市場の野菜価格はわずかに上昇したが、スーパーマーケットは安定していた

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DNO - 11月5日午前、市内の伝統的な市場では、大雨の影響で前日に比べて来場者数が減少し、一部の青菜類の価格が若干上昇した。しかし、トレーダーや市場管理者の予測によれば、天候が悪化し続ければ、今後数日間で野菜の価格が上昇する可能性があるという。

市場での野菜の価格がわずかに上昇した。写真：ドンダー市場の商人たち。写真：NGOC HA

ドンダー市場（ハイチャウ地区）では、サツマイモの葉、空芯菜、黄麻布などの緑黄色野菜の価格は1束あたり10,000〜15,000ドンです。グリーンマスタード（辛子）は1束13,000～18,000ドンで推移しており、特にスパイスは雨前に比べて大幅に値上がりしており、例えばエゴマは50,000～70,000ドン（時期による）から、現在では1kgあたり150,000ドンまで値上がりしている。これは最も価格が上昇した野菜です。

ドンダー市場で青菜、塊茎、果物などを専門に扱うグエン・ティ・オアンさんは、「価格が急騰するかどうかは、今日と今後の天候次第です。ここ数日の輸入価格は高くなく、売上は安定しています。ただ、この天候ではエゴマは栽培できないので、価格が高騰し、1タエル1万5000ドンで売られていますが、在庫がありません」と語る。

タンアン市場管理委員会（タンケー県）のレ・ヴァン・リー委員長によると、野菜や根菜類の価格はここ数日で5～7％上昇している（種類による）。今日の市場での販売価格は、カラシナが1束あたり13,000 VND、空芯菜、黄麻布、サツマイモの葉が1束あたり10,000 VNDです。あらゆる種類の塊茎は1kgあたり約20,000 VNDです。

「塊茎はダラットから輸入しているので、影響を受けません。野菜は隣のクアンナム省やダナンから直接仕入れているため、大雨で被害を受け、価格が高騰する可能性があります。今日は雨が降っているので、商店主も輸入量を減らし、人々は雨の合間に買い物に出かけるので、商品が早く売り切れてしまいます」とリー氏は説明した。

大雨のため市場への来場者数は例年より少なく、多くの道路が冠水している。写真：アンハイバック市場（ソントラ地区）での野菜取引の様子。写真：MAI LY

一方、果物の価格は上昇しなかったが、果物を買う人は少なかった。コン市場（ハイチャウ区）の果物販売業者グエン・ティ・ホアさんは、大雨により多くの道路が冠水したため、人々は移動を恐れ、市場の客は通常より少なかったと語った。果物の価格は前日と比べて上昇していない。

ホアクオン卸売市場管理委員会のグエン・スアン・トゥアン委員長は、市場に持ち込まれたラギ野菜とタマネギの量はおよそ200トン、果物は約120トン以上であると語った。商品の価格は安定しています。この洪水の間、果物の売れ行きは最も落ちます。

緑黄色野菜の価格は8,000 VND/kg、ニンジンは16,000 VND/kg、ジャガイモは13,000 VND/kg、ダラットレタスは30,000 VND/kg、カボチャは7,000 VND/kg、カボチャは12,000 VND/kg、ゴーヤは18,000 VND/kgなど。豚肉各種は前日と比べて変動なし。

具体的には、豚バラ肉は1kgあたり13万VND、ランプ肉は1kgあたり10万VND、肩肉は1kgあたり10万5000VND、ベビーバックリブは1kgあたり16万VNDとなっている。グレード1の牛肉の価格は1kgあたり26万VNDです。