朝食は1日で最も重要な食事です。しかし、朝食が血圧に大きな影響を与えることをご存知でしたか？研究によると、朝食を抜く人は高血圧になりやすいことが分かっています。
そのため、高血圧の人にとって、栄養価の高い朝食は血圧を下げるのに役立ちます。心臓病の管理と予防を専門とする登録栄養士であり、米国で糖尿病教育者も務めるミシェル・ルーゼンシュタイン氏は、「朝食を食べることで、心臓が効率的に機能するために必要な必須栄養素が摂取でき、血管の緊張と血圧の改善に役立ちます」と述べています。
しかし、朝食の効果を最大限に得るには、いつ朝食を食べるのが最適なのでしょうか？ここでは、専門家が高血圧の方に朝食を食べる最適な時間を明らかにします。
朝食は一日で最も重要な食事です。しかし、朝食が血圧に大きな影響を与えることをご存知ですか？
高血圧の人にとって朝食を食べるのに最適な時間
ヤフーニュースによると、米国の糖尿病教育者で栄養士のヴァンダナ・シェス氏は、高血圧の患者は健康的な血圧を保つために起床後1時間以内に朝食をとることを推奨している。
このタイミングにより、体は最初から血糖値のバランスを維持し、心血管系へのストレスを軽減し、血圧を安定させることができます、とヴァンダナ・シェスは説明します。
ルーゼンシュタイン氏もこれに同意し、起床後30〜60分以内に食事を摂ると、ストレスホルモンであるコルチゾールのレベルを下げ、インスリン感受性を改善し、血圧を下げる栄養素を摂取することで、血圧をコントロールできると付け加えた。
しかし、起床後 1 時間以内に食事ができない場合は、朝食を抜くよりもいつでも食べる方がよいでしょう。この食事は高血圧の人にとって非常に有益です。
米国ホリスティック・ヘルス・アンド・ウェルネス・センターの創設者で機能医学栄養士のケイティー・ハドリー氏はこう語る。「朝食を食べるのに最適な時間は、座って楽しみ、習慣にできるときです。」
また、何を食べるか、いつ食べるかだけではなく、ゆっくりと意識して食べることも消化と血圧にとって重要だと栄養士のケイティー・ハドリー氏は付け加える。
高血圧患者は健康的な血圧を促進するために起床後 1 時間以内に朝食を食べる必要があります。
朝食のメリット
高血圧の人にとって朝食が非常に重要であるのはそのためです。
血圧が良くなりました。 研究によると、朝食を食べると血圧と心臓の健康状態が改善されることが示されています。朝食を抜くと、心臓病のリスクが21%増加する可能性があります。
ストレスホルモンのレベルを下げます。 朝食を抜くと、ストレスホルモンであるコルチゾールの分泌量が増加することで血圧に悪影響を与える可能性があります。研究によると、朝食を抜くとコルチゾールの分泌リズムが崩れ、日中の後半にコルチゾール値が上昇することが示されています。つまり、朝食を抜くと数時間後に血圧に問題が生じる可能性があります。逆に、栄養価の高い朝食はストレスホルモンの急上昇を抑え、血圧のバランスを整えるのに役立つとシェス氏は言います。
心臓に良い栄養。朝食は、健康的な血圧に重要な栄養素を摂取する絶好の機会です。ラウゼンシュタイン氏は、高血圧の人は、ナトリウムが少なく、カリウム、カルシウム、マグネシウムが豊富な、栄養価が高くバランスの取れた朝食を摂るべきだと勧めています。
朝食には、果物、野菜、全粒穀物、豆、ナッツなど、さまざまな色の植物性食品を少なくとも20グラム摂取し、塩分は控えめに摂るべきだとハドリー氏はアドバイスする。
血糖値の調整に役立ちます。朝食を食べると血糖値が調整され、インスリン感受性が改善されます。インスリン感受性は、放置すると血圧の上昇につながる可能性があると、ルーゼンシュタイン氏は言います。高血糖が続くと血管が硬くなり、腎臓の血液ろ過能力が低下するからです。Yahoo !ニュースによると、どちらも高血圧につながる可能性があります。
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出典: https://thanhnien.vn/nguoi-huyet-ap-cao-nen-an-sang-gio-nao-la-tot-nhat-185241221225223939.htm
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