メコンデルタの農民たちは旧正月に向けて花の手入れに忙しい。

メコンデルタでは最近、花の村々は活気に満ちており、農家は旧正月の花の豊作と価格の安定を願い、植物の世話に忙しくしている。

テトの花の季節には、花の村は活気に満ち溢れます。

2026年の午年（うま）が刻一刻と近づいています。メコンデルタの畑、菜園、花の村々では、早朝から夕方まで、活気あふれる労働の雰囲気が漂っています。農家の人々は、テト市場に最も美しく高品質な農作物を届けようと、一つ一つの鉢植えを丁寧に育て、手入れをしています。そして、幾多の困難を乗り越え、豊作を祈願しています。

サデック花村（ ドンタップ省）の花卉栽培農家は、2026年の午年（うまの旧正月）に間に合うように花を咲かせる重要な時期に、何千もの鉢植えの菊や伝統的な菊の苗木の世話に追われている。写真：レ・ホアン・ヴー。

最近、テトの花が栽培されている多くの地域では、活気に満ちた雰囲気が漂っています。 アンザン省ヴィンハン村ヴィンフック集落では、農民たちが旧暦10月に植えられた花壇の手入れに精力的に取り組んでいます。多くの園芸家も、この機会を利用して、テト休暇と旧暦1月の満月に合わせて販売できるよう、短期間で収穫できる花の品種を追加で植えています。

ビンハン村にある2,000平方メートルの花畑の所有者、マイ・タン・リエム氏は、5,000鉢以上の様々な種類の菊を栽培しています。今年は洪水の引くのが遅かったため、苗の植え付けが予定より約1週間遅れたとのことです。しかし、天候は比較的良好で、タイガーギクと五彩菊は順調に生育し、多くのつぼみをつけています。一方、昨年と比べて肥料価格が高騰したことも、花卉生産者にとって苦境となっています。

彼によると、テトシーズンの花の栽培には綿密な計画が必要だという。植え付け時期が数日ずれるだけで、花が適切な時期に咲かないと損失につながる可能性がある。そのため、土壌や花の品種の選定から蕾の発芽段階の監視まで、あらゆることを細心の注意を払って行わなければならない。「もし業者が1株あたり9,000～10,000ドンで買い取ってくれれば、このテトシーズンで約2,000万ドンの利益を上げることができます」とリエム氏は計算した。

アンザン省アンチャウ村ホアフー3集落に住むファン・ミン・マン氏は、例年通り、20種類以上の花を栽培するタムマン花卉園を維持しています。今年のテト休暇には、マリーゴールド、タイガーキク、ペチュニア、ポンポンキクなど、約1万株の鉢植えを市場に供給する予定です。

マン氏によると、花の種類によって生育サイクルが異なるため、植え付け時期の予測が成功と失敗を分ける要因となるという。彼は、花屋やロンスエン春花市場に花を供給するだけでなく、今年は自宅の庭にミニチュア版の旧正月の花畑を作り、観光客を誘致することにも力を入れている。

「今年の旧正月の花市場は、例年よりも活気に溢れると予想されています。人々は旧正月の装飾用の花を買うだけでなく、観光や写真撮影、現地の文化体験なども組み合わせて楽しむ傾向にあります」とマン氏はコメントした。

サデックの花の村の農家は、テトの花の「監視」の最盛期に、畑に水をやり、湿度を調整します。花が均等に咲き、色も長持ちし、豊作となることを願って。写真：レ・ホアン・ヴー

多くの地域で花卉や野菜の栽培地が賑わう中、メコンデルタの「観賞用花の首都」として知られるサデック花村（ドンタップ省）は、さらに活気に満ちています。100年以上の歴史を持つサデック花村は、毎年年末になると最も賑やかな時期を迎えます。

サデック区では、レ・ホアン・ミンさんの家族が約2万鉢の様々な種類のバラを植えています。ミンさんによると、今年の市場では引き続き、市場性の高い主要品種が中心となりますが、スーパーバッドローズなどの新しい品種も注目を集めると予想されています。

