3 błędne przekonania na temat suplementów białkowych, które muszą znać osoby ćwiczące na siłowni

Białko, obok tłuszczów i węglowodanów, to trzy główne składniki odżywcze, zwane również makroskładnikami, niezbędne dla organizmu. Według serwisu Healthline (USA) poświęconego zdrowiu, białko zawiera około 20 rodzajów aminokwasów, które wspomagają rozwój mięśni i pełnią wiele innych funkcji organizmu.

Mleko roślinne zawierające białko może pomóc w budowie mięśni tak samo skutecznie jak mleko zwierzęce zawierające białko.

Aby zoptymalizować przyrost masy mięśniowej, osoby ćwiczące na siłowni muszą unikać następujących błędnych przekonań na temat białka:

Białko należy spożyć bezpośrednio po ćwiczeniach.

Przez długi czas osoby uczęszczające na siłownię przestrzegały zasady spożywania białka w ciągu 60 minut po treningu, aby osiągnąć najlepsze rezultaty w budowaniu masy mięśniowej. Jednak wiele nowych badań naukowych dowodzi, że czas spożycia białka nie ma aż tak dużego znaczenia.

Zamiast tego eksperci zalecają dostarczanie odpowiedniej ilości białka poprzez zbilansowaną dietę. Nie próbuj spożywać całego białka w jednym posiłku, ponieważ organizm nie jest w stanie wchłonąć go w całości na raz. Zamiast tego, rozłóż bogate w białko posiłki na cały dzień.

Spożywanie zbyt dużej ilości białka jest szkodliwe dla nerek.

Niektóre badania sugerują, że dieta zbyt bogata w białko może być szkodliwa dla nerek. Jednak pozostaje to kontrowersyjne.

Eksperci twierdzą, że nie wszystkie diety wysokobiałkowe są szkodliwe dla nerek. To również zależy od indywidualnych uwarunkowań. Na przykład, spożywanie zbyt dużej ilości białka z czerwonego mięsa przez długi czas może zwiększać ryzyko przewlekłej choroby nerek. Jednak picie mleka lub jedzenie białego mięsa, takiego jak kurczak i kaczka, nie ma takiego szkodliwego wpływu.

Dla zdrowych osób dieta wysokobiałkowa nie stanowi problemu. Jednak osoby z cukrzycą, problemami z nerkami i innymi chorobami powinny ograniczyć spożycie białka.

Proszek białkowy zwierzęcy jest lepszy niż białko roślinne

Wiele osób uważa, że ​​białko zwierzęce w proszku, czyli białko ekstrahowane z mięsa, jaj i mleka krowiego, jest lepsze niż białko roślinne, ekstrahowane z fasoli. Powodem tego jest wyższa zawartość aminokwasów w białku zwierzęcym oraz szybsze trawienie i wchłanianie.

Jednakże, jak podaje Healthline, ostatnie badanie opublikowane w czasopiśmie Nutrients pokazuje, że w ciągu 8–12 tygodni białko roślinne, które zawiera niezwykle ważny aminokwas o nazwie leucyna, pomaga stymulować wzrost mięśni w stopniu równoważnym białku zwierzęcemu .

Link źródłowy: https://thanhnien.vn/3-ngo-nhan-ve-bo-sung-protein-nguoi-tap-gym-can-biet-185231206115250454.htm