Ernæringsfysiolog Mai Thi Thuy – ernæringsavdelingen ved Xuyen A General Hospital sa at basert på anbefalingene for gjennomsnittlig matinntak fra National Institute of Nutrition (2025), bør fruktporsjonen være tilstrekkelig for en normal person: 3 enheter = 240 g/dag, og det samme gjelder for personer med høyt blodtrykk. Fiberbehovet for personer med høyt blodtrykk er omtrent 25–30 g/dag, tilsvarende 300–500 g grønnsaker og 200 g frukt per dag.
«Det er ikke mye endring i mengden frukt som trengs for personer med høyt blodtrykk. Den justeringen som må bemerkes her er kvaliteten . Det betyr at du bør velge frukt som passer for personer med høyt blodtrykk eller personer med høyt blodtrykk med andre komorbiditeter», delte Bachelor Thuy.

Grapefrukt, grapefruktjuice og relaterte frukter som appelsiner, mandariner, sitroner osv. kan øke konsentrasjonen av noen blodtrykkssenkende legemidler.
ILLUSTRASJON: KI
Frukt som bør begrenses for personer med høyt blodtrykk
Ifølge ernæringsfysiolog Mai Thi Thuy kan grapefrukt, grapefruktjuice og relaterte frukter som appelsiner, mandariner, sitroner osv. øke konsentrasjonen av noen blodtrykkssenkende legemidler (som antihypertensive legemidler i kalsiumkanalblokkergruppen), noe som gjør den blodtrykkssenkende effekten sterkere og lett forårsaker hypotensjon.
For eksempel kan bruk av de ovennevnte fruktene samtidig med blodtrykksmedisiner som (nifedipin, amlodipin, felodipin, osv.) føre til at blodtrykket faller til et lavere nivå enn normalt. På den tiden kan ikke blodet nå viktige organer som hjerte og hjerne, noe som øker risikoen for hjerteinfarkt og hjerneslag. Derfor er det nødvendig å begrense og unngå å konsumere dem samtidig med medisiner.
Søte frukter som durian, jackfrukt, moden søt mango, longan ... bør begrenses av personer med høyt blodtrykk. De påvirker kanskje ikke blodtrykket direkte, men de inneholder mye sukker og kalorier, noe som fører til at blodsukkernivået blir høyere. På lang sikt kan de skade blodåreveggene, redusere evnen til å utvide og trekke seg sammen blodårer, og dermed innsnevre blodårene og øke blodtrykket. Å spise for mye kan føre til vektøkning, økt blodfett, økt risiko for hjerte- og karsykdommer og diabetes type 2, samtidig som det svekker immunforsvaret og akselererer aldringsprosessen.

Durian, jackfrukt, moden mango, longan ... bør begrenses for personer med høyt blodtrykk.
FOTO: LE CAM
Trygg frukt, bra for personer med høyt blodtrykk
Epler og pærer er gunstige frukter for personer med høyt blodtrykk takket være det høye innholdet av fiber, vitamin C og antioksidanter, som bidrar til å stabilisere blodtrykket og forbedre hjertehelsen.
Kaliumrike frukter: bananer, avokado, epler ... har en beskyttende effekt mot økt blodtrykk.
Guava, kiwi, jordbær, appelsin, papaya, ananas, mango … er rike på vitamin C og antioksidanter, som bidrar til å beskytte hjertet og blodårene. De reduserer skaden på blodåreveggene, begrenser åreforkalkning, reduserer kolesterolet i blodet, og reduserer dermed hyppigheten og alvorlighetsgraden av anginaanfall, og har en positiv effekt på blodtrykket.
Kilde: https://thanhnien.vn/nguoi-cao-huyet-ap-nen-tranh-loai-trai-cay-nao-185250912115954788.htm






Kommentar (0)