生ココナッツの輸出において飛躍的な進歩を遂げる機会が増えます。

輸出ブームの兆しを見せているベトナム産の生ココナッツは、米国、中国、英国など多くの市場で消費されており、ベトナムの果物輸出に明るい兆しをもたらしています。品質の高さと天然由来のクリーンフルーツという強みを活かし、ベトナム産の生ココナッツは近い将来、輸出において更なる飛躍の機会が期待されています。

ベンチェ省チャウタン郡フーディン村のメコンフルーツ株式会社で、輸出用の新鮮なココナッツを加工している様子。写真：コン・トリ/VNA

多くの市場が歓迎農業農村開発省の統計によると、現在、ココナッツの木は15省で栽培されており、面積は20万ヘクタール、推定生産量は年間200万トンです。ベトナムからの新鮮なココナッツは、生産量3万トンで世界15の市場に輸出されています。ココナッツが自然でクリーンで長い保存期間の果物としての強みを促進するために、農業農村開発省は2016年から中国と新鮮なココナッツに関する議定書を交渉してきたと、植物保護局のグエン・クアン・ヒュー副局長は述べています。新鮮なココナッツは2017年に西洋の市場に知られるようになり、米国の消費者に新鮮なココナッツの容器を試食するよう招待されました。当時、米国市場はタイのココナッツしか知らなかったからです。ベトナム産ココナッツを米国に輸出した先駆者であるヴィナT&T社のグエン・ディン・トゥン社長は、生ココナッツを米国市場に輸入することで、急速に成功を収めています。グエン・ディン・トゥン社長によると、ベトナム産の生ココナッツは甘く、シャム種の爽やかな風味が米国市場で注目を集め、欧州、カナダ、韓国市場にも急速に受け入れられています。最近では、中国市場もベトナム産生ココナッツの輸出コードを発行しました。適切な保存技術を用いれば、保存期間は最長70日間にもなり、消費者の手に渡った時点でもベトナム産の生ココナッツは品質が保たれています。ヴィナT&T社は中国企業2社と契約を締結し、生ココナッツを初めてコンテナで米国市場に輸出しました。農業農村開発省のホアン・チュン副大臣は、中国では毎年40億個以上のココナッツが消費され、そのうち約26億個が生ココナッツ、残りは加工用であると述べました。中国の需要は高いが生産能力が限られているため、これはベトナムのココナッツにとってチャンスです。議定書が締結された後、ベトナムの生鮮ココナッツ製品は中国のすべての国境ゲートを通って輸出されます。具体的には、ベトナムから中国に輸出されるベトナムの生鮮ココナッツには、生鮮ココナッツ（緑色の殻と短い茎≦5cmの果実全体と殻なしのココナッツ）が含まれ、中国の植物検疫規制、食品安全衛生に関する規制と基準に準拠し、中国が関心のある植物検疫種に汚染されていない必要があります。果物の発射台として機能農業農村開発省によると、現在まで、生鮮ココナッツは果物の輸出額でドリアン、ドラゴンフルーツ、バナナ、マンゴー、ジャックフルーツに次いで6位にランクされています。2024年の最初の10か月で、生鮮ココナッツの輸出額は1億2000万ドル以上に達すると予測されています。

ベトナム果物野菜協会（Vinafruit）のダン・フック・グエン事務局長は、2024年10月末までにベトナムの果物と野菜の輸出額は62億米ドル近くに達すると見込まれ、2023年の同時期と比べて21%増加すると述べた。輸出額では、ドリアンが依然として約27億米ドルでトップを占め、ドラゴンフルーツが約4億5000万米ドル、その他の果物、バナナ、マンゴー、ジャックフルーツ、生ココナッツが続く。ここ数ヶ月、安定した高い成長率を背景に、果物と野菜業界は今年、70億米ドルの輸出目標達成を目指している。生ココナッツの台頭により、果物業界は輸出を加速させ、飛躍的に成長させる機会が増えており、農業農村開発省の予想通り、近い将来、輸出額100億米ドルという節目に到達する可能性がある。生ココナッツの輸出プロトコルの利点を活かし、多くの果物輸出企業がこの製品をターゲットに、優位性を高めている。グエン・ディン・トゥン氏は、これまでベトナム産の生ココナッツが多くの市場から注目を集めてきた理由について語りました。それは、これまで企業は世界市場で価格競争のみを目的にココナッツを輸入しており、品質、甘さ、美味しさ、冷たさで競争してきたわけではないからです。ベトナム産ココナッツの品質がタイなどの生ココナッツ輸出国に劣らないことを世界の消費者が認識するようになったため、ベトナム産の生ココナッツ製品を選ぶ傾向が強まっています。品質の高さが認められたため、現在、多くの企業がベトナム産の生ココナッツを輸出用に求めています。すでにいくつかの企業は、2024年末までに30～40コンテナ分の生ココナッツを輸出する契約を締結しています。グエン・ディン・トゥン氏は、果物輸出市場開拓の経験から、製品を発展させ、業界の起爆剤としたいのであれば、海外の消費者に紹介する製品は最高品質の製品を選ぶ必要があると認識しています。なぜなら、製品は特定の業界、ひいては国のブランドとなるからです。製品の品質は、顧客が受け入れるべき何千ものオファーに取って代わることができ、新鮮なココナッツも例外ではありません。

Baotintuc.vn

出典: https://baotintuc.vn/kinh-te/them-nhieu-co-hoi-taodot-pha-xuat-khau-trai-dua-tuoi-20241023094344706.htm