ハティン市場では、企業が人気商品から高級品まで幅広い商品ラインを提供しています。ケーキボックスの価格は28万ドンから300万ドンまでと幅広くなっています。
月餅が街に並び始めて3週間以上経ちますが、客足は依然として非常に少ないです。ハティン省の商店主たちは、例年の「月餅シーズン」と比べて購買力が低下することを懸念しています。
シーズン初めの月餅市場はとても静かです。
現時点では、ハティン市の中心部には、バオゴック、キンドー、ヒューギー、 カインホア燕巣などのブランドの月餅の屋台が数多く登場しています。多くの代理店、食料品店、スーパーマーケットでもこの商品が販売されています。
ハフイタップ通りにあるキンドベーカリーの従業員、グエン・ティ・ディエム・クエンさんは次のように語った。「この店は旧暦の7月初旬頃にオープンし、人気商品から高級品まで様々な商品を取り扱っています。ケーキの小売価格は1個あたり5万7000ドンから10万ドン以上です。ケーキの箱も種類が豊富で、現在、最高級品は1箱あたり190万ドンです。しかし、まだシーズン序盤のため消費量は多くなく、平均売上は現在1日あたり200万～500万ドンです。」
ブイ・ティ・ヒエンさん（タック・ダイ村、タック・ハー）はこう語りました。「娘は甘いケーキが好きなので、シーズン初めから子供たちに楽しんでもらうために月餅を3つ買いました。中秋節が近づいたら、子供たちのために月餅をもっと買い、家族や親戚に配る箱もいくつか買います。」
ファンディンフン通りのキンドーケーキ屋台で人々が月餅を買っている。
今年の中秋節に合わせて、ケーキ会社はサトイモ、ドリアン、インゲン、レンゲ、ミックス、ローストチキンのソースがけ、アワビなどの味の月餅や月餅を数多く発売した。
そのため、販売業者は、モダンで豪華でありながら伝統的なユニークなケーキボックスも販売しています。
代表的な例としては、Kinh DoのTrang VangおよびTrang Vang Black&Gold製品ライン、Huu NghiのThanh Nguyetコレクション、OmeliのTam Phu Dai CatおよびTrang Vang An Khang製品ラインなどが挙げられます。ケーキボックスの価格は28万VNDから300万VNDまでの範囲です。
月餅の箱はデザインも価格も、一般的なものから高級なものまで多様です。
商品はデザインも価格も多様だが、ブースの記録を見ると、この時間にケーキを買いに来る客の数はまだまだ少ない。
業者によると、現在、月餅市場はピークに達していないため、購買力は依然として弱く、昨年の同時期と比べても購買力が大幅に低下しているという。
バオゴック月餅売り場の小売売上高は1日あたり約100万〜200万ドンに達します。
バオゴックケーキ屋台（ハフイタップ通り）のオーナー、トラン・ティ・ラムさんは次のように語った。「まだ正式な祝日ではないため、この時期のお客様は主に数個ずつケーキを買って楽しんでいます。一部の団体や組織では、贈り物として大量に注文するために価格調査を行っています。しかし、市場全体としては、購買力が前年に比べて低下しています。現在、屋台の小売売上高は1日あたり約100万～200万ドンにとどまり、注文する企業や代理店の数は昨年の50％にまで減少しています。購買力の低下を懸念し、今年は昨年の約80％の量のケーキしか輸入していません。」
バオゴックケーキ販売業者だけでなく、他の多くの企業も経済難により、前年度に比べて月餅の購買力が低下すると予測しており、限られた量しか輸入していない。
今年、Huu Nghiベーカリー販売業者は輸入ケーキの量を約40％削減しました。
スアンティン貿易株式会社（タンラムフオン村、タックハー）代表のレ・ドゥック・ディン氏は次のように語った。「年初から消費者市場は静かで、ほとんどの商品の購買力が低下しており、月餅は季節限定商品であるため、当社の輸入計画は昨年に比べて約40％減少しました。」
ンゴック・ローン
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