供給への懸念からタイ米の価格は4カ月ぶりの高値に上昇した。

アジアの米市場

写真のキャプション — タイ・バンコクのスーパーマーケットで販売されている米。写真：AFP/VNA。

今週、タイの米価格は、南部の洪水による供給懸念から、4か月ぶりの高値に上昇しました。一方、インドの米価格は1か月ぶりの安値付近まで下落しました。

バンコクのトレーダーによると、5%砕米のタイ米の価格は、洪水の影響により、先週の1トンあたり370ドルから今週は1トンあたり375ドルに上昇している。これは7月24日以来の最高値である。トレーダーによると、この値上げは洪水の影響を受けた南部タイ産米にのみ適用されるという。

インドでは、砕米5%を含むパーボイルドライスの価格が先週の1トンあたり348～356ドルから今週は347～354ドルに下落し、ほぼ1か月ぶりの安値となった。砕米5%を含む白米の価格は1トンあたり340～345ドルである。インド米の需要は、ルピー安の記録的な安値に連動して下落したことで、今週は若干改善した。インド米輸出協会のBVクリシュナ・ラオ会長は、ルピー安により輸出業者は価格を引き下げ、需要獲得における競争力を高めていると述べた。

一方、ベトナムでは、5%砕米が1トン当たり365～370ドルで売られており、1週間前の1トン当たり359～363ドルから上昇し、2025年11月初旬以来の高値となっている。

一方、バングラデシュでは、豊富な在庫と豊作にもかかわらず、国内米の価格は依然として高止まりしている。同国は2024～2025年度に143万7000トンを輸入し、7月から11月にかけてさらに50万トンを輸入したが、価格に落ち着きの兆しは見られない。

米国の農業市場

シカゴ大豆先物価格は12月5日に小幅下落し、貿易休戦協定に基づき中国が実際に米国産大豆をどれだけ購入するかという不確実性に対する市場の警戒感から、8週間ぶりの週次下落に向かった。

このセッションでは、シカゴ商品取引所（CBOT）の期近先物契約における大豆価格は0.3％下落し、1ブッシェルあたり11.165ドルとなった（小麦/大豆1ブッシェル＝27.2kg、トウモロコシ1ブッシェル＝25.4kg）。

米国農務省（USDA）は最近、10月30日までの週の米国産大豆の純輸出量が124万8500トンで、そのうち23万2000トンが中国向けだったと発表しました。これは、中国が2025年産米国産大豆を初めて購入することを意味します。

しかし、購入総量は、米国高官が以前言及した1,200万トンという目標を依然として大きく下回っている。スコット・ベッセント米財務長官も今週、目標達成期限を2025年12月末から2026年2月末に延期した。

大豆と同様に、小麦やトウモロコシの価格も、世界的な供給過剰が米国のトウモロコシ輸出の急増による推進力を上回ったため、下落している。

CBOTの小麦価格は0.5%下落して1ブッシェルあたり5.375ドルとなり、トウモロコシ価格は0.3%下落して1ブッシェルあたり4.46ドルとなった。

カナダ統計局は最近、カナダの小麦総生産量が市場の予想を上回る約4,000万トンに達したと発表しました。このデータは世界的な供給過剰を示しており、価格に圧力をかけています。

一方、12月5日、国連食糧農業機関（FAO）も今季の世界の穀物生産量と在庫量の予想を過去最高に引き上げた。

しかしながら、シカゴのトウモロコシ価格は、活発な輸出活動と寒波が米国の穀物出荷を妨げるのではないかという懸念に支えられ、週初めに記録した６カ月ぶりの高値付近で推移した。

世界のコーヒー市場

国際市場では、コーヒー価格は変動が見られたものの、全体としては小幅な上昇傾向を示した。ロンドン取引所では、2026年1月限のロブスタコーヒー先物価格が16ドル上昇し1トンあたり4,331ドル、2026年3月限は32ドル上昇し1トンあたり4,244ドルとなった。ニューヨーク取引所では、2025年12月限のアラビカコーヒー先物価格が5.45米セント/ポンド上昇し409.2米セント/ポンド、2026年3月限は3.7米セント/ポンド上昇し376.15米セント/ポンド（1ポンド＝0.4535kg）となった。

ロブスタコーヒーの価格は上昇傾向にあるものの、ベトナムの嵐と大雨の影響を市場が引き続き注視しているため、1週間半ぶりの安値付近で推移しています。最近の悪天候により収穫が遅れ、落果リスクが高まっているため、今シーズンの生産量減少が懸念されています。トレーダーの間では意見が分かれており、シーズン末の補填供給により生産量は安定する可能性があると考える一方で、地域によっては5～10%の減少を予測する声も上がっています。この相反する見方により、生産地域からの新たな情報に基づいて価格が常に変動しています。

アラビカコーヒーは、ブラジルレアルの大幅な上昇に支えられ、2週間ぶりの高値を付けました。自国通貨高によりブラジルの農家は販売を控え、アラビカコーヒーの価格安定に貢献しました。ブラジル産コーヒーの米国への輸出は、関税障壁の撤廃にもかかわらず依然として低迷していますが、国内供給の安定化に伴い、2026年初頭には回復すると予測されています。

国内市場では、12月6日のコーヒー価格は中部高原の主要栽培地域で400～500ドン/kgの小幅上昇となり、103,300～104,000ドン/kgの間で変動した。

具体的には、ダクラク省のコーヒー価格は、昨日より400ドン/kg上昇し、104,000ドン/kgとなりました。ダクラク省は本日、国内で最も高いコーヒー価格を記録しています。同様に、ザライ省のコーヒー価格は103,600ドン/kgで取引されており、400ドン/kg上昇しました。ラムドン省のコーヒー価格は500ドン/kg上昇し、103,300ドン/kgで取引されました。

出典: https://baotintuc.vn/thi-truong-tien-te/lo-ngai-ve-nguon-cung-day-gia-gao-thai-lan-len-dinh-4-thang-20251206180304912.htm