Do Dong Tam, een jonge man uit de gemeente Ngoc Trung (district Ngoc Lac), heeft met succes technieken toegepast om zijn longanbomen 2-3 maanden eerder te laten bloeien dan het hoofdseizoen. Hij is daarmee een van de weinigen in het noorden die hierin een voorbeeld is. Longanbomen die buiten het seizoen bloeien, zijn gemakkelijk te verkopen en brengen een veel hogere prijs op dan op conventionele wijze geteelde longanbomen.
De longanboomgaard werd buiten het seizoen verbouwd door meneer Do Dong Tam.
Volgens het seizoen vindt de belangrijkste lychee-oogst in het land doorgaans plaats van eind augustus tot oktober. Sinds 25 mei organiseert meneer Do Dong Tam echter al een tweede oogst van zijn lycheebomen op de heuvel in het dorp Minh Lam, in de gemeente Ngoc Trung. Ook dit jaar is de oogst buiten het seizoen overvloedig en naar verwachting zal de totale opbrengst na de derde oogst 65 ton fruit bedragen.
Op deze lage heuvel van ruim twee hectare zijn tientallen ingehuurde arbeiders druk bezig met het oogsten en verpakken van lychees in piepschuimdozen. Zo kunnen ze de jonge eigenaar pronken met weer een succesvolle lychee-oogst. Dagelijks vervoeren gespecialiseerde vrachtwagens de oogst naar Hanoi en andere markten binnen en buiten de provincie. Met bijna 500 eeuwenoude lycheebomen hangen ze allemaal vol met trossen vruchten dankzij succesvolle technische oplossingen. De lychees hier zijn groot, rond en erg zoet.
Naast zijn proactieve leerhouding beschouwt de eigenaar van de boomgaard, geboren in 1988, dit ook als een gelukstreffer. De longanbomen die zijn familie in 2003 en 2004 plantte, bloeiden en droegen vruchten volgens schema, net als andere boomgaarden in de omgeving, maar dankzij betere verzorging leverden ze een hogere opbrengst op. In 2018 werd het model belicht in een reportage van een verslaggever van VTC16, die hem vervolgens in contact bracht met Dr. Dinh Van Thanh – een landbouwkundig expert van VTC16 – die de boomgaard herhaaldelijk bezocht om technische ondersteuning te bieden en de bomen te stimuleren om ook buiten het seizoen vruchten te produceren.
“Aanvankelijk was ik bang voor een mislukking, maar de enthousiaste steun van de experts stelde me gerust. Gedurende het hele proces, van het toepassen van technische ingrepen en speciale meststoffen om de bloei en vruchtzetting te stimuleren tot het verzorgen van de vruchten, waren nauwlettende controle en technische aanpassingen noodzakelijk. Zo waren er bijvoorbeeld tijdens een strenge koude periode na Chinees Nieuwjaar specifieke verzorgingsmaatregelen nodig. Tijdens perioden met aanhoudende regen werden extra bladmeststoffen gebruikt en werden de micronutriëntenmeststoffen aangepast om vruchtval te voorkomen. Vanaf de eerste toepassing in 2019 leverde de longanboomgaard onverwachte resultaten op. Sindsdien heeft de boomgaard elk jaar consistent hoge opbrengsten en goede prijzen opgeleverd”, aldus de heer Do Dong Tam.
Volgens meneer Tam is de longan, hoewel het buiten het seizoen is, nog steeds rond en glad, met een droge pulp en een hoog suikergehalte na het schillen. De vruchten zijn vrijwel vrij van plagen en ziekten en de zoetheid voldoet aan de verwachtingen. Hij teelt volledig biologisch en gebruikt mest, gecomposteerde maïs, sojabonen en vis als voedingsstoffen voor de bomen. Sinds 2022 zijn de longanproducten hier VietGAP-gecertificeerd. Alleen al in het seizoen van 2024 bleef de prijs van longan op de plantage steken op 35.000 tot 40.000 VND/kg, en er was niet genoeg om aan handelaren en partnerbedrijven te verkopen. Gemiddeld levert elke boom 19 tot 300 kilo fruit op, ter waarde van bijna 10 miljoen VND. De totale inkomsten van de plantage bedragen bijna 2,5 miljard VND, en na aftrek van de kosten blijft er nog ongeveer 2 miljard VND winst over.
Oogst van longan buiten het seizoen in mei 2024 in de gemeente Ngoc Trung.
Om een voldoende grote markt te garanderen en contracten met bedrijven veilig te stellen, richtte de heer Do Dong Tam in 2022 samen met twaalf lychee-telers in de regio de Dong Tam Landbouwservice- en Zaadcoöperatie op, waarvan hij directeur is. Hij gaf de telers rechtstreeks les in de teelttechnieken voor lychee-productie buiten het seizoen. Tot op heden zijn deze modellen succesvol gebleken en hebben ze een grootschalige koppeling tussen productie en consumptie gecreëerd. Dankzij de hoge kwaliteit en de vroege oogst hebben verschillende bedrijven in Hanoi, waaronder Hai Tau Group Joint Stock Company en de Vereniging voor Transparante Voeding (AFT), de afgelopen drie lychee-seizoenen contracten getekend om een groot deel van de oogst van deze coöperatie af te nemen.
Ondanks zijn succes in de landbouw, te danken aan zijn dynamiek en innovatievermogen, is de heer Tâm in feite civiel ingenieur. Na zijn afstuderen aan de faculteit Civiele Techniek van de Universiteit voor Civiele Techniek in Hanoi in 2014, werkte de jonge ingenieur voor bedrijven in Hanoi en Thanh Hoa . Hij zag de uitgestrekte grond en het potentieel van zijn geboortestad en besloot in 2018 terug te keren om zijn eigen bedrijf te starten en een stabiel bestaan op te bouwen. Zijn startkapitaal bestond uit een boomgaard die hij van zijn familie had geërfd, terwijl hij zijn kennis door zelfstudie verwierf.
Terugkijkend op zijn carrière als bouwkundig ingenieur die de overstap maakte naar de landbouw, kan hij het nog steeds niet geloven: "Een winst van meer dan 2 miljard VND per jaar is iets waar ik nooit van durfde te dromen. Want als ik mijn longanboomgaard in het hoogseizoen gewoon liet groeien, bedroeg de winst slechts een paar honderd miljoen VND per jaar."
Het succes van directeur Do Dong Tam heeft niet alleen gezorgd voor een doorbraak in het inkomen van lokale longan-telers, maar draagt ook bij aan een verandering in de denkwijze over moderne productie, waardoor veel fruittelers in de provincie zich goed kunnen aanpassen aan de consumentenmarkt.
Tekst en foto's: Le Dong
Bron: https://baothanhhoa.vn/bat-nhan-ra-trai-vu-thu-loi-nhuan-2-ty-dong-moi-nam-217469.htm
Reactie (0)