2025年8月17日のコーヒー価格：今週は記録的な上昇

2025年8月17日、本日のコーヒー価格は116,800～117,500ドン/kgです。国内コーヒー価格は、昨日と比較して2,500ドン/kgから2,800ドン/kgへと上昇を続けています。今週の世界コーヒー価格は、世界的な輸出入の困難により、過去最高値に上昇しました。

今日の国内コーヒー価格

本日、2025年8月17日、中部高原地域の国内コーヒー価格は前例のない高値で上昇を続け、1kgあたり116,800～117,500 VNDの間で変動しました。

そのため、旧ダクノン地域のトレーダーは、1kgあたり117,500ドンという最高価格でコーヒーを購入しています。これは昨日と比べて1kgあたり2,500ドンと大幅に上昇し続けています。

同様に、 ダクラク省のコーヒー価格は1kgあたり117,300ドンで、昨日に比べて1kgあたり2,500ドンの値上がりとなった。

ザライ省のコーヒー価格は昨日に比べて1kgあたり2,600ドン上昇し、1kgあたり117,200ドンで取引された。

ラムドン省ではコーヒーの価格が昨日に比べて2,800ドン/kg上昇し、116,800ドン/kgとなっている。

コーヒー価格が急騰したのは、主に国内供給の漸減によるものです。長い収穫期を経て、各家庭の在庫に残っているコーヒー豆の量はわずかです。一方、輸出企業は契約履行のために依然として追加購入を余儀なくされており、国内購入価格の上昇圧力となっています。

国際的な投機筋も、より長期の先物取引に慎重になったことで価格上昇に貢献しました。これにより市場における供給が減少し、先物価格とスポット価格が上昇しました。

ブラジルにおける供給不足と悪天候が、価格上昇の主な要因となっている。2025年の最初の7か月間のブラジルのコーヒー輸出量は前年比23%減少し、不足への懸念が高まっている。

しかし、コーヒー価格は米国の税制や世界経済情勢など多くの要因の影響を受け、予測不能な変動を繰り返すことが多いため、専門家は依然として注意を促しています。企業や代理店は、売買の決定を下す前に慎重に検討する必要があります。

今日の世界のコーヒー価格

ロンドン証券取引所では、2025年9月限のロブスタコーヒー先物オンライン価格は、8月16日の取引を4,201ドル/トンで終了し、前日比2.86%（117ドル/トン）上昇しました。一方、2025年11月限は2.91%（115ドル/トン）上昇し、4,067ドル/トンとなりました。

ニューヨーク証券取引所では、2025年9月限のアラビカコーヒー価格が4.64%（1ポンドあたり15.15米セント）急騰し、1ポンドあたり341.65米セントとなった。2025年12月限は4.86%（1ポンドあたり15.5米セント）上昇し、1ポンドあたり334.2米セントとなった。

先週、ロブスタコーヒーの価格は4回にわたり大幅な上昇を記録し、いずれも3桁の水準を超えました。下落はわずか1回のみでした。週全体では、2025年11月限のロブスタコーヒー先物は1トンあたり506米ドル、つまり14.2%上昇しました。

アラビカコーヒーの価格も大幅に上昇し、2025年12月限は1トンあたり340米ドル上昇して7,370米ドル（約192,100ドン/kg）となりました。先週と比較すると、アラビカコーヒーの価格は1トンあたり700米ドル上昇し、10.5%に相当します。

ベトナムが2025年10月にコーヒーの収穫期を迎えるにもかかわらず、コーヒーの供給不足が懸念されていることから、長期先物は短期先物よりも上昇しました。コーヒー価格の上昇は、不透明な関税や輸送の混乱など、世界的な輸出入の困難を背景にしています。

ブラジルの霜害など悪天候により供給懸念が高まっており、ベトナムも新穀の収穫期を前に供給を逼迫している。さらに、FRBは2025年9月に利下げを予定しており、資本コストの低さから多くの投資家が積極的な投資姿勢を強めている。

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出典: https://baonghean.vn/gia-ca-phe-hom-nay-17-8-2025-tuan-nay-tang-ky-luc-10304577.html