
地元の人々はそれを単に「草市場」と呼んでおり、春の時期にバクハ高原でしか見られない独特の光景だ。バクハは寒冷な気候で知られ、長い冬、霜、氷点下の気温のため、草原は少ない。そのため、テト(旧正月)が近づくと、人々は家族が快適に過ごせるようにするだけでなく、一年を通して生活の糧となっている水牛、牛、馬の飼料を買い溜めするのに忙しくなる。
年末市場の喧騒の中、村の中心部にひときわ目を引く簡素な「草市場」がある。そこには新鮮な草の香りが漂い、多くの観光客を魅了している。看板もなければ、立派な屋台もない。ただ、市場の片隅に、緑の草の束がきちんと結ばれ、小さな山のように積み上げられているだけだ。
村人たちの庭から刈り取られた草が売られており、主に象草だが、丘陵地で刈り取られた竹草や葦草なども束にして売られている。それぞれの草は、異なる種類の家畜に適している。販売者によると、象草と竹草は甘くて柔らかく、馬、水牛、牛に好まれる。一方、葦草はやや苦味があるが、水牛はこれをとても好み、よく食べて寒い日でも体を温めてくれるという。
旧暦12月28日、2026年の午年を前にしたバクハの市場が開かれる最後の日、午前6時から、バクハ村タイジャンフォー地区のリー・ティ・サイさんは、自分の育てた草を市場に運び込んだ。冬の間、庭で刈り取って丁寧に育ててきた草の束は、しっかりと縛られ、まだ露で湿っていた。
リー・ティ・サイさんはこう語った。「年末になると、誰もが水牛や馬のことを心配します。草があれば売りに出します。そうすることで、テト(旧正月)に必要なものを買うためのお金が手に入るだけでなく、近所の人たちがテト期間中に家畜の餌を確保するのに役立ちます。」
衣料品店の騒々しい値引き交渉や、野菜や果物の賑やかな売り場とは異なり、「草市場」の一角には独特のリズムがある。今年は、草の種類によって1束12万ドンから16万ドンの値段がついている。買い手は草を吟味し、握ったり、匂いを嗅いだり、柔らかさや甘さについて尋ねる。売り手は、畑のことや、冷たい霧の中で草を刈った日々について、正直に語ってくれる。

バクハ村バンホー地区のジャン・セオ・パオさんは、必ず早朝に市場へ向かった。彼にとって、家族のためにテト(旧正月)の準備をすることは重要だが、飼っている5頭の水牛の世話も同じくらい重要だ。「水牛にも良いテトを過ごしてもらいたいので、毎年前もって草を買っています。水牛が健康でなければ、安心してテトを楽しむことはできません」とパオさんは笑顔で語った。
一方、ナアンア村のヴァン・ヴァン・クオンさんは、草を買うためと、テト(旧正月)の市場の雰囲気を味わうために草市場にやって来た。「毎年年末になると、この『草市場』が開かれます。水牛や馬のために草を市場に持ち込んで売る光景は、他ではまず見られないでしょう。この時期に売られる草は、一年を通して畑を耕し、荷物を運び、競馬や観光に参加してくれる水牛や馬たちの食料を蓄えるためのものです。ですから、彼らにも『盛大なテト』が必要なのです。」



バクハ高原では、水牛、牛、馬は単なる財産ではなく、大切な仲間でもある。彼らは飼い主と共に畑へ、市場へ、山道へと旅をする。そして馬はバクハの競馬場を疾走し、この「白い高原」 を探検する観光客の旅に同行するのだ。
テト(旧正月)が近づくと、人々は家を片付けたり、もち米の餅やトウモロコシ酒を用意したりする一方で、家畜小屋も掃除され、丁寧に覆われる。市場で買ってきた草の束は、バクハのモン族、タイ族、ヌン族の各家庭で家畜への「ごちそう」となる。
年末最後の市場で、テト用品で賑わう人混みの中に、青々とした草の束が置かれている光景は、独特で特別な感情を呼び起こした。それは単なる売買ではなく、分かち合い、つまり自然と深く結びついた農業生産の文化的側面だった。色鮮やかな衣装、笛の音、そして笑い声で知られるバクハ市場は、ひときわ目を引いた。無数の商品の中で、この「草市場」の静かな一角は、紛れもなく「バクハ」の雰囲気を醸し出していた。そこは、人々が自分たちのテトの準備をするだけでなく、一年を通して雨と日差しを共に過ごした家畜の世話をする場所でもあった。それは、春が人々の生活だけでなく、この「白い高原」にあるすべての水牛や馬の厩舎の扉を叩くように訪れた場所を思い出させてくれた。
出典:https://baolaocai.vn/dac-sac-cho-co-ngay-can-tet-post893806.html






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