起業の困難を乗り越えて夢を実現する
グエン・ヴァン・チュオンさんが20匹のジャコウネコで事業を始めた話は、ダイ・ドン村(ゲアン省)の農村経済発展における明るい兆しになりつつある。
2023年、グエン・ヴァン・チュオン氏(49歳、 ゲアン省ダイドン村在住)は、ジャコウネコの市場需要の高まりを認識し、飼育ケージの設置と初期投資として飼育動物20頭の購入を決定しました。ジャコウネコは野生動物であり、飼育には当局の許可が必要であることを認識していたチュオン氏は、この飼育モデルが法的規制を完全に遵守していることを保証するため、タンチュオン森林保護局にジャコウネコの飼育登録を積極的に行いました。

チュオン氏にとって、野生動物との関わりを始めた最初の頃は容易なものではありませんでした。ジャコウネコは敏感でストレスを感じやすく、飼育と繁殖には細心の注意が必要でした。そのため、チュオン氏の事業立ち上げは容易ではありませんでした。「彼らの習性を理解していないと、大きな音を立てるだけでパニックになり、餌を食べなくなってしまうことがあります」とチュオン氏は振り返ります。
困難にもめげず、チュオン氏は諦めることなく、技術資料を熱心に読み、ゲアン省農業普及センターが主催する研修コースにも参加しました。また、ミンクの飼育で成功を収めている農家を丹念に訪問し、ミンクの飼育に関する知識と経験を積み重ねました。
チュオン氏は粘り強く努力を重ね、ミンクの習性と世話の仕方を徐々に習得しました。当初は20匹だったミンクの飼育頭数は、現在では110匹にまで増え、主に繁殖用のミンクを飼育しています。

最も効果的な飼育技術について共有したチュオン氏は、ケージの構築段階から細心の注意を払う必要があると述べました。ケージは密閉式に設計されており、十分な光、安定した温度、静かな空間といった基準が確保されています。ケージは複数のセルに分かれており、各セルは1平方メートル以上の広さで、1~2匹の成体を飼育するのに適しています。また、各セルには専用の餌皿と給水管を備え、清掃や手入れを容易にするために2列に科学的に配置する必要があります。
チュオン氏によると、ミンクの食料源は非常にシンプルで、熟したバナナ、トウモロコシ、サツマイモ、鶏卵、小魚など、地元の農産物を最大限に活用しているとのこと。ミンク1匹あたり1日平均250~300gの餌を食べます。さらに、抵抗力を高めるため、定期的にビタミンやミネラルの補給も行われています。衛生管理を厳格に行っているため、飼育舎は常に乾燥し清潔に保たれ、定期的に消毒も行われており、彼のミンクの群れでは病気の発生はほとんど見られません。

ミンクは経済的価値の高い種であり、メスは毎年1~2匹の子を産み、一匹あたり3~5匹の子ミンクが生まれます。約4ヶ月の飼育期間を経て、子ミンクは体重0.8~1.2kgに成長し、1ペアあたり1,000万~1,300万ドンで販売されます。
投資コストが低く、主に地元産の飼料を使用しているため、チュオン氏のモデルは多くの伝統的な畜産業をはるかに上回る収益をもたらします。種子、飼料、飼育費を除いた年間約4億ドンの収入は、多くの山岳地帯の農家にとって夢のような収入です。
貧困からの脱却を支援する持続可能な開発への期待
チュオン氏によると、ジャコウネコは騒音に非常に敏感なので、ケージ内は極めて静かにしておく必要がある。発情期のジャコウネコは、適切な時期に交尾させる必要がある。交尾後は、ジャコウネコ同士が噛み合わないよう、すぐに引き離す必要がある。「メスのジャコウネコの妊娠期間は約58~62日間です。出産後は、絶対に静かな環境が必要です。飼育者がジャコウネコのこの性質を理解していなければ、うまく飼育するのは非常に難しいでしょう」とチュオン氏は述べた。

ダイドン村人民委員会副委員長のトゥオン・ダン・ハオ氏は、このモデルを評価し、次のようにコメントしました。「チュオン氏のジャコウネコ飼育モデルは、地域の状況に適した効果的な方向性です。チュオン氏の家族の収入増加に貢献しただけでなく、多くの他の世帯が参考にし、学び、徐々に経済発展を遂げて貧困から脱却するための大きな可能性を秘めています。」
ダイ・ドン社は現在、効果的な経済モデルの導入、新技術の導入、特産家畜の開発を目指しています。地方政府は、持続可能な開発のための優遇資本、技術研修、支援政策へのアクセスにおいて、住民の支援に尽力しています。
出典: https://tienphong.vn/diem-sang-ve-phat-trien-kinh-te-nong-thon-o-nghe-an-post1798873.tpo










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