ピーナッツを食べるとどんな利点がありますか？
体重増加への不安からニキビの問題まで、様々な理由でピーナッツを避ける人は多く、これらはすべてピーナッツと密接に関係しています。しかし実際には、ピーナッツの健康効果は副作用を上回ります。労働新聞はHealthbenefitsofを引用し、ピーナッツの健康効果について以下のように指摘しています。
心臓血管の健康に良い。
実際、ピーナッツは心臓血管の健康に非常に良いことが、数多くの科学的研究で証明されています。ピーナッツには抗酸化物質や、マンガンやカリウムなどの必須ミネラルが含まれています。
カリウムとマンガンの優れた健康効果の一つは、過剰なナトリウム摂取を抑制することです。過剰なナトリウム摂取は様々な心血管疾患の原因となります。しかし、塩味のローストピーナッツにはナトリウムが多く含まれているため、塩味のローストピーナッツではなく、普通のピーナッツを食べるのが最善です。
がん予防
健康的なライフスタイルは、がん予防の最良の方法です。抗酸化物質、必須ビタミン、ミネラルが豊富な食品を摂取することで、がんを自然に予防することができます。ピーナッツは、この点で推奨される食品の一つです。
記憶力に良い
ピーナッツには、葉酸、ナイアシン、フラボノイド、記憶力や脳の健康に有益なその他の有機化合物など、脳に良いいくつかの必須栄養素が含まれています。
エネルギーブースター
ピーナッツには炭水化物、脂肪、タンパク質が適量含まれているため、エネルギー補給に最適です。
つまり、適切な量のピーナッツを食べる限り、体重増加を心配することなくエネルギーを維持するのに役立つということです。
ピーナッツは健康に良いですが、誰もが食べられるわけではありません。
うつ病の予防に役立つ
うつ病の症状を抑える簡単な方法はありませんが、食生活の調整によって症状を軽減することは可能です。ピーナッツには、脳内のセロトニン産生を最適化し、うつ病の予防に役立つアミノ酸が含まれています。
減量
体重が増えたくないという理由でピーナッツを避ける人が多いですが、実はピーナッツは食物繊維、健康的な脂肪、そしてタンパク質が豊富に含まれており、食欲をコントロールするのに役立つため、定期的に食べることで体重維持に役立ちます。
アルツハイマー病の予防
アルツハイマー病は加齢に伴う変性疾患によって発症します。主な原因は、脳細胞が再生に必要な栄養素を十分に摂取できないことです。いくつかの研究では、ピーナッツなどナイアシンを豊富に含む食品を定期的に摂取すると、アルツハイマー病のリスクが低下する可能性があることが示唆されています。
早期老化の予防
早期老化は様々な栄養素の欠乏によって引き起こされ、フリーラジカルによってさらに悪化します。ピーナッツは、フリーラジカルと戦う抗酸化物質の優れた供給源であり、また、早期老化を防ぐのに必須の栄養素も豊富に含んでいます。
髪の健康を改善する
ビオチン欠乏症の人は抜け毛になりやすいです。ビオチンは必須ビタミンB群の一つであり、ピーナッツに含まれる葉酸も健康な髪の促進と抜け毛の予防に優れています。
ピーナッツを食べてはいけない人
ピーナッツは健康に良いと言われていますが、誰もが食べられるわけではありません。ベトナム女性誌「Eat This Not That」はウェブサイト「Eat This Not That」を引用し、ピーナッツは美味しく健康に良いものの、誰もが食べられるわけではないと指摘しています。まず、ピーナッツアレルギーを持つ人がいます。ピーナッツを食べると、アナフィラキシーショック、呼吸困難、吐き気などを引き起こす可能性があり、一度に大量に摂取すると命に関わることもあります。
さらに、痛風や脂質異常症の方もピーナッツを避けるべきです。胆嚢手術を受けた方、胃潰瘍の既往歴がある方、現在胃潰瘍、慢性炎症性腸疾患、消化不良のある方も、ピーナッツ、特に加工された包装ピーナッツや脂肪分の多いピーナッツ料理の摂取を制限するか、できれば避けるべきです。
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出典: https://vtcnews.vn/nhung-nguoi-nao-khong-nen-an-lac-ar914121.html
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