洪水後、野菜価格が急騰 - カオバン電子新聞

10月も下旬になり、グリーンマーケットは以前ほどの賑わいを失いました。空芯菜、キャベツ、黄麻などが少量ずつ売られており、価格は1束1万～1万5千ドンです。屋台に並ぶのは、午前中に売れるだけの少量だけです。

グリーンマーケットで長年野菜を売っているグエン・ティ・ハンさんはこう語った。「洪水が来て、ホアアン、ヌン・チ・カオ、タンザンの野菜畑はすべて水没し、多くの菜園が押しつぶされ、被害を受けました。他省から輸入した野菜を運ぶ道路は土砂崩れに見舞われ、車は通行不能になりました。商品はありましたが、量は多くなく、仕入れ価格が20～30%上昇したため、値上げせざるを得ませんでした。」

近年、野菜を買う客の数が著しく減少していることがわかります。市場に行く人も減り、野菜を少量ずつ買って一時的に食べる人もいれば、野菜が高騰する時期を乗り切るために麺類や卵、乾物などに切り替えざるを得ない人もいます。

小売業者だけでなく、消費者も家計のやりくりに苦労している。トゥック・パン地区のトラン・ミン・タムさんは、「我が家には小さな子供がいますが、それでも彼に食べさせる新鮮な野菜を買わなければなりません。ここ数日、市場に行ったら、あらゆるものの値段が上がっているのに、野菜が不足していました。野菜一食の値段は洪水前よりも高くなっています。洪水の影響だとは思いますが、出費のバランスを取るのは本当に大変です」と語った。

野菜価格の高騰は、同省内の多くのコミューンの野菜栽培地が豪雨により浸水し、壊滅状態に陥ったことに起因しています。農業部門の予備統計によると、数十ヘクタールの野菜が完全に被害を受け、生産をすぐに回復することができず、供給不足がさらに深刻化しています。

市場変動に直面し、省当局は価格安定と供給確保のため、様々な対策を講じてきました。特に、農家に対し、短期栽培の野菜品種を用いて生産を回復し、市場に早期に供給するよう奨励しています。

現在、各コミューンでは農家が畑を開墾し、植え替えを始めています。カラシナや空芯菜の新しい列は青々と茂り、数週間後には人々に供給できる最初の野菜の収穫が期待されます。多くの困難はありますが、誰もが、あの馴染みのある緑色の食事が、早くすべての家庭の食卓に戻ることを願っているのです。

出典: https://baocaobang.vn/gia-rau-xanh-tang-manh-sau-lu-lut-3181768.html