Od wielu lat, dzięki odważnemu przejściu z uprawy ryżu i kukurydzy na uprawę orzeszków ziemnych, mieszkańcy Tajlandi zamieszkujący gminę Na Son w dystrykcie Dien Bien Dong w prowincji Dien Bien odnotowali wzrost dochodów i znaczną poprawę warunków życia.
Czerwone orzeszki ziemne to tradycyjna uprawa, kojarzona z mieszkańcami gminy Na Son od pokoleń. Jednak w przeszłości mieszkańcy gminy Na Son sadzili je głównie spontanicznie i na niewielką skalę, co skutkowało niską wydajnością i wydajnością.
W ostatnich latach, dzięki zaangażowaniu władz dystryktu Dien Bien Dong, gmina Na Son skupiła się na przekształceniu czerwonych orzeszków ziemnych w kluczową uprawę w celu wspierania rozwoju gospodarczego , a obszar ich uprawy skoncentrował się głównie we wsiach Na Lanh, Su Lu, Long Chuong, Co Ha...
Czerwone orzeszki ziemne Na Son uprawia się dwa razy w roku. Każdego roku, w okresie styczeń-luty i lipiec-sierpień, ludzie wykorzystują wysoko położone, pozbawione wody pola, tereny górskie, ogrody i tereny aluwialne wzdłuż strumieni, aby uprawiać czerwone orzeszki ziemne.
Po około 110–130 dniach ludzie są ożywieni i szczęśliwi, mogąc zbierać orzeszki ziemne po wielu dniach opieki i uprawy, pełnych nadziei i entuzjazmu.
Ziemia Na Son, w dystrykcie Dien Bien Dong w prowincji Dien Bien, charakteryzuje się glebą i klimatem szczególnie sprzyjającym uprawie orzeszków ziemnych. Wiele obszarów ryżowych i kukurydzianych zostało stopniowo przekształconych w uprawę orzeszków ziemnych. Zdjęcie: Huong Hien
Orzeszki ziemne Na Son mają twarde pestki, są pyszne i mają inny smak niż orzeszki ziemne z innych regionów. Zdjęcie: Huong Hien
Czerwone orzeszki ziemne Na Son mają swoje charakterystyczne cechy. Rosną na bogatych w minerały terenach, gdzie źródło wody jest czyste, a warunki naturalne sprzyjają, dzięki czemu krystalizują się w stałe, duże orzeszki ziemne o bogatym, tłustym, aromatycznym smaku, zupełnie innym niż orzeszki ziemne z nizin i innych regionów.
O czerwone orzeszki ziemne dbają pracowici rolnicy, każdy etap produkcji odbywa się przy użyciu tradycyjnych metod, aby zachować ich unikalny smak.
W czasie zbiorów ludzie przynoszą orzeszki ziemne do domu, oddzielają bulwy od nasion, suszą je i przechowują w próżni, aby spożywać je stopniowo przez cały rok i zachować nasiona do zasadzenia w następnym sezonie.
Czerwone orzeszki ziemne Na Son cieszą się dużym uznaniem za czysty, bezpieczny i naturalny proces uprawy, który gwarantuje zdrowie konsumenta i, co ważniejsze, wysoką jakość każdego orzeszka.
Dzięki swojemu wyśmienitemu smakowi czerwone orzeszki ziemne Na Son zawsze cieszą się uznaniem i zaufaniem klientów, dlatego w sezonie zbiorów handlarze z całego świata zjeżdżają się do wiosek, aby je kupić. Dzięki temu ludzie nie muszą się martwić o ilość wyprodukowanego produktu.
Czerwone orzeszki ziemne Na Son są zawsze kupowane lokalnie, więc ludzie nie martwią się o rynek zbytu. Zdjęcie: Huong Hien
Orzeszki ziemne są zawsze starannie sprawdzane przez rolników, zanim trafią do konsumentów. Zdjęcie: Huong Hien
Spółdzielnia Na Son Red Lac powstała w celu nawiązania kontaktów z rolnikami kupującymi orzeszki ziemne. Jej celem była komercjalizacja produktu, poszerzenie rynku zbytu i udostępnienie go konsumentom w całym kraju.
Czerwone orzeszki ziemne Na Son są produktem OCOP z dystryktu Dien Bien Dong. Zdjęcie: Huong Hien
Wysokiej jakości, pachnące, czerwone orzeszki ziemne, które się zbierają, są wyrazem ciężkiej pracy, poświęcenia i nadziei narodu tajskiego. Zdjęcie: Huong Hien
W 2023 roku cała gmina Na Son zebrała 46,86 ton orzeszków ziemnych, co dało szacowany zysk w wysokości 937 milionów VND. Świeże orzeszki ziemne sprzedawane są po około 20–22 tys. VND/kg, a suszone po 40 tys. VND/kg – znacznie więcej niż ryż i kukurydza.
Pani Lo Thi Mang ze wsi Su Lu, w gminie Na Son (dystrykt Dien Bien Dong, prowincja Dien Bien) powiedziała: Uprawia orzeszki ziemne na rodzinnej ziemi rolnej o powierzchni 3000 m2.
Od czasu przekształcenia nieefektywnych pól ryżowych i kukurydzianych w uprawę orzeszków ziemnych, przygotowanie gruntu przebiega podobnie, ale przynosi wysokie korzyści ekonomiczne. Dochody jej rodziny znacznie wzrosły. Efektywność ekonomiczna jest 3-4 razy wyższa niż w przypadku ryżu i innych upraw.
Rodzina pani Lo Thi Mang z wioski Su Lu w gminie Na Son w dystrykcie Dien Bien Dong (prowincja Dien Bien) cieszy się stabilniejszym życiem dzięki uprawie czerwonych orzeszków ziemnych. Zdjęcie: Huong Hien
Pan Lo Van Xuong, przewodniczący Ludowego Komitetu gminy Na Son, dystryktu Dien Bien Dong (prowincja Dien Bien), podzielił się swoimi informacjami: Obecnie cała gmina Na Son posiada ponad 30 hektarów ziemi uprawnej z orzeszkami ziemnymi, a w uprawie uczestniczy 200 gospodarstw domowych w 5 wioskach, głównie ludność tajsko-tajska.
Dążymy do realizacji planu powiatowego, zakładającego zwiększenie powierzchni uprawy orzeszków ziemnych do 50 hektarów w najbliższym czasie. Orzeszki ziemne odmiany Na Son są uważane za produkt o wartości ekonomicznej, który pomaga ludziom zwiększyć dochody i ma wiele zalet i potencjału rozwojowego.
Dzięki zaangażowaniu władz dystryktu Dien Bien Dong, gmina Na Son skupiła się na rozwoju uprawy czerwonych orzeszków ziemnych w ramach programu Jedna Gmina, Jeden Produkt (OCOP) i stopniowo buduje strategię mającą na celu uczynienie z czerwonych orzeszków ziemnych Na Son kluczowej uprawy, która pomoże lokalnej społeczności wyeliminować głód, zmniejszyć ubóstwo i rozwinąć gospodarkę.
W przyszłości czerwone orzeszki ziemne Na Son staną się uprawą, która pomoże lokalnym mieszkańcom wyrwać się z ubóstwa. Zdjęcie: Huong Hien.
Source: https://danviet.vn/cay-lac-ra-qua-ma-goi-la-cu-o-dien-bien-nho-bat-len-chum-cu-ngon-boc-ra-hat-lac-do-nhu-son-20241120134225197.htm
Komentarz (0)