しかし、すべての園芸家がこのような幸運に恵まれているわけではない。3,000鉢以上の植木鉢を栽培しているグエン・ヴァン・フン氏は、腐朽した藁の不足により、藁肥料の価格が大幅に上昇していると述べた。投入コストが大幅に上昇し、販売価格に直接影響を及ぼしている。これは農家にとって大きな懸念事項である。なぜなら、テトの花の季節は農家にとって年間最大の収入源だからだ。

生産規模について、サデック区タンアン観賞用花卉協同組合のダン・ヴァン・ジャウ組合長は、今年は約30万本の鉢植えの花を植えたと述べた。特にピンクと赤の品種を中心とした七色の菊が、省内外の市場で人気を博し、今後の目玉となると予想されている。

サデックの園芸家たちは、ペチュニアなどの短命な観賞用花のつぼみを丁寧に剪定し、形を整えることで、旧正月市場向けに製品の品質向上に注力している。写真：レ・ホアン・ヴー

毎日の花のスープ

サデック区の庭師、グエン・ヴァン・ホアさんによると、彼の家族は2026年1月初旬から毎日花を「観察」しているという。栽培者は花が適切な時期に咲くように気象状況を注意深く監視し、灌漑、肥料、農薬を調整する必要があるため、これは最も困難な時期である。

「テトの花を育てる上で最も大変なのは、この時期です。ほぼ毎日、早朝に畑に行って、つぼみや花の色、大きさを確認しなければなりません。今年は資材の価格が大幅に上昇したため、肥料や農薬を散布するたびに、慎重に計算しなければなりません」とホアさんは語った。

アンザン省ヴィンハン村の花壇では、農家がテト（旧正月）に向けて菊の植え替えや形作りを急いで行っており、省内外の業者に大量に供給できるよう準備を進めている。写真：レ・ホアン・ヴー

ドンタップ省タンドゥオン村の花卉栽培農家のトラン・ティ・フオンさんも、同じように感じていると言います。彼女の家では、主に北部と中部地方の業者から菊の注文を受けているそうです。美しい花を咲かせるには、すべての工程に細心の注意を払わなければなりません。中でも開花期は最も重要で、鮮やかな色彩、大輪の花、そして鮮やかさが長持ちする花をテト（旧正月）にちょうど咲かせるように、時期を計ることが非常に重要です。

ドンタップ省サデック区タンクイドン花卉観賞植物協同組合の理事長、レ・トゥイ・ヒエン氏によると、現在、組合員は96名で、50ヘクタール以上の生産地を擁している。輸送インフラの改善により、花卉や観賞植物の輸送はより便利になり、コストも大幅に削減された。これにより、組合員は生産のためのハイテク設備、温室、ポリハウスへの投資に自信を持っている。

現在、タンクイドン花卉観賞用植物協同組合の組合員の約60～70％が、花卉や観賞用植物を持続的に生産するために温室やポリハウスに投資し、製品の品質と収入を向上させています。

完成した観賞用植物は、販売の準備のために庭に運ばれ、再配置されます。旧正月を前に、メコンデルタの「観賞用植物の首都」では、活気あふれる作業風景が繰り広げられます。写真：レ・ホアン・ヴー

サデック区人民委員会のグエン・ヴァン・タム委員長によると、現在、同区の観賞用花卉栽培面積は約1,000ヘクタールに達し、年間を通して市場の需要に応え、輸出も行っている。2026年の午年（旧正月）には、前年と同量の100ヘクタールを超える栽培面積が確保される。これまでに、農家は工芸村の主要品種である伝統的な菊とポンポン菊を30ヘクタール以上植えた。

現在、サデック区では、地方政府が専門部署を設置し、生産から消費まで農家と緊密に連携しています。「目標は、花卉生産者に最高の経済効率をもたらすとともに、第2回サデック花卉・観賞植物祭と2026年の旧正月の成功に貢献することです。」

出典: https://nongnghiepmoitruong.vn/nong-dan-dbscl-tat-bat-cham-hoa-tet-d793001.html