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善良な母親たちの特別な贈り物は、誰もが感嘆して目を大きく見開きます。

Báo Gia đình và Xã hộiBáo Gia đình và Xã hội31/01/2025

GĐXH - 母親たちの美しい贈り物は、その気配り、創造性、伝統的な性格により、フォーラムで常に賞賛を受けています。


テト・グエン・ダンは、料理に情熱を注ぐ主婦たちが、ピンク色のキッチンで腕を振るう絶好の機会です。この期間中、良き母親たちは料理を作り、美しい料理の写真を撮り、思い出を残すためにFacebookに投稿します。伝統的な風味が染み込んだ美しいテト料理を通して、彼女たちの創意工夫と創造性が表現され、オンラインコミュニティを驚かせます。

料理への愛情と、家族に温かく充実した旧正月を届けたいという願いから、家庭料理人たちは味だけでなく、盛り付けにも細心の注意を払います。以下は、良き母親であるロアン・トランさんのオンラインコミュニティから「絶賛の嵐」を浴びた旧正月料理です。

テットトレイ1

- もち米と緑豆

- ひよこ豆のパテ

- 野菜炒め

- 春巻

- 野菜入りライスロール

- ベジタリアンハム

- ベジタリアン野菜スープ

mâm cỗ Tết

オンラインコミュニティでは、ロアンさんの創意工夫、創造性、献身を称賛するコメントが多数寄せられました。

テットトレイ2

- もち米と緑豆

- 五色鶏ハム

- 椎茸と野菜の炒め物

- 春巻

- 甘酸っぱい野菜サラダ

- 花

- 野菜スープ

mâm cỗ Tết

多くの人が、家族の旧正月の食事を豊かにするために彼女から学びたいと希望しました。

テットトレイ3

- 野菜スープ

- チキンハム

- エビケーキ

- もち米と緑豆

- 醤油豆腐

- 焼きそば

- 野菜炒め

mâm cỗ Tết

食べ物のトレーには寺院の黄色の色合い、ガックフルーツ入りのもち米、春巻きなどが鮮やかに並んでいます。

テットトレイ4

- 玄米餅

- 豆の花を添えたもち米

- テンペ春巻き

- フラワーハム

- 五色野菜スープ

- きのこ入り野菜炒め

mâm cỗ Tết

伝統的な習慣によれば、テトのお盆は家族によって丁寧に準備され、手の込んだ料理が美しく盛り付けられることが多い。

テットトレイ5

- もち米と緑豆

- 野菜と春雨の炒め物

- 玄米餅

- 春巻

- フラワーハム

- 茹でた野菜

- 野菜スープ

mâm cỗ Tết

旧正月の3日間のベトナムの料理文化には、再会、繁栄、そして一年の幸運という意味もあります。

テットトレイ6

- 野菜の手羽先

- 焼きそば

- ゆで鶏

- 春巻

- 蒸しアイロン

- 五色もち米

- フラワーハム

mâm cỗ Tết

ベトナム人にとって、旧正月の祝宴は、風味豊かで色彩豊かな料理が並ぶ料理の真髄が集まる場であるだけでなく、独特の伝統文化が染み込んだ多くの精神的な意味も表しています。

ロアンさんのテト料理はどれもシンプルながらも彩り豊かで、目を惹きます。伝統的なテト料理をたっぷり用意し、野菜や果物を加えて栄養バランスを整えれば、見た目も美しく、ボリュームたっぷりの食事になります。読者の皆さんが、上記の料理を通して、ご家族のテト料理のアイデアをさらに広げていただければ幸いです。


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出典: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/nhung-mam-co-cung-dac-biet-cua-cac-me-dam-khien-ai-nay-tron-mat-ngoi-khen-172241029093904053.htm

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