Ceny kawy dzisiaj, 11 grudnia 2025 r.: Nieznacznie wyższe po 6 kolejnych dniach spadków.

Dzisiejsze ceny kawy krajowej

Ceny kawy krajowej w regionie Central Highlands dzisiaj, tj. 11 grudnia 2025 r., wzrosły nieznacznie o 200–300 VND, wahając się między 100 700 a 101 500 VND/kg.

Dokładniej rzecz ujmując, w prowincji Lam Dong ceny w Di Linh, Bao Loc i Lam Ha nieznacznie wzrosły o 200 VND/kg w porównaniu do wczoraj, utrzymując się na tym samym poziomie 100 700 VND/kg.

W prowincji Dak Lak , w rejonie Cu M'gar, kawa jest obecnie kupowana po 101 300 VND/kg, co stanowi wzrost o 200 VND/kg w porównaniu z dniem wczorajszym. W rejonach Ea H'leo i Buon Ho kawa jest sprzedawana po 101 200 VND/kg.

W Dak Nong (prowincja Lam Dong) handlarze w Gia Nghia i Dak R'lap podnieśli ceny o 300 VND/kg w porównaniu do wczoraj, osiągając odpowiednio poziom 101 500 i 101 400 VND/kg.

W prowincji Gia Lai, w rejonie Chu Prong cena wynosi 100 800 VND/kg, natomiast w Pleiku i La Grai cena wynosi 100 700 VND/kg, co stanowi wzrost o 200 VND/kg w porównaniu z wczoraj.

Ceny kawy dzisiaj, 11 grudnia 2025 r.: Nieznacznie wyższe po 6 kolejnych dniach spadków.

Pomimo niedawnego odbicia, ceny kawy są nadal o 15 000-17 000 VND/kg niższe niż w szczycie sprzed miesiąca. Wynika to z przedłużającego się okresu gwałtownych spadków, trwających kilka kolejnych dni.

Przedstawiciele Wietnamskiego Stowarzyszenia Kawy i Kakao stwierdzili, że spadek cen spowodowany jest głównie wahaniami podaży i popytu oraz globalnego rynku, zwłaszcza że Wietnam wchodzi w szczyt sezonu zbiorów i notuje znaczny wzrost produkcji.

Ceny na giełdzie właśnie przestały spadać i nieznacznie wzrosły pod wpływem podaży i popytu oraz przepływów inwestycyjnych. Jednak po długim okresie silnych wzrostów, przewiduje się spadek cen kawy, o ile nie wystąpią niekorzystne czynniki, takie jak pogoda, w miarę wzrostu globalnej podaży.

W rzeczywistości ceny wykazują oznaki ożywienia, ale wielu rolników nadal sprzedaje bezpośrednio po zbiorach z obawy, że ceny nie utrzymają się na dobrym poziomie. Jednak dzięki wysokim plonom i ogólnemu poziomowi cen w tym sezonie, większość rolników nadal osiąga dodatnie zyski.

Dzisiejsze ceny kawy na świecie

Ceny kawy ponownie wzrosły w ostatniej sesji handlowej:

Kawa Robusta (Londyn):

Dostawa w styczniu 2026 r.: spadek o 2 USD/tonę do 4226 USD/tonę

Dostawa w marcu 2026 r.: wzrost o 27 USD/tonę do 4136 USD/tonę

Kawa Arabica (Nowy Jork):

Dostawa w grudniu 2025 r.: wzrost o 7,8 centów/funt do 402 centów/funt

Dostawa w marcu 2026 r.: wzrost o 4,95 centów/funt do 373,7 centów/funt

Eksport zielonych ziaren kawy z Brazylii w listopadzie 2025 roku gwałtownie spadł o 27,1% rok do roku, do zaledwie 3,28 miliona worków. Spadek ten nastąpił w okresie ciągłej zmienności na globalnym rynku kawy.

Decyzja Europy o odroczeniu wdrożenia rozporządzenia EUDR o kolejny rok oznacza, że kraje UE nadal kupują produkty rolne z obszarów, na których nadal występuje wylesianie. W związku z tym kawa z regionów objętych rozporządzeniem EUDR nie miała możliwości wzrostu cen z powodu braku wyraźnej przewagi konkurencyjnej.

Według prognoz USDA Brazylia osiągnie rekordową produkcję 4,242 mln ton w roku zbiorów 2026/27, co zapewni obfite, długoterminowe dostawy i zmniejszy prawdopodobieństwo gwałtownego wzrostu cen kawy. Chociaż Wietnam pozostaje największym producentem Robusty, eksperci Rabobank uważają, że Brazylia robi szybkie postępy i może go wyprzedzić dzięki przewadze w łańcuchu dostaw.

Robusta ma wyższą zawartość kofeiny i mocniejszy smak niż Arabica, ale dzisiejsi młodsi konsumenci mniej zwracają uwagę na rodzaj ziaren, a bardziej na „preferowany sposób parzenia”. Jeśli ceny kawy będą nadal rosły, mogą przerzucić się na Robustę ze względu na jej przystępniejszą cenę.

Source: https://baonghean.vn/gia-ca-phe-hom-nay-11-12-2025-tang-nhe-sau-6-phien-giam-lien-tiep-10314718.html