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ギアダン族はソウの木から貧困からの脱出の道を見つける

Việt NamViệt Nam13/04/2024

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ギアロック村とギアダン村の人々がソフォラの木の世話をしている。写真:ミン・タイ

木のおかげで生活が改善される

ソウノキは長い間、ギアダン地域の裸山を緑化するだけの林木であり、その効果は低かった。しかし近年、ソウノキは農家に非常に高い経済的価値をもたらしている。

ギアロック村へ向かう道を歩いていると、アカシアの森の中に、青々としたソウノキが広がっています。ギアロック村ソンハイ集落のグエン・ヴァン・ズンさんはこう語ります。「以前はソウノキの価格は安すぎましたが、ここ5年間、ソウノキの種子の生産市場は比較的安定しています。私たちの家族は2ヘクタール以上のソウノキを栽培しており、収穫量は1ヘクタールあたり生果実6トン(乾燥種子3トン相当)です。価格は乾燥種子1kgあたりわずか14,000ドン(2019年)から25,000ドン(1kg)に上昇し、年間2ヘクタールあたり1億5,000万ドンの収入をもたらしています。」

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12月上旬の白い花の季節には、花びらは純白でふっくらと広がり、美しい黄色の雌しべが点在します。写真:PV

世帯の計算によると、この木は植えてから約8年で実をつけ、10年目には新たな植樹と管理の費用を賄えるほどの価値が生まれます。収穫量は安定しており、毎年木が実る時期(太陽暦の9月から11月)になると、人々は森へ行き、収穫します。一度植えた木は、その後20年以上にわたって収穫されます。

カジュアリーナを育てるもう一つの利点は、手入れがほとんど必要ないことです。収穫時期になったら、根元の周りの草を刈り、年末に一度収穫するだけで済みます。

ギアロック村人民委員会のライ・ヴァン・ズオン委員長は、「ギアロック村は250ヘクタール以上のナス栽培地を有し、1ヘクタールあたり平均2.5~3トンの乾燥種子を生産し、年間7,000万ドン/ヘクタール以上の収入を得ています。ナスのおかげで、ギアロック村の多くの世帯が生活を向上させ、豊かになりました。村には、ズン氏の家族に加え、2.8ヘクタールを栽培し年間約2億ドンの収入を得ているダオ・ヴァン・トアン氏や、2.9ヘクタールを栽培し年間2億1,000万ドン以上の収入を得ているブイ・ティ・クエン氏の家族もいます」と述べました。

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ギアロック村で、加工用に乾燥豆を購入する商人たち。写真:ヴァン・トゥルオン

森林資本の発展に伴い、コミューンは20ヘクタール以上拡大し、人々は苗木栽培のための良質な種子を選別し、シナガバナの植林計画の準備を進めています。シナガバナは高い経済的価値に加え、一年中緑が生育する樹木で、根が地中深くまで張り巡らされているため、自然災害の影響を受けにくく、洪水や雨による浸食にも強いため、生態環境と上流域の森林保護にも貢献しています。

ギアダン郡全体では、ギア・イエン、ギア・ミン、ギア・マイ、ギア・ラム、ギア・ロン、ギア・ロック、ギア・トーの各コミューンに500ヘクタール以上のソウが栽培されています。現在、ソウはアカシアよりも効率的に生育し、安定した収量を上げています。ソウの潜在力と強みを活かし、世帯収入を向上させるため、郡は、これまでソウの植林が効果がなかった地域、特に湖沼や上流ダムの保安林地域において、ソウの植林面積を拡大するための計画を策定し、環境整備を進めています。

12月初旬の槐(クラウディア)の開花期には、純白で柔らかな花びらが広がり、果てしなく続く緑の森の中に黄色い雌しべが点在し、美しく野性的で素朴な自然の風景を作り出します。槐の開花期は、ギアダンにとって近い将来、観光客を誘致するための示唆にもなります。

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ギアロック、ギアダンの種子は高品質を実現しています。写真: ヴァン・チュオン

深加工と収穫後の保存

ギアロック村では、製品を積極的に消費するため、多くの世帯が保存や高度加工のための機械設備システムに投資し、この植物の経済的価値を高めています。その典型的な例が、ギアロック村ビンミン集落のグエン・ズイ・クアン氏の世帯です。2019年、クアン氏は70億ドン以上を投資し、昼夜を問わず果実20トンを処理できるエッセンシャルオイル加工工場を建設しました。

クアン氏は次のように述べました。「当社の施設は毎年、ギアダン地区の人々から1,000トン近くのカユプテ精油を購入しており、一部は精油に加工され、一部は前処理と乾燥を経て販売されています。加工製品の生産量は非常に安定しており、国内市場で消費されるほか、輸出にも利用されています。2020年には、当社のカユプテ精油が4つ星のOCOP製品に認定されました。消費市場の活性化とブランド価値の向上を目指し、近年は積極的に貿易促進に努め、地区内外の数々の見本市で広告を展開し、省内でカユプテ精油製品の販売店を拡大してきました。」

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ギアロック村とギアダン村の人々は、ソフォラの木のおかげで裕福になっている。写真:ミン・タイ

グエン・ズイ・クアン氏の事業所と並んで、ギアロック村ケサイ集落に拠点を置くグエン・ヴァン・ルー氏の家族は、地元住民向けに様々なカシア製品の仕入れと加工を専門としています。2018年から現在に至るまで、ルー氏の家族は数十億ドンを投資して乾燥・搾油システムを構築し、ギアロック村および近隣の村の人々のために毎シーズン1,100トン以上のカシアを仕入れ、15人以上の雇用を創出しています。

呂氏は次のように語りました。「ごま油にはオメガ6、オメガ9など多くの栄養素が含まれており、その含有量はオリーブオイルに匹敵し、現在、国際市場で人気の食用油となっています。しかし、乾燥・圧搾技術の設備はまだ限られています。関係当局の支援を得て、乾燥・粉砕から高品質の油の抽出まで、市場の要求を満たす最新の機械システムを導入し、Nghia Danごま油製品のブランド構築と登録を進め、地域住民に安定した雇用を創出したいと考えています。」

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科学技術局の作業代表団がギアロック村の精油加工モデルを視察した。写真:ミン・タイ

ギアダン県農業局長ラム・ヴァン・タン氏は、「樹木が持続的に発展していくために、今後、既存の500ヘクタールの樹木に加え、樹木を集積した商品生産地へと拡大することを奨励します。持続可能な方向で樹木を育成し、樹木を加工する企業を誘致して、生産と消費を繋ぐ製品チェーンを構築します。同時に、樹木から作られた製品のブランドを構築・標準化し、多くの市場に輸出していきます」と述べました。

ソウはチャノキ科に属し、種子木です。ソウの種子は、防護効果、防食効果、環境保護効果に加え、高品質の食用油に加工することで経済的価値も有しています。ソウの種子から搾油した残渣は、植物保護薬の原料として利用されています。ソウの葉にはタンニンが含まれており、皮革なめしに利用できます。現在、科学技術局は、ソウ精油ブランドの構築を支援するとともに、ゲアンソウ精油製品を海外市場に輸出するための日本企業への働きかけを行っています。


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