小規模な商人たちは、花をすぐに市内の市場に運べるよう、バイクに花を積み込んだり降ろしたりと大忙しだ。

午前4時になると、ダラットから花を積んだトラックが次々と到着し、黄色の菊、グラジオラス、白いユリなど、 フエの旧正月市場に出荷される花々を運んできます。市内に到着する花の量を確認する担当者のグエン・ヴァン・フオンさんによると、通常はダラットからフエへはトラック1~3台分程度しか花が積まれていませんが、旧正月が近づくにつれてその数は3~4倍に増え、日によっては10~12台ものトラックが到着することもあるそうです。旧正月に向けて花の出荷量が増えるため、仕事はより忙しくなります。

普段は午前4時頃に起き、花のトラックが到着すると商品をチェックする。テト(旧正月)が近づくと、午前1時か2時から起きていなければならないこともある。「雨や風、寒さの中でも、商人たちが花を受け取って販売できるように、時間通りに準備を整えなければなりません」と、フォンさんは忙しくメモを取りながら、一つ一つの商品をチェックしながら話した。

市場の片隅では、25年以上の経験を持つ花売りのレ・ティ・ホアさんが、今も入荷したての花束を仕分けるのに忙しくしている。彼女の仕事は夜明けから始まり、花がすべて売れるまで続く。「少しでも手抜きをすると、花は萎れて美しさを失い、価値が下がってしまいます。それに、テト(ベトナムの正月)の時期は、誰もが新鮮な花を好むんです」とホアさんは言う。

そのため、花市場は時間との競争です。ダラットからフエへはまだ暗いうちに花が到着し、様々な輸送手段で大小さまざまな市場に配送されます。輸送業者はほぼ休みなく働いており、数時間の遅れでも市場の早い時間帯を逃し、花本来の鮮度を保てない可能性があります。

ドンバ市場では、春の花々をめぐる雰囲気が盛り上がり始めています。30年近く花屋を営むグエン・ティ・コア・スアンさんは、花の販売は多くの人が思っているほど簡単ではないと語ります。今年は輸送費の高騰と天候不順の影響で、花の価格は若干上昇しています。

販売業者によると、グラジオラスは依然として最も人気のある花で、長さや本数に応じて1束25,000~40,000ドンで販売されています。切り花の菊は1束で約30,000~60,000ドンで販売されていますが、多くの家庭で好まれるユリは1束約25,000~35,000ドンとさらに高い価格で取引されています。チューリップやスノードロップなど、テト(旧正月)のお祝いによく使われる花の中には、量や美しさに応じて1束数十万ドンのものもあります。輸送費や天候の変動により若干の価格上昇は見られますが、春の到来を告げる新鮮な花を自宅に飾りたいという人が多く、売買の雰囲気は依然として活況を呈しています。

ダン・ハイ・トゥオンさんはこう言いました。「ユリとスノードロップは我が家にとってお馴染みの花です。花瓶に飾った花を見るだけで、旧正月の雰囲気が一気に変わります。花がないと、家が寂しく感じてしまいます。」

太陽が昇るにつれ、花市場はさらに賑やかになります。最後のトラックが、フエのあらゆる通りや小さな市場に春の彩りを運び続けます。これらの早朝の市場から、春は間近に迫った新年を熱狂的に告げ始めました。

文・写真:HAI BANG

出典: https://huengaynay.vn/kinh-te/ron-rang-cho-hoa-ngay-tet-162906.html