雄大な北西部の山々に囲まれたホアビン省は、8,892ヘクタールに及ぶ広大なホアビン水力発電貯水池を有し、比類のない水産資源のポテンシャルを秘めています。このポテンシャルを認識し、ホアビン省は数々の支援政策を実施し、貯水池における養殖池の転換期を築きました。
現在、ホアビン省は貯水池養殖の発展において全国トップ5省の一つとなっています。養殖いけす・いかだの数は1,700基から5,000基近くに急増し、この産業の目覚ましい発展を示しています。
ホアビン省の水産物は、量だけでなく品質も大幅に向上しました。企業や協同組合は、最新の生簀やいかだ養殖システムに投資し、先進技術を導入し、オーガニック基準とVietGAP基準を厳格に遵守しています。その結果、ホアビン省の水産物は常に新鮮で美味しく、安全で衛生的な状態が保証されています。
ホアビン湖産の養殖水産物は、4つ星OCOP製品として認定されています。2018年には、「大河魚 - ホアビン」と「大河エビ - ホアビン」というブランドが知的財産庁から正式に商標登録され、この特産物の優れた品質と評判が証明されました。
農業農村開発省によると、ダーバックにあるダージャンECO協同組合は、VietGAP基準に基づいたクリーンな魚の養殖活動の先駆者です。同協同組合の黒鯉、黒ナマズ、ダー川ナマズは、OCOP3つ星評価を獲得しています。さらに、同協同組合は、マックケンスパイスで味付けした黒鯉の乾燥品、ダー川ハゼのフライ、ダー川渡し守風煮魚など、特産加工品の開発にも継続的に取り組んでおり、消費者のメニューにさらなる多様性を提供しています。
近年、同省はダー川産の魚やエビ製品の販売促進とマーケティングを行う多様な活動を実施してきた。特に、2023年には第1回ホアビン省ダー川魚・エビ祭りが成功裏に開催された。ダー川の魚とエビのブランドを構築・発展させるため、2024年6月5日、省人民委員会は、ホアビン水力発電貯水池における観光と連携した水産養殖開発プロジェクトを2030年までに承認する決定第966/QD-UBND号を公布した。同プロジェクトは、2030年までの具体的な目標を掲げており、ホアビン貯水池エリアのツアー、ルート、観光地にリンクした8つの集中生簀養殖場を設立すること、1万個の生簀、年間5000億ドンの養殖生産額の達成、生簀養殖施設の80%に適正水産養殖規範（VietGAP）または同等のものを適用することなどが掲げられている。
省水産局長のルオン・タン・ハイ同志は、このプロジェクトが2030年までホアビン貯水池における漁業の潜在力と優位性を管理、開発、活用するための法的根拠と戦略的方向性となることを強調した。省は、観光をダー川のエビと魚のブランド価値を高める「原動力」と位置付けている。ホアビン省は、観光が水産業の発展を先導し、道を切り開き、推進する原動力となるとともに、製品の流通・消費チャネルとしても機能することを期待している。観光客はダー川のエビと魚の消費者となるだろう。省の長期的かつ持続可能な方向性は、ダー川水産物の生産だけでなく、ダー川のエビと魚のブランド価値を活用することにある。
観光は、ダー川のエビと魚のブランド価値を促進し高める手段とみなされているため、ダー川のエビと魚の祭りが定期的に開催され、地元の人々が自分たちの製品を披露し、ホアビン省に観光客を誘致する機会が提供されます。
ホアビン省は、既存の潜在力と開発への決意により、水産養殖業が今後も繁栄し、省の主要経済部門となり、経済的利益をもたらし、環境保護に貢献し、豊かで美しいホアビンを創造すると信じています。
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出典: https://kinhtedothi.vn/hoa-binh-xay-dung-va-phat-trien-thuong-hieu-ca-tom-song-da.html
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