旬の果物は常に需要が高く、不眠症に効果があり、驚くほど美味しい料理を作るのに使用できます。

ロンガンはベトナムで人気の果物なので、ベトナム人にとっては決して珍しいものではありません。

ピーマンには、ホールピーマンと逆さピーマンの2種類があります。全体の唐辛子植物には、胡椒の実のような小さな種子がほとんどですが、たまに大きな種子がいくつかあることもあります。この品種はリュウガンの実のように房状に実る特徴があり、香りがよく、味も良く、収穫も容易です。 2 番目のタイプは逆さ竜眼で、50% のみが竜眼で、残りの 50% は果肉が薄く種子が非常に大きい竜眼です。混合ペッパーの場合、収穫者は非常に重労働であり、選択と分類の経験が必要です。

市場では、リュウガンの価格は決して安くありません。平均価格は1kgあたり約15万VNDです。しかし、これは常に消費が早い果物です。

また、リュウガンには驚くべき健康効果があるからです。特に、リュウガンは神経系関連の病気、とりわけうつ病に奇跡的に効くと考えられています。神経をリラックスさせ、その機能を高めるのに役立ちます。したがって不眠症も消えます。

竜眼を入れたお湯を飲むと、疲労、病気、痛み、疲労による神経衰弱を防ぐのに役立ちます。

以下は、ご家族のメニューの参考にしていただける、リュウガンを使った料理です。

リュウガンの実を使った料理の中で、真っ先に挙げられるのが蓮の実リュウガンの甘いスープです。蓮の実と龍眼の茶は、甘くて濃厚、蓮の香りがして、爽やかな味わいです。

鶏肉と竜眼の煮込み。このおいしい料理は栄養補給や貧血の人に最適です。この料理はリュウガンを使って調理されていますが、非常にマイルドで辛くありません。

レモンとリュウガンのソースチキンは、甘酸っぱいレモンソースにリュウガンの甘い味わいが特徴で、栄養満点なので見逃せない一品です。

リュウガンを混ぜたヨーグルトは、多くの人が好む夏の飲み物です。この料理の主な材料は、ヨーグルトと混ぜた新鮮なリュウガンの果肉です。作り方は、リュウガンの果肉を剥き、ヨーグルトに入れてよく混ぜて食べます。風味を増すために他のフルーツを加えることもできます。

エビで巻いたリュウガンはとてもユニークで美味しい料理です。この料理では、新鮮なエビを蒸し、きれいな殻で包み、リュウガンの実に詰め、ソースをかけて食べます。

マンゴー・ザクロ・リュウガンフルーツアイスクリーム。アイスクリームは3層になっており、それぞれの層にそのフルーツの特徴的な風味がありますが、メインのフルーツはやはりリュウガンです。

ウズラの卵入りリュウガンの甘いスープ。卵の濃厚な味わいとリュウガンの歯ごたえ、そして生姜の香りと冷たい砂糖水の風味が合わさったこの料理は、仕事でストレスの多い一日を過ごした後の疲れを癒すのに役立ちます。

リュウガンシロップ：多くの子供たちに馴染みのある料理であるリュウガンシロップは、リュウガン、お茶、塩、氷砂糖などのシンプルな材料から作られています。また、準備方法が簡単で手早く、この涼しくて甘いデザートを子供たちに簡単に楽しんでもらうことができます。

蓮の実とリュウガンのココナッツデザート:蓮の実、リュウガン、ココナッツウォーター、ココナッツライス、氷砂糖など、上品で簡単に手に入る材料だけを使って、リュウガンとココナッツライスのおいしいサクサク感と噛み応えのある甘さと組み合わせると楽しくて刺激的な、甘くて涼やかな蓮の実とリュウガンのココナッツデザートを作り、家族が夏の蒸し暑さを簡単に乗り越えられるようにすることができます。

新鮮な龍眼茶：上品な飲み物で味を変えましょう。紅茶、龍眼、砂糖などの材料を用意するだけで、いくつかの簡単な処理手順で、非常にマイルドな風味の新鮮な龍眼茶をすぐに作ることができます。これは、紅茶の洗練された風味と、甘く香り高く、噛み応えのある龍眼の独特の香りが調和した組み合わせです。

リュウガンゼリー:リュウガンゼリーは、リュウガンの果肉、寒天、砂糖など、簡単に手に入る材料から作られており、サクサクとした甘い味、リュウガンの果肉の独特の香り、味覚を非常に刺激する味わいで、家族みんなの心を掴んでいるおなじみのデザートです。

黄金蓮華龍眼茶:新鮮な龍眼、乾燥した蓮の実、ウーロン茶などの必要な材料を準備し、いくつかの簡単な手順を実行すると、黄金蓮華龍眼茶を簡単に作ることができます。このお茶は、繊細なお茶の香り、蓮の実の豊かさ、龍眼の甘い味が見事に調和した上品な飲み物です。

リュウガンヨーグルト：見逃せないデザート、リュウガンヨーグルトは、ヨーグルト、リュウガン、もち米粉、砂糖、タピオカ粉、ココナッツパルプなど、簡単に手に入る材料から作られています。また、非常に涼しく、わずかに酸味があり、甘く、非常に涼しく爽やかな味で、家族全員が夢中になるでしょう。

リュウガンアイスクリーム:リュウガン、ホイップクリーム、無糖の新鮮な牛乳、卵黄などのシンプルな材料だけで、氷のかけらもなく、程よい甘​​さと少しのコクで味覚を刺激するおいしいリュウガンアイスクリームを簡単に作ることができます。

出典: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/loai-qua-giua-mua-luon-chay-hang-tot-cho-nguoi-bi-mat-ngu-che-bien-nhieu-mon-ngon-bat-ngo-172240803160246867.htm