ラックザー区のバックソン市場でケーキやキャンディーを買う人々。写真：KIEU DIEM
市場は売買の場であるだけでなく、年末の消費パターンを測る場でもあります。市場には大勢の人が出向き、より慎重に買い物をし、必需品や実用的な贈り物を選びます。商人たちは、旧正月の28日と29日の需要ピークに間に合うように仕入れを準備し、価格を維持し、評判を維持します。
豊富な商品
ミートゥアンコミューンのソクソン商業センターは早朝から買い物客で賑わっていました。歩道は、商品を売買する人々で混雑していました。屋台の商品は、ケーキ、キャンディー、果物、生花、乾物、肉、魚、家庭用品など、整然と魅力的に陳列されていました。観察によると、商業センターを訪れる人の数は普段と比べて大幅に増加しており、特に午前中と夕方遅くに集中していました。
ソックソン商業センターの中小企業経営者、ゴ・ティ・ミー・リンさんは、テト（旧正月）に向けた生活必需品の需要が20～30%ほど増加し、価格は安定していると述べた。生鮮食品や乾燥食品の需要が高い。「テトが近づくと、休暇に向けて買いだめをするお客様が増えます。私たちは価格を安定させるよう努めており、原材料費の上昇に伴い、一部の商品にわずかな値上げをしています。商品は毎日輸入されており、供給も安定しているので、品薄の心配はありません。昨年と比べて、今年は市場の購買力は向上しています」とリンさんは語った。
現在、ホンダット村のホンダット商業センターは活気に満ち溢れています。午前5時頃から市場は賑わい始め、商品を積んだバイクや小型トラックがひっきりなしに出入りします。食品売り場では、農産物、野菜、肉、魚、果物などが早朝から入荷し、買い手が選びやすいように整然と並べられています。ホンダット商業センターの個人商人、グエン・ティ・コイさんは、野菜や肉、その他多くの商品は主に村内の家庭、屠畜場、庭から仕入れているため、毎日安定して新鮮な状態で供給されていると語ります。「テト（旧正月）の時期には、より一層の厳選が必要です。お客様に安心していただけるよう、商品は新鮮で原産地が明確でなければなりません」とコイさんは語りました。
ソンキエン村の住民であるグエン・ティ・ゴック・フエさんは、毎年テト期間中はホンダット商業センターで買い物をすると言います。商品は豊富で、品質も良く、特に生鮮食品は価格も手頃だからです。「テト前の数日間は市場は非常に混雑しますが、状況は安定しています。市場の管理者や当局が定期的に注意喚起をしてくれるので、混雑や混乱はありません。商品はきちんと並べられ、ゴミも迅速に回収されるので、全体的に清潔で安全です」とフエさんはコメントしました。
消費者はより合理的な方法で旧正月を祝います。
多くの消費者は、今年は節約を優先し、テト休暇に必要な最低限の物だけを購入したと述べています。ラックジャー区のバックソン市場でケーキやキャンディーを選びながら、グエン・ティ・ディン通りに住むトラン・ゴック・フエさんはこう語りました。「今年は節約しているので、テト休暇に必要なだけの食料だけを買っています。市場が以前のように長期間閉まらず、テト期間中ずっと開いているので、テト期間中はいつもより少し多めに食料を買っています。」
この時期、買い手は伝統的な慣習に従い、主に先祖供養や儀式に使うのに十分な量の果物を選びます。繁忙期は通常、テト（旧正月）の28日と29日で、伝統的な市場はより賑わいます。ラックジャー区のビンバオ市場で果物を販売するゴ・ティ・ホン・ニュンさんは、「大量に注文するのではなく、必要な分だけ注文します。交通の便が良く、毎日新鮮な商品が届くので、お客様の需要を見極めながら販売できます。今年は買い物客は多いのですが、購入量は増えていません」とニュンさんは語りました。
消費者はテトに向けて早めに買い物をし、計画を立て、シンプルに祝うことを選び、予算のバランスを取るために支出を分割しています。不安は残りますが、テト市場に行くことへのワクワク感は買い物客の顔に表れています。ディスプレイ用の美しい果物を選んだり、春の雰囲気を添える生花を買ったり、来客用のケーキやお菓子を買い込んだり、故郷に持ち帰る乾物を買う機会を逃さないようにしたりしています。ラックジャー区レ・チャン通りに住むレ・ティ・リエンさんは、「まだあまり買っていませんが、テトの雰囲気を味わうために毎日市場を回らなければなりません。今からテト29日まで、市場はとても賑やかになるでしょう」と語りました。
価格に関しては、市場やショッピングセンターでの観察から、一部の生鮮食品は需要の緩やかな増加と投入コストの変動により、営業日ごとに若干上昇する傾向があることが分かります。乾物、包装菓子、日用消費財は、販売者が積極的に早期に商品を仕入れ、容易に在庫を確保できるため、比較的安定しています。
消費者は原産地、賞味期限、ラベル表示をますます気にするようになっています。これに伴い、旧正月の贈り物のトレンドも実用的で使いやすく、健康に良いものへと移行しています。そのため、ナッツ、ハーブティー、蜂蜜、ツバメの巣、地元の特産品、一斉販売商品などは、贈り物として高い需要があります。多くの小規模事業者は、価格帯に合わせて贈り物をパッケージ化し、各ギフトバスケットに価格を明記しています。
忙しくて心配事も多いにもかかわらず、誰もがテト（旧正月）に向けて買い物に熱中し、より充実したお祝いをしようとしています。購買力は徐々に高まり、品物も豊富になり、秩序ある商取引も確保されています。テトは刻一刻と近づいています。
キエウ・ディエム - トゥオン・ヴィ
出典: https://baoangiang.com.vn/cho-tet-a476942.html
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