ゴーヤはビタミンやミネラルが豊富で健康に良く、多くの病気を治すことができますが、この食品を使用する際には注意が必要な人もいます。
妊娠中および授乳中の女性: WebMDによると、ゴーヤは妊娠中の吐き気や嘔吐を悪化させる可能性があります。さらに、子宮収縮や出血を引き起こし、早産や流産につながる可能性があります。授乳中の女性もゴーヤを摂取すべきではありません。母乳を通して赤ちゃんの体内に有害な成分が移行する可能性があるためです。
低血圧の人:ゴーヤには、血糖値と血圧を下げる働きのあるチャランチン、ポリペプチド-P、ビシンが含まれています。
消化器系の問題を抱えている人:ゴーヤを過剰に摂取すると消化管が刺激され、胃痛や下痢を引き起こす可能性があります。また、胃酸が絶えず増加することで胃痛を引き起こす可能性があります。
肝臓病や腎臓病を患っている人: Livestrong によると、ゴーヤは消化が難しく、肝臓酵素を増加させ、病気を悪化させ、治療プロセスに影響を及ぼす可能性があります。
さらに、赤血球の正常な機能を助ける酵素であるG6PD欠損症の方は、ゴーヤを摂取しないでください。ゴーヤは貧血、発熱、頭痛、腹痛、昏睡を引き起こす可能性があります。また、手術の少なくとも2週間前からゴーヤの摂取を避けてください。
出典: https://thanhnien.vn/nhung-nguoi-can-tranh-an-muop-dang-185516505.htm
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