Beskytter barns fordøyelsessystem under Tet-ferien

NDO – Under Tet leker barn ofte for mye, er oppe sent, spiser uregelmessig og spiser mye godteri og søtsaker, noe som påvirker helsen deres.

Risikoer for barn fra måltider under Tet

Spesialist I Dinh Tran Ngoc Mai, ved Institutt for ernæring og dietetikk, Universitetet for medisin og farmasi, Ho Chi Minh -byen, advarer om at mange barn er så opptatt med å leke i løpet av kinesisk nyttår at de glemmer å spise og sove, noe som lett kan føre til at de går ned i vekt. Å våkne sent, spise for raskt eller bare gi barn melk vil føre til at de mangler næringsstoffer.

Matrester som varmes opp mange ganger eller står for lenge i romtemperatur kan også forårsake fordøyelsesproblemer hos barn. Derfor er det fortsatt svært viktig for barn å opprettholde et sunt kosthold og en sunn livsstil.

I tillegg hamstrer familier ofte mat på denne tiden, inkludert godteri og søtsaker. Å gi barn for mye søtsaker vil føre til at de mister appetitten, ikke føler seg sultne og ikke er interessert i hovedmåltidet. Dette kan forårsake underernæring; samtidig vektøkning.

«Å spise for mye sukker vil få barn til å feilaktig tro at det er en akseptabel vane og utvikle denne dårlige vanen. Foreldre bør være forsiktige så de ikke lar barna spise for mye godteri og søtsaker, og holde disse matvarene unna syne», bemerket Dr. Mai.

Oppbevaring av mye mat i kjøleskapet vil ikke sikre temperaturen og luftsirkulasjonen i kjøleskapet, noe som vil være gunstige forhold for bakterier å vokse og forårsake matforgiftning. Barn kan få magesmerter, oppkast, diaré osv.

I tillegg inneholder Tet-retter ofte få grønnsaker, men mye protein og fett, og den forstyrrede daglige rutinen kan forårsake forstoppelse hos barn. Du bør være oppmerksom på å supplere med grønnsaker og filtrert vann, samt fordøyelsesenzymer for barn i disse dagene.

Derfor understreket Dr. Mai at alle må være oppmerksomme på å følge reglene for å spise kokt mat og drikke kokt vann, ikke la maten stå i romtemperatur i mer enn 2 timer og oppbevare maten riktig i kjøleskapet.

Lag et fornuftig kosthold

Hvordan bygge et ernæringsregime for å sikre tilstrekkelig ernæring for barn, ikke mangel på, ikke overdreven under Tet, er det svært viktig å sørge for at barns leve- og spiseplaner ikke forstyrres for mye.

Ifølge Dr. Truong Hong Son, direktør ved Institute of Applied Medicine, trenger små barn regelmessige måltider for å holde fordøyelsessystemet stabilt. Familier bør gi barna små porsjoner, ikke for mette på én gang, spesielt mat rik på protein eller fett. Prioriter lett fordøyelig mat som grøt, suppe, grønnsakssuppe, kylling, dampet fisk; supplement med frukt rik på vitamin C (appelsiner, grapefrukt) eller bananer for å hjelpe fordøyelsen.

Begrens matvarer som ikke er egnet for barn, som stekt mat, fet mat som lett kan forårsake oppblåsthet og fordøyelsesbesvær; godteri og brus med høyt sukkerinnhold øker risikoen for fordøyelsesproblemer og oppblåsthet. Fermentert mat og sylteagurker (pickles, kimchi) kan lett irritere magen. Unngå spesielt å gi barn mat de aldri har prøvd før, da det kan forårsake allergier eller fordøyelsesbesvær.

Velg fersk, ren mat, begrens bearbeidet mat eller mat som har stått ute lenge; retter må tilberedes og varmes opp igjen før servering; ikke gi barn mat som har stått ute over natten for å unngå risiko for smitte.

Oppmuntre barn til å drikke nok væske, som filtrert vann eller usøtet fersk fruktjuice, for å hjelpe fordøyelsen; unngå kullsyreholdige eller sukkerholdige brus, da de lett kan forårsake oppblåsthet.

I stedet for å gi barn godteri, kan du lage sunne snacks som: yoghurt, ost; nøtter som mandler, cashewnøtter (usaltede, usøtede); frisk frukt (epler, pærer, vannmelon).

Tren etter måltider for å hjelpe barn med fordøyelsen, unngå å legge seg ned rett etter å ha spist.

Hvis barnet ditt viser tegn på oppblåsthet, fordøyelsesbesvær, kvalme, diaré eller magesmerter, bør du: Gi barnet ditt varmt vann å drikke; massere magen med klokken for å redusere oppblåsthet; overvåke barnets tilstand og ta ham eller henne med til legen hvis symptomene ikke bedres.

Familier må forberede grunnleggende medisiner for barn, som probiotika, febernedsettende midler eller poser med oral rehydreringsløsning (ORS) i tilfelle barnet har fordøyelsesproblemer.

Kilde: https://nhandan.vn/bao-ve-he-tieu-hoa-cho-tre-dip-tet-nguyen-dan-post857461.html