2025年12月16日現在の米価：米価は上昇傾向にあります。

今日のベトナムの米価格（12月16日）

2025年12月16日の米相場は、水稲にほとんど変化がなかったものの、精米は若干上昇傾向にあった。

本日（12月16日）の米価格は安定しており、取引は静かで、購入需要は弱かった。

新鮮なIR 50404米は現在、1kgあたり5,200～5,400 VNDで取引されており、新鮮なOM 5451米は1kgあたり5,500～5,600 VNDで取引されており、新鮮なOM 18米は1kgあたり6,400～6,600 VNDで取引されている。
生鮮OM380米は5,700～5,900ドン/kg前後で推移しています。ナンホア9米は6,000～6,200ドン/kgです。一方、生鮮ダイトム8米は6,400～6,600ドン/kg前後で推移しています。
生のIR 4625もち米の価格は現在7,300～7,500ドン/kg、乾燥IR 4625もち米は9,500～9,700ドン/kgです。3ヶ月熟成乾燥もち米の価格は9,600～9,700ドン/kg程度です。

Cập nhật giá lúa gạo hôm nay 16/12/2025 mới nhất — 本日2025年12月16日の最新の米価格更新。

本日（12月16日）の米価格は上昇傾向にありますが、買い手、工場ともに低価格を提示しており、取引活動は低調です。

生の IR 50404 米の価格は 8,500 ～ 8,600 VND/kg です。完成した IR 50404 米の価格は 9,500 ～ 9,700 VND/kg です。
OM 5451 生米の価格は 1kg あたり 8,150 ～ 8,300 VND の間で変動しますが、OM 18 生米は 1kg あたり 8,500 ～ 8,600 VND です。
生米OM380は7,200～7,300ドン/kg、完成米OM380は8,800～9,000ドン/kg、完成米CL555は7,340～7,450ドン/kgです。
IR504の生米の価格は1kgあたり7,550～7,650ドン、IR504の完成米の価格は1kgあたり9,500～9,700ドンで推移しています。ソックトムの生米は1kgあたり7,500～7,600ドン、ダイトム8は1kgあたり8,900～9,100ドン（200ドン上昇）で取引されています。
もち米の価格は現在1kgあたり21,000～22,000ドン、普通米は1kgあたり11,000～12,000ドン、ナンネン米は1kgあたり28,000ドンとなっている。
長粒香り米の価格は1kgあたり2万～2万2千ドン、ジャスミン香り米は1kgあたり1万6千～1万7千ドン、フォンライ米は1kgあたり2万2千ドンとなっている。
一般的な白米は1kgあたり16,000 VNDで購入されており、ナンホア米は現在1kgあたり21,000 VND、通常のソック米は1kgあたり16,000～17,000 VND、ソックタイ米は1kgあたり20,000 VNDで購入されています。
台湾産の香り米の価格は現在1kg当たり2万ドン、日本産米は1kg当たり2万2000ドンとなっている。

副産物については、OM 5451砕米の価格は現在7,400〜7,500 VND/kg、米ぬかの価格は9,000〜10,000 VND/kgとなっている。

輸出市場におけるベトナム米の価格は横ばいです。そのため、標準的な100%砕米は1トンあたり314～318米ドル、5%砕米は1トンあたり420～440米ドル、ジャスミン米は1トンあたり447～451米ドルで購入されています。

そのため、本日2025年12月16日、米の価格は昨日に比べてわずかに上昇しました。

フォーの日 2025: ベトナムのフォーが世界への道を切り開く日。

2025年のフォー・デーは、トゥイチェ新聞が主催し、数多くの中央政府および地方機関の支援を受け、国内外のフォー愛好家にとって待望の文化・食のイベントとしての地位を揺るぎないものにしています。9年間の発展を経て、フォー・デーはもはや単なる食の祭典ではなく、ベトナムの文化、商業、観光、そして投資を繋ぐ場となり、ベトナムらしさを体現しています。

主催者によると、今年のフォーデーの祝賀行事はホーチミン市とハノイだけでなく、フランス、ポーランド、オーストラリア、日本など、ベトナム人駐在員コミュニティが大きな国々にも広がり、活気に満ち溢れたそうです。フォーの調理、実演、そして鑑賞に加え、このイベントではビジネスネットワーキング、貿易促進、そして観光地としてのベトナムのプロモーションも行われました。

商工省の代表者は、フォーは文化的価値を商業的推進力へと転換する好例であると強調しました。馴染みのある料理は、世界がベトナムをより深く理解するための「アンバサダー」となり、ひいてはベトナム製品の国際市場における親善と足掛かりを築くことができます。多くの国が料理を通じて国家ブランドの構築に成功しており、ベトナムのフォーにも同様の大きな可能性を秘めています。

北から南まで一流ブランドが参加する30以上のフォーの屋台が並ぶ「フォーの日2025」は、ベトナム料理の真髄を尊重することに貢献し続けると同時に、フォーとベトナム製品のエコシステムを世界地図上で持続的に拡大する機会を切り開きます。

出典: https://nongnghiepmoitruong.vn/gia-lua-gao-hom-nay-16-12-2025-gao-co-xu-huong-tang-gia-d789560.html