祭りは、省内外の消費者と企業にニンソンフルーツブランドを紹介し、促進することを目指しています。」それにより、農業分野における新技術へのアクセスに関する経験を連携、協力、交換し、市場のニーズを満たす高品質の製品を生み出すことができます。同時に、ニンソン地区の人々、料理、観光のイメージを観光客に宣伝し、観光経済の発展を誘致し、地元の観光開発プログラムの効果的な実施に貢献します。
トゥアン氏
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