마늘 껍질을 '수월하게' 벗기는 작은 팁, 아이들도 도울 수 있어요

마늘을 물에 담가 두면 껍질이 부드러워져 껍질을 벗기기가 더 쉽습니다. 껍질을 많이 벗겨 냉장고에 보관하면 요리할 때 작은 마늘 한 쪽씩 일일이 껍질을 벗길 필요가 없습니다.

마늘 한 쪽 껍질을 벗기는 데는 시간이 많이 걸리기 때문에 호아 나(32세) 씨는 보통 마늘을 씻어 으깬 후 껍질을 벗깁니다. 하지만 매번 요리할 때마다 마늘을 많이 써야 하기 때문에 호아 나 씨는 마늘을 물에 담가 껍질이 부드러워질 때까지 기다린 후, 한 상자 가득 껍질을 벗겨 냉장고에 보관했다가 나중에 사용하는 방법을 사용합니다.

마늘 껍질이 부드러워지고 빨리 벗겨질 때까지 물에 담가둡니다.

제공된 문자

많은 양의 마늘을 미리 가공하여 냉장고에 보관하면 주방에서 시간을 절약하는 데 도움이 됩니다.

엔비씨씨

만들기:

1단계: 마늘 껍질이 부드러워질 때까지 물에 담가두면 껍질이 더 빨리 벗겨집니다. 어린 자녀를 둔 엄마는 자녀에게 도움을 요청할 수 있습니다. 아이들은 주방에서 더 많은 경험을 하고 엄마는 요리할 시간을 더 많이 확보할 수 있습니다.

2단계: 껍질을 벗기면 마늘이 말라 버리므로, 주부는 마늘을 냉장고에 있는 용기에 보관하기만 하면 됩니다. 마늘은 그대로 두고, 기름이 새어 나가고 상자 전체에 냄새가 배는 것을 방지하기 위해 자르지 마세요. 이 방법으로 호아 나 씨는 마늘을 한 달 동안 신선하게 보관할 수 있습니다.

참고사항: 고품질의 특수 식품 보관 용기를 사용하면 마늘을 더 오래 보관할 수 있습니다.

출처: https://thanhnien.vn/meo-nho-de-lot-toi-nhan-tenh-con-tre-co-the-lam-phu-185230805011102634.htm