Very Well Health (米国) によると、コーヒーを健康に良くないものにする意外な淹れ方の習慣がここにあるそうです。
不健康なクリームを使いすぎる
クリームはコーヒーに風味と甘みを加え、冷たさを和らげますが、すべてのクリームが良いわけではありません。クリームの種類や量によっては、コーヒーの健康効果を損なう可能性があります。
解決策: 砂糖や脂肪を摂りすぎずに脂肪分を保つために、少量の無糖ナッツミルク(オートミルク、豆乳)に置き換えます。

コーヒーは健康に良いですが、いくつかの習慣は意図せずコーヒーの健康効果を低下させてしまいます。
写真:AI
砂糖と人工甘味料の過剰摂取
コーヒーに甘みをつける方法はたくさんありますが、やり過ぎてカロリーと糖分の摂取量を急上昇させてしまう可能性があります。代わりに、砂糖の摂取量を半分に減らし、シナモンパウダーを加えて風味をプラスしてみましょう。
低品質または非オーガニックのコーヒーを選ぶ
従来の方法で栽培されたコーヒーの多くは、農薬や化学物質の残留物が含まれている可能性があります。長期摂取は健康に影響を与える可能性があります。USDAオーガニック認証を取得し、高品質でオーガニックコーヒーを選ぶことをご検討ください。
カフェインを過剰に摂取したり、間違ったタイミングで摂取したりする
カフェインは、覚醒作用と集中力を維持するのに役立つ天然の刺激物です。しかし、特に日中に飲みすぎると、気分や睡眠に影響を与える可能性があります。
カフェインに対する感受性によっては、コーヒーを大量に飲むと、落ち着きがなくなり、不安やストレスが増すことがあります。また、朝食前など空腹時にコーヒーを飲むと、消化不良や胃酸逆流を引き起こす人もいます。
さらに、カフェインは飲んだ後も最大6~14時間体内に留まります。午後にコーヒーを飲んで寝る前になかなか寝付けない場合は、午後に飲んだコーヒーが原因かもしれません。
事前に購入したコーヒーに頼る
パッケージ入りや店頭で購入できるコーヒーは便利ですが、カロリー、不健康な脂肪、シロップや香料由来の糖分がたっぷり含まれていることがよくあります。中には、スペシャルティコーヒーの中に、食事よりも多くのカロリーが含まれているものもあります。
これらの飲み物は時々楽しむには最適ですが、定期的に飲む場合は、材料を管理できるように自宅で作ることを優先してください。
ホットコーヒーとアイスコーヒーのどちらが健康に良いのでしょうか?
加える材料をコントロールすれば、どちらも同様に美味しいです。
コールドブリュー:酸味が少なく、敏感な胃にも優しい。
ホットコーヒー: 高温抽出プロセスにより、抗酸化物質がより多く含まれる場合があります。
コーヒーの健康的な代替品
コーヒーを減らしたい場合、次のような代替手段はたくさんあります。
緑茶:カフェインが少なく、抗酸化物質 EGCG が豊富で、脳と心臓に良く、ガンと闘う効果があると考えられています。
抹茶:L-テアニン配合で持続的なエネルギーをもたらす緑茶パウダー。集中力を高め、落ち着きのなさを引き起こしません。
ハーブティー:チコリの根、タンポポから作られ、カフェインを含まず、消化に良い。
ターメリックミルク(ゴールデンミルク):ターメリックを混ぜたミルク。クルクミンによる抗炎症作用。吸収を高めるために黒コショウを加えます。
出典: https://thanhnien.vn/thoi-quen-vo-tinh-khien-ly-ca-phe-tro-nen-khong-tot-cho-suc-khoe-185250906132801486.htm






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