現在、ファクン村のフオンナム農業協同組合は、300ヘクタールを超えるリュウガン園を管理しており、そのうち35ヘクタールはVietGAP基準に従って栽培され、平均収量は1ヘクタールあたり18～25トンです。協同組合のトラン・ニュー・キエン理事長は次のように述べています。「当協同組合は、果樹園の衛生管理や剪定から、有機微生物肥料の施用、生物製剤の散布まで、包括的なリュウガン生産システムを実施しています。近年、気候変動が農業生産に影響を与えているため、科学技術の進歩の適用と地方自治体からの研修により、協同組合は有機農業の方法に大きく移行し、顧客の要求を満たす収量と品質を向上させています。」
有機リュウガン栽培技術では、土壌改良と病害防除のために、1ヘクタールあたり8～10トンの微生物肥料が必要です。協同組合は、加盟する30世帯に対し、化学肥料の使用量を以前より40～50％削減し、微生物肥料、液体有機肥料、生物製剤に切り替えるよう奨励しています。同時に、微生物堆肥の自家生産を研究し、農家の生産物を買い取るための企業との連携も進めています。
価値を高め、競争優位性を確立するため、フオンナム農業協同組合は、主作期にリュウガンを生産するだけでなく、晩生品種であるPHM 1.1とT6の2系統を選定しています。中でもPHM 1.1は品質が高く、販売価格も高くなっています。同協同組合は年間4,000トン以上のリュウガンを生産し、収穫量は1ヘクタールあたり15トン以上、平均価格は1kgあたり13,000ベトナムドンです。同協同組合は、「4つの正しい原則」に従って病害虫防除対策を実施しており、生物農薬と天敵を組み合わせて作物を保護し、健全な果樹園を維持するとともに、栽培効率を向上させています。同時に、環境衛生を確保するため、農薬包装用の容器に投資し、定期的に専門機関に引き渡して適切に処分しています。同協同組合は現在、 ハノイをはじめとする多くの省や都市のスーパーマーケットチェーンに自社のリュウガンを卸すべく交渉を進めています。
協働モデルのおかげで、ロンピエンの多くの農家は生産に対する考え方を変えた。ファクン村のグエン・ヴァン・タップ氏は次のように語っています。「我が家は2018年からリュウガンを栽培しており、現在では30ヘクタール以上を所有し、年間約600トンの収穫量があります。有機栽培に切り替えた当初は、肥料を堆肥化する必要があったため大変でしたが、おかげでリュウガンの木はすぐに回復し、葉は厚く緑豊かになり、落葉も減り、病害虫も大幅に減少しました。効率を維持するために、我が家では収穫後に『4つの正しい』原則、つまり適切な時期、適切な量、適切な製品、適切な技術を遵守しています。具体的には、収穫後7～10日後に病気の枝を剪定し、10～20日後に有機肥料を施し、軽く耕します。その後、乾燥期には週に2～3回水やりをして土壌の水分を保ち、生物農薬を散布して根の成長を促進し、病気を予防します。有機栽培を行うことで、均一な樹冠が形成され、加工によって安全な製品が優先的に販売されるようになります。」企業や商人。
ロンピエン村全体では現在、800ヘクタール以上のリュウガン畑があります。今年のリュウガンの収穫量は6,000トンを超え、国内で消費されるほか、乾燥リュウガンの加工にも利用されています。収穫後すぐに、村は技術スタッフを派遣し、有機農法に基づいた樹木の再生作業を指導しました。
ロンピエン村人民委員会のルー・ヴァン・チュン委員長は次のように述べた。「以前は、農家は収穫後に化学肥料や農薬を過剰に使用していたため、土壌が固くなり、植物が弱り、開花が悪くなっていました。村では、農家が有機農業モデルに切り替えるよう普及・奨励してきました。現在までに、300ヘクタール以上が有機農業を実施しており、そのうち40ヘクタール以上がGlobalGAPとVietGAPの基準を満たし、10ヘクタール以上が栽培面積コードを取得しています。」
初期の調査結果によると、ロンピエンにおける有機リュウガン栽培モデルは非常に効果的であり、製品品質の向上、投入コストの削減、生産者の健康と環境の保護に貢献している。政府と協同組合の支援を受け、ロンピエンは徐々に「クリーンリュウガン」ブランドを構築しており、付加価値の向上と市場拡大のための重要な基盤を築いている。
出典：https://baosonla.vn/nong-nghiep/cham-care-nhan-theo-huong-huu-co-lTT6VsZvR.html
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