ヴィンタン地区では夏秋米がよく育ち、収穫量も高い。
2025年5月下旬、ヴィンタン区の農村交通路沿いには、均一でしっかりとした鮮やかな黄色の稲穂が実り、収穫を待つ田んぼが広がっています。ヴィンタン区の農家は、機械による収穫をより容易にするため、稲の生産、手入れ、水管理に取り組んでいます。ヴィンタン区ヴィンチン村のトラン・ヴァン・タムさんは、「今年の夏秋作では、家族で10ヘクタール以上の土地に稲を蒔きました。『一念五念』農法の導入により、稲は順調に生育し、生産コストを削減できました。雨期の初めには、稲は葉いもち病や籾腐病にかかりやすいです。家族は稲の生育に細心の注意を払い、十分な水を与え、収穫時の収量を高めています。また、区農業局の勧告にも従っています。」と述べています。
今年の夏秋作では、ビンタン郡では24,690ヘクタール以上の土地で、主にOM5451、OM4218、OM18、そして特産の香り米品種を栽培しました。土壌特性を考慮し、ビンタン郡農業局は南カイサン地区と北カイサン地区で作付けを2期に分けました。南カイサン地区の夏秋作は、緑から成熟まで順調な生育段階にあり、多くの地域で収穫が終了しました。北カイサン地区では、稲は主に開花期と緑期にあり、農家は稲が成長し良質な穀粒を生産できるよう、水田の管理と十分な水供給に注力しています。ビンタン郡農業局によると、夏秋稲作を成功させ、病害虫の被害を防ぐため、「3減3増」「1必5減」といった先進的な生産対策と、生産における統合的な病害管理を実施している。同郡農業局と各村町は、水不足や干ばつによる被害を最小限に抑えるため、堤防の保全、揚水設備の整備に重点的に取り組み、住民を指導・支援している。特に、ビンタン郡農業局は、今年の夏秋稲作において、より水使用量の少ない作物への転換を農家に推奨している。ヴィンタン郡農業環境局のグエン・ゴック・ヒエン副局長は、「今年の夏秋稲作において、当郡はバランスの取れた要件、病害安全性を確保し、生産と市場の実情に適した稲品種生産体制を構築しています。OM 5451、OM 18、OM 34といった高品質米品種群に重点を置き、農家には認証品種以上の使用を推奨しています。農業局は、生産効率と米粒品質を確保し、収穫後の損失を最小限に抑えるため、農家に対し、集中種子の同時播種を行うよう動員しつつ、作付け間隔を確保するよう各郡に求めています」と述べました。
ヴィンタイン郡農業環境局によると、2025年5月末までに、ヴィンタイン郡の農家は夏秋米を約1,000ヘクタール収穫し、平均収穫量は1ヘクタールあたり6.56トン（2024年の夏秋米の収穫量に相当）となった。農家は新米を収穫し、ダイトム8で7,000～7,200ドン/kg、OM18で6,400～6,800ドン/kg、OM5451で6,000～6,200ドン/kg、IR50404で5,500～5,700ドン/kgの価格で販売しました。この価格は2024年の同時期よりも低いですが、農家はまだ利益を上げています...現在、田んぼの稲作面積の大部分は主に緑色から成熟段階に集中しており、バックカイサンの一部の地域では稲作面積の一部のみが残っています。雨期の初めには、主な病気は穀腐れで、週中の気象条件の影響により、稲が緑色の時期に中程度から激しい雨が降る場所があります。緑期稲の罹病率は5～10%で、主にビンタン県の一部地域に集中しています。さらに、トビイロウンカ、ツトムシ、イネいもち病、葉枯れ病、早生黄葉病など、開花期から緑期にかけて散発的に発生する害虫も発生し、稲に被害を与えるため、予防と適切な時期の予防・治療のための監視が必要です。
また、ヴィンタイン県農業局は、ネズミがヴィンタイン県内の完熟期から緑熟期にかけての地域で散発的に被害を引き起こしていると勧告しています。また、堤防の近くや果樹園の近くなど、小規模な地域に分布しています。農家は、稲を安全かつ効果的に保護するためにネズミ駆除対策を講じる必要があります。また、ビンタイン県では、葉いもち病が低密度で散発的に発生し、被害を引き起こしています。葉いもち病と頸いもち病は完熟期から緑熟期にかけて稲作に発生するため、稲が実る前後に積極的に防除する必要があります。特に、雨季には大雨が降り、緑熟期の稲作に葉いもち病を落とします。主に低地で窒素肥料が過剰に施用された状態で、集中的に発生します。
ヴィンタン県農業局は、開花期から緑肥期にかけての稲は、圃場に3～5cmの深さまで灌水し、稲が早く均一に開花して固まるようにすることを推奨しています。以前の施肥で適切な時期に適切な肥料を与えていれば、この段階での施肥は不要です。農家は圃場の害虫密度を継続的に監視し、適時に予防・防除を行うよう推奨しています。緑肥期から完熟期にかけては、農家は包括的な技術ソリューションを適用して稲の世話をすることを推奨しています。土壌に応じて、農家は稲が均一に熟すように収穫の10日前に田んぼの水をすべて抜くことが推奨されています。硬い土壌は稲の収穫と輸送を容易にし、成熟段階での倒伏を最小限に抑えて生産性を保護し、収穫後の損失を抑え、米粒の品質を確保するのに役立ちます...雨や嵐の天候で稲作が間近に迫っている場合、農家は収穫の進捗状況を把握し、損失を抑えるために、収穫業者やトレーダーに積極的に連絡する必要があります。さらに、次の作物の準備のために収穫したばかりの田んぼでは、地元の農業局は、有機中毒を抑え、作物間のギャップを3週間以上確保するために、農家にシーズンの初めから田んぼを清掃し、リン酸肥料を施用することを推奨しています...
文と写真：HA VAN
出典: https://baocantho.com.vn/dam-bao-an-toan-hieu-qua-thu-hoach-lua-he-thu-a186976.html
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