Hvilke frukter bør personer med høyt blodtrykk unngå?

Frukt er generelt rik på vitaminer og mineraler og kalorifattig, noe som gjør den populær blant mange. Imidlertid er ikke all frukt bra for personer med høyt blodtrykk, og å spise for mye av den kan faktisk være skadelig.

Ifølge ernæringsfysiolog Mai Thi Thuy fra ernæringsavdelingen ved Xuyen A General Hospital, basert på National Institute of Nutrition sine (2025) anbefalinger for gjennomsnittlig matforbruk, er det anbefalte daglige inntaket av frukt for en gjennomsnittsperson 3 enheter = 240 g, og dette er tilsvarende for personer med hypertensjon. Fiberbehovet for personer med høyt blodtrykk er omtrent 25–30 g/dag, tilsvarende 300–500 g grønnsaker og 200 g frukt per dag.

«Det er ikke mye endring i mengden frukt som trengs for personer med høyt blodtrykk; justeringen å fokusere på er kvaliteten . Det vil si at du bør velge frukt som er egnet for personer med høyt blodtrykk eller de med høyt blodtrykk og komorbiditeter», delte Thuy.

Grapefrukt, grapefruktjuice og andre sitrusfrukter som appelsiner, mandariner og sitroner kan øke konsentrasjonen av visse blodtrykksmedisiner.

ILLUSTRATIVT FOTO: AI

Frukt som personer med høyt blodtrykk bør begrense

Ifølge ernæringsfysiolog Mai Thi Thuy kan grapefrukt, grapefruktjuice og andre frukter i samme familie, som appelsiner, mandariner og sitroner, øke konsentrasjonen av enkelte typer blodtrykkssenkende legemidler (som kalsiumkanalblokkere), noe som gjør at den blodtrykkssenkende effekten deres blir sterkere og lett kan forårsake hypotensjon.

For eksempel kan det å spise disse fruktene samtidig med blodtrykksmedisiner som (nifedipin, amlodipin, felodipin, osv.) føre til at blodtrykket faller under normale nivåer. Dette kan føre til utilstrekkelig blodstrøm til vitale organer som hjerte og hjerne, noe som øker risikoen for hjerteinfarkt og hjerneslag. Derfor er det viktig å begrense eller unngå å konsumere dem samtidig med medisiner.

Søte frukter som durian, jackfrukt, modne søte mangoer og longan bør begrenses for personer med høyt blodtrykk. Selv om de kanskje ikke påvirker blodtrykket direkte, har de et høyt sukker- og kaloriinnhold, noe som fører til at blodsukkernivået stiger. På lang sikt kan dette skade blodåreveggene, redusere elastisiteten og fleksibiliteten deres, noe som fører til forsnevrede blodårer og økt blodtrykk. Å spise for mye kan føre til vektøkning, økt blodfett, økt risiko for hjerte- og karsykdommer og diabetes type 2, og også svekke immunforsvaret og akselerere aldringsprosessen.

Durian, jackfrukt, moden mango, longan ... bør konsumeres med måte av personer med høyt blodtrykk.

FOTO: LE CAM

Trygg og sunn frukt for personer med høyt blodtrykk.

Epler og pærer er gunstige frukter for personer med høyt blodtrykk på grunn av det høye innholdet av fiber, vitamin C og antioksidanter, som bidrar til å stabilisere blodtrykket og forbedre kardiovaskulær helse.

Frukt rik på kalium, som bananer, avokado og epler, gir beskyttelse mot stigende blodtrykk.

Guava, kiwi, jordbær, appelsiner, papaya, ananas, mango … er rike på vitamin C og antioksidanter, som bidrar til å beskytte det kardiovaskulære systemet. De reduserer skaden på blodåreveggene, begrenser åreforkalkning, senker kolesterolet i blodet, og reduserer dermed hyppigheten og alvorlighetsgraden av anginaanfall, og har en positiv effekt på blodtrykket.

Kilde: https://thanhnien.vn/nguoi-cao-huyet-ap-nen-tranh-loai-trai-cay-nao-185250912115954788.htm