GĐXH - 참가자들은 "5성급" 셰프들이 준비한 세계적으로 유명한 요리를 맛볼 기회를 갖게 됩니다. 베트남 측에서는 쌀국수, 스프링롤, 그리고 다양한 지역 특산 요리를 소개할 예정입니다.
2024년 국제 음식 축제는 12월 7일부터 8일까지 이틀간 하노이 외교 지구(하노이 바딘구 김마 298번지)에서 개최되며, 60여 개 국가 및 지역이 참가합니다.
올해 축제는 "화합의 미식 - 요리를 연결하다"라는 주제로 다양한 국가의 요리 문화를 소개하고 홍보하는 동시에 베트남의 문화적 아름다움을 육성하고 기념하며, 문화 외교를 증진하고 국가 이미지를 제고하며 국제 협력을 더욱 확대하고 증진하는 기회입니다.
비트코인(BTC)은 2024년 국제 식품 축제에 대한 정보를 언론에 공개했습니다.
외교부 노동조합 위원장인 호앙 타이 하 씨에 따르면, 국제 음식 축제는 2014년 이후 11회 개최되었으며, 수많은 대사관, 외국 문화원, 해외 우방국, 지방 및 시 외교부, 기업, 후원사, 그리고 외교부가 참여하는 국제적인 문화 및 음식 교류 행사로 자리매김했습니다.
축제의 규모와 범위를 고려할 때, 이 프로그램은 베트남과 베트남 사람들을 국제적인 친구들에게 소개할 수 있는 기회이며, 베트남 기업들이 자사의 브랜드, 제품, 사업 활동 및 서비스를 국제적인 친구 및 프로그램 참가자들에게 홍보할 수 있는 기회입니다.
"올해 '요리의 연결'을 주제로 열리는 국제 음식 축제는 세계 각국의 풍성하고 다채로운 요리를 기념할 뿐만 아니라, 음식이 서로 다른 문화권의 사람들이 공통점을 찾을 수 있는 공통 언어라는 점을 강조하고자 합니다. 각 요리를 통해 우리는 음식의 진수를 공유할 뿐만 아니라 각 나라의 역사와 전통에 대한 이야기도 함께 나누고자 합니다."라고 호앙 타이 하 씨는 말했습니다.
2024년 국제 음식 축제에서는 장인들과 "5성급" 셰프들이 정성껏 만든 다양한 요리들을 선보였습니다.
요리 예술가이자 전문가인 레 티 티엣은 2024년 국제 음식 축제가 다양한 문화의 "잔치"일 뿐만 아니라 여러 국가와 지역의 요리를 통해 감동적인 이야기를 참가자들에게 전달하는 자리라고 강조했습니다.
"이번 행사의 하이라이트는 풍부하고 다채로운 맛으로 한층 더 높은 수준을 선보이는 베트남 요리가 될 것입니다. 이를 통해 우리는 전통을 보존하는 동시에 국제적인 입맛에 맞는 혁신을 이루어낼 것입니다. 모든 참가자들이 조화로운 맛의 향연을 경험하고, 음식에 얽힌 흥미로운 이야기를 통해 문화 간의 연결고리를 만들어나가기를 바랍니다."라고 장인 레 티 티엣은 말했습니다.
베트남의 대표적인 음식들은 많은 해외 관광객들을 매료시킵니다.
예년과 달리 2024년 국제 음식 축제는 베트남의 독특한 요리를 선보이는 자리일 뿐만 아니라, 약 60개국에서 온 70개 이상의 국제 음식 부스와 함께 특별한 미식 경험을 선사합니다. 정교한 음식 시연, 활기 넘치는 맥주 축제, 스폰서가 제공하는 상품이 걸린 게임, 그리고 '요리 여권', '한 접시에 담긴 음식', '5대륙의 부엌' 등 다채로운 체험 프로그램이 마련되어 있습니다.
참가자들은 러시아와 이탈리아를 비롯한 세계적으로 유명한 요리들을 맛볼 기회를 갖게 될 것입니다. 베트남은 쌀국수, 스프링롤, 그리고 다양한 지역 특산 요리를 선보일 예정입니다.
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출처: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/lien-hoan-am-thuc-quoc-te-2024-den-ngoai-giao-doan-thuong-thuc-cac-mon-an-cong-phu-cua-nhieu-nuoc-tren-the-gioi-172241122060817585.htm






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