アメリカの顧客はそれを愛しており、中国人はそれを美味しいと賞賛している：ベトナムのナッツの一種は36億4000万ドルの利益を上げている

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税関総局の統計によると、今年最初の4か月間で、ベトナムは21万7,500トン以上のカシューナッツを輸出し、11億7,000万米ドルの収益を上げました。前年同期と比較すると、ベトナムのカシューナッツ輸出量は34%、輸出額は22.5%増加しました。

過去4ヶ月間、カシューナッツの輸出はほとんどの市場においてプラス成長を示しました。特にベトナムのカシューナッツ輸出は、多くの主要市場において2桁から3桁の増加を記録しました。

米国は依然としてベトナムにとって最大のカシューナッツ輸出国であり、同国の消費者はカシューナッツを強く好んでいます。今年4月末までに、ベトナムは米国市場に約57,200トンのカシューナッツを輸出し、3億410万ドルの収益を上げました。これは前年同期比で数量32.3%増、金額20.4%増に相当します。

特に、中国市場では、ベトナム産カシューナッツは国産品に比べて味が良く、品質も優れていること、そして年間を通して安定供給できることが高く評価されています。その結果、中国はベトナム産カシューナッツの購入量を大幅に増加させ、他国からの輸入量を減らしています。

統計によると、今年の最初の4か月だけで、ベトナムは中国に37,200トンのカシューナッツを輸出し、2億140万ドルの収益を上げました。前年同期と比較すると、カシューナッツの輸出量は97.6%、金額は62.4%と大幅に増加しました。

特に、中国のカシューナッツの90％以上はベトナムから輸入されています。

昨年、ベトナムのカシューナッツ輸出量は64万4000トン、金額にして36億4000万ドルに達し、2022年と比較して量で24%、金額で18%以上増加した。米国と中国もベトナムのカシューナッツの主要顧客である。

具体的には、2023年には米国がベトナム最大のカシューナッツ輸出市場となり、同国全体のカシューナッツ輸出量の24.6%を占めました。米国への輸出量は15万8,500トン、輸出額は8億8,600万ドルに達し、2022年と比較して数量で10.3%、輸出額で5.1%増加しました。

中国市場へのカシューナッツ輸出は飛躍的な伸びを記録し、11万3000トン、6億8300万ドルに達しました。これは前年比で数量49.8%増、金額55.2%増です。中国市場はベトナムのカシューナッツ輸出総額の17.5%を占めています。

ベトナム産カシューナッツの上位10市場のうち、中国市場の成長率はロシア市場に次いで2番目ですが、米国、UAE、ドイツ、英国、カナダなどの他の市場をはるかに上回っています。

価格と生産量の変動にもかかわらず、ベトナム産カシューナッツは中国と米国市場における総輸入量の80～90%を常に圧倒的な割合で占めています。ベトナムのカシューナッツ産業は16年連続で世界一の輸出国としての地位を維持しています。

世界のカシューナッツ市場は、2022年から2027年にかけて平均4.6%の成長が見込まれています。ビーガンや植物性食品中心の食生活へのトレンドの高まりにより、カシューナッツを含むナッツ類および加工ナッツ製品の需要が高まっています。中国市場では、人口の多いベトナムからの需要が継続的に増加しているため、ベトナムのカシューナッツ産業は輸出を拡大する大きなチャンスに恵まれています。

「カシューナッツの輸出は引き続き高い成長の勢いを維持し、今年は38億ドルという新たな記録を目指すだろう」とベトナムカシューナッツ協会の副会長バク・カイン・ニャット氏は語った。

しかし、持続可能な開発のためには、ベトナムカシューナッツ協会の指導者たちは、同国のカシューナッツ産業は現在のように輸入に大きく依存するのではなく、自国の原材料産地の開発に重点を置く必要があると考えている。

企業はカンボジアとラオス南部のカシューナッツ栽培地域の開発と開発に協力し、その後、この生のカシューナッツを加工のためにベトナムに輸入することができます。