Cicha choroba dotyka 500 milionów ludzi na całym świecie

(Dan Tri) - Osteoporoza jest główną przyczyną złamań kości, ograniczenia ruchomości i pogorszenia jakości życia u osób starszych.

Osteoporoza to cicha, ale niebezpieczna choroba, szczególnie powszechna u osób w wieku 50 lat i starszych.

Według statystyk Międzynarodowej Federacji Osteoporozy (IOF) na osteoporozę cierpi około 500 milionów ludzi na całym świecie, z czego 21,2% kobiet i 6,4% mężczyzn w wieku 50 lat i starszych cierpi na tę chorobę.

Każdego roku na świecie odnotowuje się 37 milionów przypadków złamań związanych z osteoporozą u osób powyżej 55. roku życia, co odpowiada około 70 złamaniom na minutę. Szacuje się, że 1/3 kobiet i 1/5 mężczyzn po 50. roku życia doświadczy co najmniej jednego złamania związanego z osteoporozą.

Osteoporoza to choroba, która szczególnie często występuje u osób powyżej 50. roku życia. Dotyczy ona około 500 milionów ludzi na całym świecie (ilustracja: Shutterstock).

Informacją tą podzielił się mgr inż. Pham Ngoc Oanh, kierownik Katedry Żywienia Chorób Niezakaźnych w Centrum Kontroli Chorób w Ho Chi Minh City, podczas spotkania Klubu Żywienia Chorób Niezakaźnych na temat Odżywiania dla kości - Rozwiązania wspierające osteoporozę u osób starszych .

Lekarz podkreślił, że osteoporoza nie jest tylko problemem globalnym, ale jest również szczególnie niepokojąca w szybko starzejących się krajach i miastach, takich jak Ho Chi Minh, gdzie obecnie żyje ponad 1,5 miliona osób starszych, co stanowi około 16% populacji.

Stanowi to ogromne wyzwanie dla systemów opieki zdrowotnej i zabezpieczenia społecznego, wymagające kompleksowych i zrównoważonych rozwiązań w celu poprawy jakości życia osób starszych.

Według dr Oanh, aby zapobiegać osteoporozie i wspierać jej leczenie, każdy potrzebuje naukowego schematu żywieniowego. Szczególnie dla osób starszych lub osób zagrożonych chorobami układu mięśniowo-szkieletowego, suplementacja niezbędnych składników odżywczych jest niezwykle ważna dla utrzymania silnego układu kostnego.

Wapń jest niezbędnym minerałem, który stanowi strukturę kości i zębów, pomaga utrzymać stabilną gęstość kości, zapobiega osteoporozie i uczestniczy w innych ważnych funkcjach organizmu.

Naturalne źródła wapnia można znaleźć w takich produktach spożywczych jak mleko, produkty mleczne (ser, jogurt), krewetki, kraby polne, ryby i zielone warzywa, takie jak amarantus, szpinak malabarski, seler...

Magnez i fosfor to dwa ważne minerały, które wspomagają wzrost kości i utrzymanie ich mocnej struktury. Te dwie substancje występują w większości produktów spożywczych, a w dużych ilościach występują w fasoli, zbożach, mleku, jajach, wołowinie, kurczaku itp. Fosfor występuje w dużych ilościach w fasoli, nasionach, zbożach, mleku, jajach i mięsie.

Witamina D pomaga zwiększyć wchłanianie wapnia i fosforu przez przewód pokarmowy oraz zmniejsza ich wydalanie przez nerki. Witamina D jest syntetyzowana głównie przez organizm pod wpływem światła słonecznego i może być uzupełniana poprzez produkty spożywcze, takie jak mleko, żółtka jaj, tran itp.

Witamina K pomaga wiązać wapń w kościach i uczestniczy w procesie krzepnięcia krwi. Produkty bogate w witaminę K to głównie ciemnozielone warzywa liściaste, takie jak szpinak, pak choi, jarmuż i brokuły. Ponadto witamina K znajduje się również w jajach, mięsie oraz olejach, takich jak olej sojowy, olej słonecznikowy i olej z pestek winogron.

Białko : jest niezbędnym składnikiem, który pomaga budować mięśnie, chronić szkielet i zmniejszać ryzyko złamań kości spowodowanych utratą masy mięśniowej u osób starszych. Białko występuje obficie w mięsie, rybach, jajach, mleku, fasoli itp.

Ponadto, ludzie muszą również zrezygnować z nawyku spożywania słonych potraw, palenia tytoniu i siedzącego trybu życia. Te nawyki z czasem po cichu zmniejszają gęstość kości.

Spożywanie słonych potraw zwiększa wydalanie wapnia z moczem, zmniejszając jego ilość magazynowaną w kościach. Światowa Organizacja Zdrowia zaleca, aby człowiek spożywał mniej niż 5 g soli dziennie. Jednak w Wietnamie ta ilość jest nadal wyższa i wynosi 8,4 g dziennie na osobę.

Palenie tytoniu zaburza wchłanianie wapnia, hamuje aktywność komórek kościotwórczych i zmniejsza gęstość kości, co zwiększa ryzyko wystąpienia osteoporozy.

Brak aktywności fizycznej powoduje osłabienie gęstości mięśni i kości, co prowadzi do utraty masy mięśniowej i zwiększonego ryzyka osteoporozy i upadków u osób starszych.

Doktor Oanh zaleca każdemu regularne ćwiczenia przez co najmniej 30 minut dziennie, 5 dni w tygodniu, o umiarkowanej intensywności i w zależności od stanu zdrowia, aby poprawić gęstość kości i zmniejszyć ryzyko osteoporozy.

Źródło: https://dantri.com.vn/suc-khoe/can-benh-tham-lang-anh-huong-500-trieu-nguoi-tren-the-gioi-20250701085934612.htm