Mengapa pakar pemakanan mengesyorkan makan lebih banyak tembikai pada musim panas

Makan tembikai pada musim panas bukan sahaja menghilangkan dahaga tetapi juga membawa beberapa siri manfaat kesihatan.

Daripada menghidratkan, membantu penghadaman, meningkatkan mood untuk melindungi jantung dan menjaga gigi, tembikai menawarkan nilai yang jauh melebihi buah biasa, menurut laman web kesihatan Health .

Membantu membuang air kecil

Menurut Louisa Mason, pakar pemakanan sukan yang bekerja di AS, tembikai mempunyai keupayaan untuk membantu menghilangkan air berlebihan dalam badan tanpa kehilangan banyak natrium atau kalium. Ini sangat diperlukan pada musim panas, apabila badan terdedah kepada ketidakseimbangan elektrolit akibat peluh yang berlebihan.

Makan tembikai pada musim panas bukan sahaja menghilangkan dahaga tetapi juga membawa beberapa siri manfaat kesihatan.

Foto: AI

Tambah air

Dengan kandungan air lebih daripada 90%, tembikai juga membantu menambah air secara semula jadi.

Joan Salge Blake, pakar pemakanan yang bekerja di AS, berkata bahawa ramai orang tua sering tidak minum air yang mencukupi, jadi tembikai adalah pilihan untuk meningkatkan pengambilan air harian mereka.

Menyokong pemulihan selepas bersenam

Tembikai mengandungi L-citrulline - sebatian yang membantu meningkatkan peredaran darah dan mengurangkan sakit otot. Digabungkan dengan air, gula asli, kalium, magnesium dan vitamin B6, tembikai berkesan menyokong pemulihan fizikal selepas senaman yang berat.

Sokongan mental dan otak

L-citrulline dalam tembikai bukan sahaja bermanfaat untuk otot tetapi juga menyokong peredaran darah ke otak. Pada masa yang sama, vitamin B6 dalam buah ini membantu badan menghasilkan neurotransmiter seperti serotonin dan dopamin, menyumbang kepada penstabilan mood dan peningkatan mental.

Bantuan tidur

Tembikai tidak mempunyai kesan merangsang tidur yang sama seperti ubat, tetapi ia mengandungi sejumlah kecil magnesium dan vitamin B6. Kedua-dua bahan ini memainkan peranan dalam pengeluaran melatonin, yang membantu mengawal tidur .

Memberi nutrisi

Tembikai membekalkan kalium, vitamin A, C, dan serat. Selain itu, tembikai mengandungi antioksidan yang kuat seperti beta-karotena, beta-cryptoxanthin, dan likopena, yang membantu mengurangkan risiko penyakit jantung dan kanser prostat.

Pastikan gigi sihat

Dr Sandip Sachar, seorang doktor gigi di AS, berkata bahawa tembikai merangsang pengeluaran air liur, tidak melekat pada gigi dan kurang berasid daripada buah-buahan lain.

Air liur memainkan peranan dalam mencuci plak, meneutralkan asid, dan melindungi enamel gigi. Oleh itu, tembikai adalah pilihan yang sesuai untuk orang yang mempunyai gigi sensitif.

Menyokong penghadaman

Dengan kandungan airnya yang tinggi dan sedikit serat larut, tembikai boleh membantu melegakan senak, kembung perut atau sembelit ringan.

Sokongan kardiovaskular

Tembikai membantu meningkatkan nitrik oksida, bahan yang melebarkan saluran darah, membolehkan darah mengalir dengan lebih mudah. Pengaliran darah yang lebih baik bermakna jantung yang sihat.

Selain itu, tembikai juga mempunyai kesan mengurangkan tekanan darah, jumlah kolesterol dan kolesterol LDL berkat kandungan L-citrulline dan arginine yang tinggi.

Sumber: https://thanhnien.vn/ly-do-cac-chuyen-gia-dinh-duong-khuyen-nen-an-nhieu-dua-hau-hon-vao-mua-he-185250705001231392.htm