Choć jest bezpieczny, jedzenie surowego czosnku na pusty żołądek może powodować problemy żołądkowe, takie jak zgaga. Spożywanie zbyt dużej ilości czosnku może prowadzić do skutków ubocznych, takich jak nieświeży oddech i zwiększone ryzyko krwawienia, dlatego, jak podaje „Indian Times” , kluczowe jest zachowanie umiaru.
Jak wynika z badania opublikowanego w czasopiśmie American Family Physician , jedzenie czosnku na pusty żołądek może u niektórych osób powodować dolegliwości trawienne.
Choć czosnek jest bezpieczny, jedzenie go na pusty żołądek może powodować problemy żołądkowe, takie jak zgaga.
Zdjęcie: AI
Podrażnienie żołądka . Silne związki zawarte w czosnku mogą podrażniać wyściółkę żołądka, powodując problemy takie jak zgaga, nudności i niestrawność.
Zwiększona produkcja kwasu . Czosnek może stymulować produkcję większej ilości kwasu w żołądku, nasilając objawy zgagi u osób z chorobą refluksową przełyku (GERD).
Biegunka. Związki siarki zawarte w czosnku mogą mieć działanie przeczyszczające, potencjalnie powodując biegunkę u osób wrażliwych. Może to być szczególnie problematyczne dla osób z wcześniej istniejącymi problemami trawiennymi lub odczuwających dolegliwości żołądkowo-jelitowe.
Korzyści ze spożywania czosnku
Łatwy do włączenia do diety : Czosnek to doskonały sposób na dodanie smaku posiłkom i dobrze komponuje się z większością pikantnych potraw, zwłaszcza zup i sosów. Czosnek można stosować w wielu różnych postaciach, od całych ząbków po proszek i suplementy.
Poprawa zdrowia kości : Badania pokazują, że czosnek może zmniejszać stres oksydacyjny prowadzący do osteoporozy, szczególnie u kobiet po menopauzie. Może również pomóc w łagodzeniu bólu u kobiet z chorobą zwyrodnieniową stawów kolanowych.
Oczyszczanie z metali ciężkich : Związki siarki zawarte w czosnku mogą chronić organizm przed uszkodzeniami wywołanymi toksycznością metali ciężkich, a allicyna może pomóc obniżyć poziom ołowiu we krwi i ważnych narządach.
Wydajność sportowa : Czosnek może pomóc zmniejszyć stres oksydacyjny związany z ćwiczeniami i uszkodzeniami mięśni, co może potencjalnie poprawić wydajność sportową.
Potencjalne wydłużenie życia : Korzystny wpływ czosnku na ciśnienie krwi i jego zdolność do zwalczania chorób zakaźnych może pomóc Ci żyć dłużej.
Właściwości antyoksydacyjne : Czosnek zawiera przeciwutleniacze, które mogą pomóc zapobiegać uszkodzeniom oksydacyjnym, zmniejszając ryzyko związanego z wiekiem pogorszenia funkcji poznawczych, choroby Alzheimera i demencji.
Czosnek może pomóc obniżyć poziom całkowitego cholesterolu.
Ilustracja: AI
Poprawa poziomu cholesterolu : Czosnek może pomóc obniżyć poziom całkowitego cholesterolu i złego cholesterolu (LDL), potencjalnie zmniejszając ryzyko chorób serca.
Wzmocnienie układu odpornościowego : Wyciąg z czosnku może pomóc zapobiegać chorobom, w tym przeziębieniu, poprzez wzmocnienie układu odpornościowego i potencjalne zapobieganie przedostawaniu się wirusów do komórek gospodarza.
Skutki uboczne spożywania zbyt dużej ilości czosnku
- Nieświeży oddech.
- Zgaga.
- Wzdęcia.
- Biegunka.
- Zwiększone ryzyko krwawienia.
- Reakcja alergiczna.
- Możliwe uszkodzenie lub podrażnienie skóry.
U niektórych osób mogą wystąpić poważniejsze reakcje, dlatego należy mieć świadomość potencjalnych skutków ubocznych, o których mowa powyżej.
Źródło: https://thanhnien.vn/an-toi-khi-bung-doi-co-an-toan-cho-suc-khoe-185250712231225133.htm
Komentarz (0)