木のおかげで生活が改善される
ソウノキは長い間、ギアダン地域の禿山を覆うだけの林木であり、その効果は低かった。しかし近年、ソウノキは農家に非常に高い経済的価値をもたらしている。
ギアロック村へ向かう道を歩いていると、アカシアの森の中に、青々としたソウの木々が広がっています。ギアロック村ソンハイ集落のグエン・ヴァン・ズンさんはこう語ります。「以前はソウの価格は安すぎましたが、ここ5年間、ソウ種子の生産市場は比較的安定しています。私たちの家族は2ヘクタール以上のソウを栽培しており、収穫量は1ヘクタールあたり生果実6トン（乾燥種子3トン相当）です。価格は乾燥種子1kgあたりわずか14,000ドン（2019年）でしたが、今では25,000ドン（2020年）にまで上昇し、年間2ヘクタールあたり1億5,000万ドンの収入をもたらしています。」
世帯の計算によると、蘇の木は植えてから約8年で実をつけ、10年目には新たな植樹と管理にかかる費用を賄えるほどの価値が生まれます。蘇の木は収穫量が安定しており、毎年蘇の木が実る時期（太陽暦の9月から11月）になると、人々は森へ蘇の木を収穫しに行きます。蘇の木は一度植えれば、その後20年以上収穫できます。
竹を育てるもう一つの利点は、手入れがほとんど必要ないことです。収穫時期になったら、根元の周りの草を刈り、年末に1回だけ収穫するだけで済みます。
ギアロック村人民委員会のライ・ヴァン・ズオン委員長は次のように述べました。「ギアロック村は250ヘクタール以上のナス畑を所有しており、1ヘクタールあたり平均2.5～3トンの乾燥種子を生産し、年間7,000万ドン/ヘクタール以上の収入を得ています。ナスのおかげで、ギアロック村の多くの世帯の生活が向上し、豊かになりました。村には、ズン氏の家族に加え、2.8ヘクタールを栽培し年間約2億ドンの収入を得ているダオ・ヴァン・トアン氏や、2.9ヘクタールを栽培し年間2億1,000万ドン以上の収入を得ているブイ・ティ・クエン氏の家族もいます。」
森林資本の発展に伴い、コミューンは20ヘクタール以上拡大し、人々は育種のための良質な種子を選抜し、シナガバナの植林計画を準備しています。シナガバナは高い経済的価値に加え、一年中緑が生い茂る樹木で、根は地中深くまで張り巡らされているため、自然災害の影響を受けにくく、倒れにくく、雨や洪水による浸食を防ぎ、生態環境と上流域の森林保護に貢献しています。
ギアダン郡全体では、ギア・イエン、ギア・ミン、ギア・マイ、ギア・ラム、ギア・ロン、ギア・ロック、ギア・トーの各コミューンに500ヘクタール以上のクラカオが広がっています。現在、クラカオはアカシアよりも生育が活発で、安定した収穫量を上げています。クラカオの潜在力と強みを活かし、世帯の収入向上を図るため、同郡では、これまで効果が上がっていなかった地域、特に湖沼やダム上流域の保安林において、クラカオの栽培面積拡大を奨励するための計画を策定し、環境整備を進めています。
12月初旬の槐（クラウディア）の開花期には、どこまでも続く緑の森の中に、純白で柔らかな花びらが広がり、黄色い雌しべが点在し、美しく、野性的で素朴な自然の風景を作り出します。槐の開花期は、ギアダンにとって、これからの観光客誘致の好機となるでしょう。
深加工と収穫後の保存
ギアロック村では、製品を積極的に消費するため、多くの世帯が保存や高度加工のための機械設備に投資し、この植物の経済的価値を高めています。その典型的な例が、ギアロック村ビンミン集落のグエン・ズイ・クアン氏の世帯です。2019年、クアン氏は70億ドン以上を投資し、昼夜を問わず果実20トンを処理できるエッセンシャルオイル加工工場を建設しました。
クアン氏は次のように述べました。「当社の施設は毎年、ギアダン地区の人々から1,000トン近くのカユプテを購入しており、一部は精油に加工され、一部は前処理と乾燥を経て販売されています。加工製品の生産量は非常に安定しており、国内市場で消費されるほか、輸出にも利用されています。2020年には、当社のカユプテ精油が4つ星のOCOP製品に認定されました。消費市場の活性化とブランド価値の向上を目指し、近年は積極的に貿易促進に努め、地区内外の数々の見本市で広告を展開し、省内でカユプテ精油製品の販売店を拡大してきました。」
グエン・ズイ・クアン氏の事業所に加え、ギアロック村ケサイ集落にはグエン・ヴァン・ルー氏の家族もおり、地元住民向けに様々なカシア製品の仕入れと加工を専門としています。2018年から現在に至るまで、ルー氏の家族はカシアオイルの乾燥・圧搾システムの構築に数十億ドンを投資し、ギアロック村および近隣の村の住民のために毎シーズン1,100トン以上のカシアを購入し、15人以上の雇用を創出しています。
ルー氏は次のように述べました。「大豆油にはオメガ6、オメガ9など多くの栄養素が含まれており、その含有量はオリーブオイルに匹敵し、現在、国際市場で人気の食用油となっています。しかし、乾燥炉や搾油技術の設備はまだ限られています。関係各層からの支援を得て、大豆の乾燥、粉砕から高品質の油の抽出まで、市場の要求を満たす最新の機械システムを導入し、Nghia Dan大豆油製品のブランド構築と登録を進め、地域住民に安定した雇用を創出したいと考えています。」
ギアダン県農業局長のラム・ヴァン・タン氏は、「樹木が持続的に発展していくために、今後、既存の500ヘクタールの樹木に加え、集積した商品生産地域への樹木栽培面積の拡大を奨励します。持続可能な方向で樹木を育成し、樹木を加工する企業を誘致して、生産と消費を繋ぐ製品チェーンを構築します。同時に、樹木から生産された製品のブランドを構築・標準化し、多くの市場に輸出していきます。」と述べました。
ソウノキはチャノキ科に属し、種子木です。ソウノキの種子は、防護効果、防食効果、環境保護効果に加え、高品質の食用油に加工することで経済的価値も有しています。ソウノキの種子から搾油された残渣は、植物保護薬の原料として利用されています。ソウノキの葉にはタンニンが含まれており、皮革なめしに利用できます。現在、科学技術局は、ソウノキ精油ブランドの構築を支援するとともに、ゲアンソウ精油製品を海外市場に輸出するための日本企業への働きかけを行っています。
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