ドラゴンフルーツの健康への「黄金の」効能

ドラゴンフルーツは多くのベトナム人に愛されている果物です - 写真: インターネット

ドラゴンフルーツには、体に有益な栄養素が豊富に含まれています。100gあたり、カロリー：60kcal、炭水化物：12.9g、食物繊維：2.9g、糖質：7.7g、脂質：0g、タンパク質：1.2gが含まれています。

ナトリウム: 0mg、マグネシウム: 40mg (10% DV)、リボフラビン: 0.1mg (8% DV)、鉄: 0.7mg (4% DV)、ビタミン C: 2.5mg (3% DV)、ナイアシン: 0.4mg (3% DV)、カルシウム: 18mg (1% DV)。パーセンテージは、1日2,000カロリーの食事に基づいています。

さらに、ドラゴンフルーツにはリンやその他のビタミンやミネラルも含まれています。

ベトナム伝統医学研究開発研究所のグエン・トゥイ・ガン博士は、ドラゴンフルーツは甘くて少し酸味があり、サラダやスムージーにぴったりだと語った。

ドラゴンフルーツは他のフルーツと組み合わせてヨーグルトやオートミールのトッピングとして使用したり、ケーキやジュースのレシピにもよく合います。

食品への応用としては、ドラゴンフルーツはインスタントラーメンやパンにも入れられ、目を引く色彩を作り出し、これらの料理の風味を高めます。

グエン・トゥイ・ガン医師はドラゴンフルーツの健康効果について次のように述べています。

-潜在的な免疫ブースター

この果物にはインフルエンザと戦い、免疫システムを強化するフラボノイドとビタミン C が豊富に含まれています。

ドラゴンフルーツは、有害なフリーラジカルを除去するのに役立つ抗酸化物質が豊富な食品のリストでも上位にランクされています。

ビタミン B1、B2、B3 のほか、カルシウム、リン、鉄、タンパク質、ナイアシン、食物繊維もサポートしており、これらが一緒に働いて免疫システムを最高の状態に保ちます。

- 消化を助ける

ドラゴンフルーツには豊富な食物繊維が含まれており、消化器系の正常な機能を維持し、便秘や胃酸逆流などの問題を解消するのに役立ちます。

ドラゴンフルーツが消化に良いもう一つの理由は、含まれるオリゴ糖です。これらのオリゴ糖はプレバイオティクスとして働き、腸の健康と消化を促進します。

- 糖尿病の管理と予防

ドラゴンフルーツに含まれる繊維は、消化を促進するだけでなく、血糖値を安定させて血糖コントロールを改善するのにも役立ちます。

『Journal of Pharmacological Research』に掲載された動物モデルでは、ドラゴンフルーツが酸化ストレスを軽減するのに役立つことが示されており、これを摂取すると糖尿病に関連する問題のいくつかを予防できる可能性があることが示唆されている。

それだけでなく、肥満マウスのインスリン抵抗性に対するドラゴンフルーツの効果を調べたさらなる研究では、ドラゴンフルーツを食べると糖尿病を発症するリスクも軽減される可能性があることが示唆されています。

白果と赤果のドラゴンフルーツはどちらも栄養価が高い - 写真: インターネット

- 心臓血管の健康を改善する

前述の『Journal of Pharmacological Research』に掲載された動物モデルでは、ドラゴンフルーツは悪玉LDLコレステロール値を下げると同時に善玉HDLコレステロール値を改善することが示されており、ドラゴンフルーツはコレステロールを下げるのに優れた食品となっています。

ドラゴンフルーツの中に入っている小さな黒い種も忘れずに。1食分あたりにオメガ脂肪酸が豊富に含まれており、トリグリセリドを下げて心臓の健康を守るのに役立ちます。

- 若々しい外観を維持するのに役立ちます

抗酸化物質は、体内の正常な機能を維持するだけでなく、肌の健康にも大きな効果をもたらします。抗酸化物質は、ふっくらとしたハリのある肌を保つのに効果的で、若々しい外観を維持するのに役立ちます。

さらに、果物に含まれるリンは抗老化能力を高めるのにも役立ちます。

- 潜在的ながん予防

ドラゴンフルーツには、植物アルブミン、ビタミンC、リコピンなどの抗酸化物質が豊富に含まれています。これらの抗酸化物質は、有害なフリーラジカルを中和するのに役立ちます。

特にリコピンはがん細胞に対して特に効果的であることが示されています。実際、いくつかの研究では、リコピンを豊富に含む食品を摂取すると前立腺がんの発症リスクが低下する可能性があることが示されています。

特にドラゴンフルーツにはがん予防効果があることが分かっており、ドラゴンフルーツエキスは乳がんの予防に役立つ可能性があります。研究者らは、「我々のデータは、ドラゴンフルーツが乳がんの治療に効果がある可能性を示唆している」と評価しました。

ベタシアニンやアントシアニンなど、この果実から抽出されるさまざまなエキスが研究されており、細胞毒性や抗がん作用があることがわかっています。

ンガン博士によると、ほとんどの人にとって、ドラゴンフルーツは健康的でバランスの取れた食事の一部として安全に楽しむことができるそうです。

しかし、稀にドラゴンフルーツを食べた後にアレルギー反応が出たという報告があります。じんましん、かゆみ、腫れなどの副作用が現れた場合は、摂取を中止し、医師に相談してください。

ドラゴンフルーツは食物繊維が豊富なので、急激に摂取量を増やすと、膨満感、便秘、胃痛などの問題を引き起こす可能性があります。副作用を防ぐため、食物繊維の摂取はゆっくりと増やし、十分な水分と一緒に摂るようにしてください。

出典: https://tuoitre.vn/loi-ich-vang-cua-trai-thanh-long-voi-suc-khoe-20241002210600903.htm