前糖尿病とは、血糖値が正常範囲よりも高い状態を指します。2型糖尿病と診断されるほど高くはありませんが、生活習慣の改善がなければ、前糖尿病の人は糖尿病を発症するリスクが高くなります。
これまでの研究では、砂糖の多い飲料を大量に摂取すると2型糖尿病のリスクが高まることが示されています。しかし、医学誌「News Medical」によると、どの程度の砂糖摂取量であれば糖尿病前症のリスクが上昇しないのかは依然として不明です。
これまでの研究では、砂糖の入った飲み物を多く飲むと2型糖尿病のリスクが高まることが示されています。
研究では何が判明しましたか?
現在の研究では、米国の科学者らが、1日当たり72グラム（小さじ17杯分に相当）という通常の食事中の砂糖摂取量が糖尿病のリスクを高めるかどうかを調査した。
データは米国国民健康栄養調査から分析されました。
この研究には5,306人が参加し、うち3,152人が糖尿病前症、2,154人が正常血糖値でした。参加者の平均年齢は47歳でした。
研究者らは、糖尿病前症の患者は大部分が高齢で、平均年齢は51歳、男性は54%、太りすぎは35%、肥満は44%であることを発見した。
1日72グラムの砂糖を摂取しても、糖尿病前症のリスクは大幅に増加しない。
また、人間の典型的な総カロリー摂取量は 1 日あたり 2,067 kcal で、典型的な添加糖の総摂取量は 72 グラム (小さじ約 17 杯) です。
結果は、1日あたり72グラムの砂糖を摂取しても糖尿病前症のリスクが大幅に増加しないことを示した。
研究者らは次のように結論付けた。 「News Medical によると、正常血糖値または糖尿病前症の人の場合、1 日あたり合計 72 グラムの砂糖を摂取しても糖尿病前症のリスクは大幅に増加しない。」
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