グリーン農業による持続可能な旅を続けるフック・シン氏

Phuc Sinh 社は、&Green Investment Fund およびオランダ気候開発基金から継続的に資金提供を受けており、持続可能な開発の感動的な事例となっています。

Phuc Sinh 社は、&Green Investment Fund およびオランダ気候開発基金から継続的に資金提供を受けており、持続可能な開発の感動的な事例となっています。

Phuc Sinhグループが2024年サステナブルビジネス賞を受賞しました。

フック・シンは、持続可能な開発目標（SDGs）達成のために外国からの資金援助を受けた最初のベトナム企業です。しかし、フック・シン・グループが農業分野のトップブランドとなった後、グリーン経済の考え方を追求するようになったわけではありません。2001年にフック・シン・グループを創業した実業家ファン・ミン・トン氏は、事業開始当初から環境と気候のために行動するという意識を持っていました。

ベトナムは2007年のWTO加盟により、国内企業に多くの機会をもたらした一方で、品質、食品安全、そして外国企業との競争に関する厳格な要件という課題も抱えています。ベトナムの農業部門は、加工技術の限界、製品品質の低さ、そして市場の需要の厳しさといった問題に直面しています。さらに、干ばつ、洪水、異常気象といった気候変動は、生物多様性の喪失や農業における化学物質の乱用といった影響に加え、生産と農家の生活に深刻な影響を与えています。

顧客と市場からの圧力を受け、フック・シン社は農家を支援し、環境を保護し、国際市場におけるベトナム産コーヒーと胡椒の価値を高めるための持続可能な開発プロジェクトを実施しました。このプロジェクトは、ニーズを満たし、製品の競争力を高めるだけでなく、農家の意識向上、科学技術の応用、人権への配慮、環境と生態系の保護、そして未来の世代のための自然資源の保全にも貢献しています。

2010年、フック・シン氏はダクラク省で持続可能なプロジェクトを開始しました。地元農家とのアプローチにおいて、言語や文化の違いといった多くの課題に直面しました。当初は失敗に終わりましたが、同社は意気消沈することなく、現地チームを強化し、地域社会との信頼関係を築き上げました。2014年には、このプロジェクトはUTZ（現レインフォレスト・アライアンス）の持続可能性認証を取得し、農家の収入増加、農業技術の向上、そして環境保護への意識向上に貢献しました。このプロジェクトはベトナムコーヒーの価値を高めただけでなく、多くの海外からの顧客を獲得することにも繋がりました。

Phuc Sinh社は、ダクノン省、バリア・ブンタウ省、ソンラ省へとプロジェクトを拡大し続けており、毎年規模を拡大しています。目標は、農家の持続可能な生計の支援、環境保護への意識向上、気候変動への対応、そして有機農業の推進です。同社は、グリーンでクリーン、そして持続可能な農業の発展を目指し、ベトナム農業の持続可能な発展に貢献します。

フック・シン・グループは、ソンラ地区のコーヒー生産における循環型経済モデルの構築に取り組んでいます。同社は、アラビカコーヒーの殻を廃棄するのではなく、カスカラ茶を生産しています。これは環境汚染の軽減に貢献するだけでなく、高付加価値で収益性の高い製品を生み出し、廃棄物を出さずにコーヒー生産サイクルを閉じることにもつながります。熟したコーヒーの実。

同時に、フック・シン・グループは中部高原地帯で有機胡椒栽培のモデルケースを実施しました。ダクノン省とダクラク省では、有機肥料と生物農薬を用いた農家への支援に加え、専門家チームを派遣して農家に寄り添いました。このプロジェクトでは、有機農法、害虫リスク管理、環境保護に関する現場研修を実施し、農家の生産性と製品品質の持続的な向上を支援しています。

Phuc Sinh氏の専門家チームは農家に技術指導を提供しています。

フック・シン氏は、プロジェクトに参加する農家と協力するだけでなく、参加していない農家にも技術習得と向上の機会を提供しています。これにより、このモデルの影響が周辺地域にも広がり、環境保護と持続可能な農業開発に対する人々の意識向上につながっています。さらに、フック・シン氏は農家や海外の顧客と強固な関係を築き、農家が有機農業の価値を理解し、ベトナム産コーヒー製品を国際市場に展開できるよう支援するとともに、ベトナムが持続可能で環境に配慮した生産地であるというイメージを構築しています。

フック・シン氏がソンラにおけるコーヒー生産工程における循環型経済の構築を目指す取り組みと、中部高原における有機農業に倣った胡椒栽培モデルプログラムは、コーヒーと胡椒の生産性と品質の向上を目指すだけでなく、持続可能な農業生態系の構築、環境保護、農家の生活向上、所得向上、意識向上、環境保護にも貢献しています。農業生産における循環型経済発展の方向性を構築し、環境に配慮した製品チェーンを構築することで、フック・シン氏はベトナムの農業セクターの持続可能な発展の未来へと前進したいと考えています。

2025年、国家発展の時代を迎えるにあたり、フック・シン・グループはソンラにおけるコーヒー栽培モデルを拡大し、有機認証プロセスに重点を置く計画です。2030年までに多数の有機認証取得済みモデルコーヒー農園を建設し、持続可能な農業技術と経験をより多くの農家に普及させることを目指しています。

フック・シン社のプロジェクトは、コーヒーと胡椒の農家の収入増加をもたらしただけでなく、健康、環境保護、そして農地における生物多様性の維持に対する意識向上にも貢献しています。これは土壌の養分保全、浸食と温室効果ガス排出の削減にも貢献しています。さらに、プロジェクト地域周辺住民も、科学技術へのアクセスや、モデル実証を通して持続可能な農業プロセスの有効性を直接観察する機会を得ることで、恩恵を受けています。このプロジェクトは、フック・シン社が高品質な製品を生産し、国際市場での存在感を高め、ソン・ラ・ブルー・アラビカコーヒーとソン・ラ・ブルー・カスカラティーの2つの製品で地理的表示を取得することにも貢献しています。

実業家ファン・ミン・トン氏。

Phuc Sinhグループは、農家の技術知識の向上、持続可能な農業への科学技術の応用、有機農業に関する知識の習得を支援することで、生産プロセスの改善、生産性の向上、生産コストの削減、そして農園の生物多様性の向上を目指しています。さらに、農家が環境保護や天然資源保護への意識を高め、持続可能な農業と気候変動への適応の精神を広めることにも貢献しています。

実業家のファン・ミン・トン氏は次のように述べました。「持続可能な農業によって農家の収入は増加し、生活水準も向上し、科学技術の知識にアクセスして農業に応用することができます。さらに、庭に植えられた生物多様性と貴重な木材となる木々は、庭の覆い（日陰）を増やし、温室効果ガスの排出量を削減し、将来的には農家にとって大きな経済的価値をもたらすでしょう。」

私たちは、農家同士の協力とつながりを促し、より強固なコミュニティを築き、持続可能な有機農業システムの構築を共に支援・発展させ、化学肥料や農薬の使用を減らし、持続可能な開発の重要性への意識を高め、それによってコミュニティの習慣や行動を変えていきます。なぜなら、農家同士の声や広がりは、企業からの声よりも繋がりやすいからです。

Phuc Sinh グループの持続可能な開発の取り組みは、利益の数字だけに基づくものではなく、クリーンな製品、グリーン農業、クリーンな環境、文明的なコミュニティの精神を積極的に広めることにも重点を置いています。

出典: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/phuc-sinh-tren-hanh-trinh-ben-vung-cung-nong-nghiep-xanh-d418651.html