ハザン省の学生55人が食中毒の疑いで死亡した事件の調査要請

これを受けて、食品安全局は、 ハザン省シンメン地区民族寄宿制中高等学校で発生した食中毒の疑いに関する情報を受け取りました。具体的には、同校で開催された中秋節の祝賀行事で食事を摂取した後、約55名の生徒が腹痛、吐き気、めまいなどの症状を呈しました。

こうした状況を踏まえ、食品安全局はハザン省保健局に対し、食中毒を引き起こした疑いのある食品供給業者の営業を緊急に停止するよう要請した。

ハザン省シンマン地区の指導者たちが、シンマン地区総合病院で治療を受けている生徒たちを訪問し、激励した。写真：シンマン地区情報ポータル

さらに、ハザン省保健局は、中毒の原因となったと疑われる加工施設に供給された原材料および食品の供給源を明確に特定するため、調査と食品の原産地追跡を実施しています。また、原因究明のための検査のために、食品および生物学的サンプルを収集しています。さらに、ハザン省保健局は、食品安全規則違反（もしあれば）を検知し、厳正に対処するとともに、結果を公表して地域社会に速やかに警告を発しています。

さらに、食品安全局はハザン省保健局に対し、集団調理場および食品サービス施設における衛生および食品安全確保のための広報と指導を強化するよう要請した。調理場は、食品原料の原産地管理、三段階の食品検査、食品サンプルの保管、そしてすべての加工段階における衛生管理を厳格に実施しなければならない。

さらに、食品安全局は、ハザン省保健局に対し、保健省の2024年5月11日付公式文書第2487/BYT-ATTP号および2024年6月7日付公式文書第3113/BYT-ATTP号の食中毒の予防と対処に関する内容を厳格に実施し、食中毒の予防および管理の取り組みを強化するよう要請した。

食品安全局は以前、食中毒の疑いのある事件の調査と対応に関して、ザライ省保健局に公式書簡第2385/ATTP-NDTTを発行した。

これを受けて、食品安全局は、ザライ省プレイク市のトン・ドゥック・タン中学校で発生した食中毒の疑いがある事例に関する情報を受け取りました。7年生1組の保護者会が主催した中秋節の祝賀会で、フンフン通りにある紅茶とミルクティーの店「CBSG」で購入したミルクティーを摂取した後、約21名の生徒が腹痛、吐き気、めまいなどの症状を示しました。

こうした状況を踏まえ、食品安全局は、ザライ省保健局に対し、食中毒を引き起こした疑いのある食品供給業者の営業を緊急に停止するよう要請した。

出典: https://kinhtedothi.vn/yeu-cau-dieu-tra-vu-55-hoc-sinh-ha-giang-nghi-bi-ngo-doc-thuc-pham.html