ハノイ発 ―暖かく晴れた天候の中、ニャットタンでは辰年を前に桃の花が鮮やかな赤色に咲き誇り、買い手と売り手で賑わう活気あふれる雰囲気を作り出した。

旧正月27日の朝、ニャットタン(タイホー区)の桃の花畑は一面真っ赤に染まった。3日前まではハノイの天気は寒く小雨が降っていたが、その後太陽が顔を出し、気温は徐々に25~27度まで上昇し、花が咲き始めた。
桃の栽培は、ニャットタン区の人々の伝統的な生業です。1990年から1995年にかけて、この区の農地面積は約34ヘクタールに過ぎませんでした。1998年以降、人々は土地を紅河の氾濫原に転換して桃を栽培するようになり、それ以来、農地面積は約78ヘクタールにまで拡大しました。

桃の花が早く咲いた場合、若い蕾に栄養分を集中させるために、一部の花を剪定する必要がある。
この地域全体では802世帯がこの職業に従事しており、現在、ニャットタン産の桃はOCOP(有機農産物生産者協会)の製品評価で4つ星を獲得している。

高さ3メートルを超える桃の木は、顧客の注文に応じて移植された。園主のフン氏によると、300本の木のうち6割以上はテト(旧正月)前に注文され、すでに出荷済みだという。早咲きの桃の木や新たに接ぎ木された木は、来年の顧客への提供に向けて植え替えられている。

庭の一角で、桃の花が一斉に咲き誇っている。これらはニャットタン地方原産の桃の品種ではないが、花が大きく、繊細なピンク色をしていることから、多くの人に好まれている。

商人は果樹園に直接出向き、桃の小枝や花の枝を集めて市場で小売販売する。テト(旧正月)が近づくにつれ、小さな桃の枝は狭い場所にも適しているため人気が高まる。美しい枝の価格は1本15万ベトナムドンにも達する。

多くの人々は、テト(旧正月)の期間中に飾るお気に入りの桃の花の枝を選ぶために、直接庭園へ出かける。

ここ数年、多くの家庭がニャットタン橋のたもと近くの紅河のほとりまで桃の木を植えている。この区間に植えられている桃の木は、ほとんどが樹齢5~6年である。

庭の所有者によると、この矮性桃の木は樹齢約60年で、接ぎ木されていない原木だという。幹は枯れ木のように節くれ立っていて、黒く、苔で覆われている。所有者はこの木を販売するのではなく、貸し出しているだけで、テト(旧正月)期間中の1ヶ月のレンタル料金は3億ベトナムドンだ。

高さ50cmの矮性桃の木(数百万ドン相当)が慎重に運ばれる。鉢の縁は、移動中の損傷を防ぎ、葉や花が落ちないように調整される。

桜が満開の時期、晴れた日の正午には、多くの人が記念写真を撮りに訪れます。

クオックオアイ地区の桃の花売りは、桃の花の枝を市場で売るために、直接果樹園へ出向き、枝を採取する。枝1本の価格は約25万ベトナムドンだ。

今年のテト(旧正月)では、マンションなどの集合住宅にも簡単に飾れる、垂れ下がる形の桃の花の枝が人気を集めています。枝の向きが飾りやすく、花もたくさん咲いており、価格は1本あたり30万ドンから200万ドンです。
ゴック・タイン - Vnexpress.net
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