生姜の健康効果
VietNamNet紙はBBC Goodfoodの報道を引用し、生姜10グラムには4カロリー、タンパク質2グラム、脂肪1グラム、炭水化物8グラム、食物繊維2グラム、カリウム42mgが含まれていると報じた。生姜の健康上の利点は次のとおりです。
風邪の症状を緩和する
風邪の兆候が現れ始めたら、ジンジャーティーが最適です。摂取すると発汗し、インフルエンザや風邪による発熱の治療に役立ちます。新鮮な生姜はウイルスと戦うのに役立ちます。
吐き気やつわりを和らげる
ショウガは、めまい、吐き気、嘔吐、冷や汗など乗り物酔いに伴う症状を軽減することが知られています。この効果は、手術を受けたばかりの人や化学療法に伴う吐き気にも効果があるようですが、さらなる研究が必要です。
ショウガは、軽いつわりによる吐き気や嘔吐の治療に広く使用されています。ただし、妊娠中の女性は、生姜が各人の体質に適しているかどうかを確認するために医師に相談する必要があります。
抗炎症、鎮痛剤
ショウガには抗炎症作用があり、関節炎の症状を軽減するなど治癒力を高めます。ショウガには、独特の香りと風味を与えるジンゲロールなどの有効成分が含まれています。この化合物には強力な抗炎症作用と抗酸化作用があり、酸化ストレスを軽減し、体内の過剰なフリーラジカルを減らします。
この強力な抗炎症化合物は、変形性関節症や関節リウマチの患者の痛みを軽減し、可動性を改善するのにも役立ちます。
生姜は健康に良いですが、誰もが食べられるわけではありません。
消化器系に良い
胃内容排出の遅延による消化不良。研究によると、生姜を食べる人は胃を空にするのに約 12 分かかりますが、普通の人は 16 分かかります。
ショウガは消化器系から余分なガスの排出を促進し、腸を落ち着かせる効果があります。このスパイスは、消化不良による胃痛に特に効果があります。
心臓の健康をサポート
いくつかの動物実験では、ショウガはコレステロール値を抑制し、動脈の損傷を軽減し、血圧を下げることが示されており、これらはすべて心臓と心血管系に有益です。
生姜を定期的に摂取すべきでない人
生姜は健康に良いですが、誰もが使えるわけではありません。健康と生活新聞がBSCKIIを引用しました。ホーチミン市医科薬科大学病院第3支部のHuynh Tan Vu氏は、以下の人々に生姜を食べないようアドバイスしています。
- 手術を控えている人、または手術を受けたばかりの人は生姜を使用しないでください。
- 鼻血、歯茎の出血、出血、喀血などの場合には使用しないでください。理論的には、臓器出血のある患者、抗血小板薬やワルファリンを服用している患者には生姜は禁忌です。
・多量の汗をかく方や熱中症の方は使用しないでください。
また、生姜を使用する際には、以下の点にも注意が必要です。
- 1日に5グラム以上の生姜を使用しないでください。
- 生姜を肌に塗る際は、まずは小さな部分に塗ってみて、刺激がないか確認してください。敏感肌の人は生姜を肌につけるとヒリヒリする恐れがあるので、短時間だけつけてください。
- 生姜の皮は食べる前に洗ってください。皮は剥かないでください。生姜の皮にもいろいろな用途があるからです。
注意:伝統医学を使用して病気を治療したい場合は、医師に相談するか、合法的な医療機関に行って検査、評価、診断、適切な投薬を受ける必要があります。薬は、たとえ漢方薬であっても、自分で使用しないでください。病気を治したり、健康を害したりすることはありません。
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出典: https://vtcnews.vn/nhung-nguoi-khong-nen-an-gung-thuong-xuyen-ar910100.html
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